Warsztaty Social Media dla Gastronomii
Warsztaty Social Media dla Gastronomii
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
- KategoriaInne / Gastronomia
- Identyfikatory projektówKierunek - Rozwój
- Grupa docelowa usługi
Warsztaty dla właścicieli lokali gastronomicznych, managerów i pracowników gastronomii, którzy chcą samodzielnie prowadzić social media swojego lokalu.
Szkolenie podstawowe stworzone z myślą o właścicielach lokali gastronomicznych oraz osobach, które chcą nauczyć się skutecznie wykorzystywać media społecznościowe do rozwoju biznesu. Program nie jest przygotowany z myślą o agencjach marketingowych ani osobach zawodowo zajmujących się prowadzeniem mediów społecznościowych, ponieważ omawia zagadnienia na poziomie podstawowym.
- Minimalna liczba uczestników5
- Maksymalna liczba uczestników12
- Data zakończenia rekrutacji19-11-2026
- Forma prowadzenia usługistacjonarna
- Podstawa uzyskania wpisu do BURCertyfikat systemu zarządzania jakością wg. ISO 9001:2015 (PN-EN ISO 9001:2015) - w zakresie usług szkoleniowych
Cel
Cel
Cel edukacyjny
Celem szkolenia jest rozwój umiejętności skutecznego prowadzenia działań marketingowych w mediach społecznościowych w branży gastronomicznej. Uczestnicy nauczą się tworzyć angażujące treści, budować wizerunek marki oraz wykorzystywać social media do zwiększania sprzedaży i promocji lokalu, z wykorzystaniem aktualnych narzędzi, w tym AI.Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
| Efekty uczenia się | Kryteria weryfikacji | Metoda walidacji |
|---|---|---|
| Charakteryzuje zasady nagrywania materiałów wideo w gastronomii | rozróżnia ustawienia telefonu (stabilizacja, ekspozycja, ostrość) | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie |
| identyfikuje rodzaje kadrów i ujęć (statyczne, dynamiczne, plany) | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie | |
| Rozpoznaje elementy angażujących treści wideo w social media | wskazuje poprawne hooki i schematy micro-scenariuszy | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie |
| identyfikuje treści sprzedażowe i wizerunkowe w gastronomii | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie | |
| Opisuje podstawy montażu krótkich form wideo | rozpoznaje elementy montażu (cięcia, tempo, napisy, muzyka) | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie |
| wskazuje poprawne formaty publikacji w social media | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie | |
| Charakteryzuje zasady tworzenia treści marketingowych w gastronomii | rozróżnia skuteczne i nieskuteczne CTA | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie |
| identyfikuje elementy wpływające na decyzje klientów | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie | |
| Rozpoznaje zasady planowania contentu w gastronomii | wskazuje poprawne elementy planu publikacj | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie |
| identyfikuje błędy w komunikacji marketingowej | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie |
Kwalifikacje i kompetencje
Kwalifikacje
Kompetencje
Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.Warunki uznania kompetencji
Program
Program
I Dzień – Strategia i tworzenie treści dla gastronomii
Strategia social media dla biznesu gastronomicznego – od podstaw
- Jak krok po kroku stworzyć prostą strategię komunikacji dla restauracji
- Jak określić grupę docelową i cele działań marketingowych
- Filary treści – co publikować, aby regularnie prowadzić profile
- Jak wyróżnić lokal na tle konkurencji
Nagrywanie telefonem od podstaw
- Podstawowe ustawienia telefonu – stabilizacja, ostrość, ekspozycja i światło
- Nauka prostego kadrowania i kompozycji
- Pierwsze ujęcia gastronomiczne – nagrywanie potraw i procesów przygotowania
- Jak nagrywać atrakcyjne materiały bez profesjonalnego sprzętu
- Podstawy nagrywania dźwięków (ASMR)
Tworzenie pierwszych rolek
- Gotowe, proste scenariusze rolek dla gastronomii
- Hooki – jak rozpocząć film, aby zatrzymać uwagę
- Rolki bez mówienia do kamery
- Storytelling dla początkujących
- Jak z jednego nagrania stworzyć kilka publikacji
Podstawy budowania spójnego profilu
- Jak stworzyć estetyczny profil restauracji
- Podstawy projektowania okładek i prostych grafik
- Jak budować rozpoznawalny wizerunek marki
II Dzień – AI, montaż i publikacja (poziom podstawowy)
AI dla początkujących – wsparcie marketingu gastronomii
- Wprowadzenie do sztucznej inteligencji – jak wykorzystać ją w codziennej pracy restauracji
- Tworzenie pomysłów na posty, rolki i Stories przy pomocy AI
- Pisanie opisów i CTA z wykorzystaniem AI
- Tworzenie miesięcznego planu publikacji w kilka minut
- Poznanie prostych narzędzi AI wspierających marketing i oszczędzających czas
Montaż rolek od podstaw
- Nauka montażu krok po kroku
- Cięcie materiałów
- Dodawanie muzyki, napisów i okładek
- Poprawa jakości obrazu
- Eksport gotowych materiałów
Pierwsze wystąpienia przed kamerą
- Jak przełamać stres przed nagrywaniem
- Ćwiczenia z mówienia do kamery
- Jak pokazywać atmosferę restauracji i zespół
- Nagrywanie opinii gości i materiałów budujących zaufanie
Publikacja i plan działania
- Jak publikować materiały z konkretnym celem biznesowym
- Pisanie prostych opisów i skutecznych wezwań do działania
- Tworzenie pierwszego miesięcznego harmonogramu publikacji
- Aktualne trendy w social media dla gastronomii
- Najczęstsze błędy początkujących i sposoby ich eliminacji
- Indywidualny plan wdrożenia po szkoleniu
Walidacja - test teoretyczny z automatycznie generowanym wynikiem
1 godzina szkolenia = 60 minut
W trakcie zajęć zaplanowane są przerwy, które są wliczone w czas trwania szkolenia. Łączna liczba godzin usługi: 16 godzin zegarowych, w tym: 12 godzin zajęć praktycznych, 4 godzin zajęć teoretycznych.
W sytuacjach wynikających z przyczyn organizacyjnych lub zdarzeń pozostających poza kontrolą Wykonawcy dopuszcza się wprowadzenie zmian w kolejności realizowanych zagadnień lub godzinach ich realizacji. Wszelkie aktualizacje dotyczące przebiegu usługi zostaną przekazane Operatorowi oraz uczestnikom w możliwie najkrótszym terminie.
Harmonogram
Harmonogram
| Przedmiot / temat | Typ aktywności | Prowadzący | Data realizacji zajęć | Godzina rozpoczęcia | Godzina zakończenia | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|
Przedmiot / temat 1 z 15 Strategia social media dla biznesu gastronomicznego – od podstaw | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 23-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 09:00 | Godzina zakończenia 11:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat 2 z 15 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 23-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 11:00 | Godzina zakończenia 11:15 | Liczba godzin 00:15 |
Przedmiot / temat 3 z 15 Nagrywanie telefonem od podstaw | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 23-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 11:15 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 01:45 |
Przedmiot / temat 4 z 15 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 23-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 13:30 | Liczba godzin 00:30 |
Przedmiot / temat 5 z 15 Tworzenie pierwszych rolek | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 23-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 13:30 | Godzina zakończenia 15:15 | Liczba godzin 01:45 |
Przedmiot / temat 6 z 15 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 23-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 15:15 | Godzina zakończenia 15:30 | Liczba godzin 00:15 |
Przedmiot / temat 7 z 15 Podstawy budowania spójnego profilu | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 23-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 15:30 | Godzina zakończenia 17:00 | Liczba godzin 01:30 |
Przedmiot / temat 8 z 15 AI dla początkujących – wsparcie marketingu gastronomii | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 24-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 09:00 | Godzina zakończenia 11:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat 9 z 15 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 24-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 11:00 | Godzina zakończenia 11:15 | Liczba godzin 00:15 |
Przedmiot / temat 10 z 15 Montaż rolek od podstaw | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 24-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 11:15 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 01:45 |
Przedmiot / temat 11 z 15 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 24-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 13:30 | Liczba godzin 00:30 |
Przedmiot / temat 12 z 15 Pierwsze wystąpienia przed kamerą | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 24-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 13:30 | Godzina zakończenia 15:15 | Liczba godzin 01:45 |
Przedmiot / temat 13 z 15 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 24-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 15:15 | Godzina zakończenia 15:30 | Liczba godzin 00:15 |
Przedmiot / temat 14 z 15 Publikacja i plan działania | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 24-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 15:30 | Godzina zakończenia 16:50 | Liczba godzin 01:20 |
Przedmiot / temat 15 z 15 - | Typ aktywności Walidacja | Prowadzący Joanna Matuszewicz - Pawłowska | Data realizacji zajęć 24-11-2026 | Godzina rozpoczęcia 16:50 | Godzina zakończenia 17:00 | Liczba godzin 00:10 |
Podsumowanie
| Rodzaj godzin | Liczba godzin |
|---|---|
Rodzaj godzin Suma godzin zegarowych usługi | Liczba godzin 16:00 |
Rodzaj godzin w tym suma godzin zajęć | Liczba godzin 13:50 |
Rodzaj godzin w tym suma godzin walidacji | Liczba godzin 00:10 |
Rodzaj godzin w tym suma przerw | Liczba godzin 02:00 |
Rodzaj godzin Suma godzin dydaktycznych bez przerw | Liczba godzin 18:30 |
Cena
Cena
Cennik
| Rodzaj ceny | Cena |
|---|---|
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto | Cena 2 764,00 PLN |
Podmiot uprawniony do zwolnienia z VAT na podstawie art. 113 ust. 1 ustawy o VAT ze względu na wartość sprzedaży | |
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika netto | Cena 2 764,00 PLN |
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny brutto | Cena 172,75 PLN |
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny netto | Cena 172,75 PLN |
Liczba godzin usługi
| Rodzaj godzin | Liczba godzin |
|---|---|
Rodzaj godzin Liczba godzin zegarowych usługi | Liczba godzin 16:00 |
Prowadzący
Prowadzący
Joanna Matuszewicz - Pawłowska
Posiadam praktyczne doświadczenie we współpracy z firmami z różnych branż, w tym z branży gastronomicznej. Prowadzę szkolenia z zakresu marketingu i wykorzystania social media w biznesie, obejmujące m.in. budowanie marki, tworzenie angażujących treści, komunikację z klientami oraz wykorzystanie mediów społecznościowych do promocji i wspierania sprzedaży. W pracy trenerskiej łączę wiedzę z wieloletnim doświadczeniem biznesowym, dzięki czemu pokazuję rozwiązania, które można od razu przełożyć na codzienną działalność firmy. Uczę, jak świadomie wykorzystywać marketing i social media nie tylko do budowania zasięgów, ale przede wszystkim do przyciągania klientów, wzmacniania marki i zwiększania sprzedaży. Stawiam na praktykę, konkretne narzędzia i działania, które uczestnicy mogą wdrożyć od razu po szkoleniu. Moim celem jest przekazywanie wiedzy, która przekłada się na realne efekty biznesowe.
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Informacje o materiałach dla uczestników usługi
- Certyfikat ukończenia szkolenia
- Narzędzia do sporządzania notatek: notes i długopis
Warunki uczestnictwa
chęć rozwoju
Informacje dodatkowe
Usługa również adresowana dla Uczestników Projektu "Małopolski pociąg do kariery - sezon 1" i dla Uczestników Projektu "Nowy start w Małopolsce z EURESem".
Adres
Adres
Udogodnienia w miejscu realizacji usługi
- Klimatyzacja
- Wi-fi