Psychodietetyka
Psychodietetyka
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
- KategoriaZdrowie i medycyna / Medycyna
- Grupa docelowa usługi
Studia podyplomowe Psychodietetyka to praktyczny kierunek kształcenia, który łączy wiedzę z zakresu psychologii i dietetyki. Program pozwala zrozumieć, jak czynniki psychiczne, emocjonalne i społeczne wpływają na sposób odżywiania oraz podejmowanie decyzji żywieniowych. Uczestnicy uczą się pracy z osobami z zaburzeniami odżywiania, nadwagą, jedzeniem emocjonalnym, a także z pacjentami z chorobami dietozależnymi. Studia umożliwiają rozwój zawodowy w obszarze zdrowia, dietetyki, psychologii, wellness, a także wykorzystanie zdobytej wiedzy do prowadzenia własnej działalności.
Grupa docelowa:
- absolwenci kierunków medycznych (lekarze, pielęgniarki, farmaceuci, fizjoterapeuci)
- dietetycy i specjaliści ds. żywienia
- psychologowie i psychoterapeuci
- trenerzy personalni i instruktorzy fitness
- osoby pracujące w gastronomii, hotelarstwie i branży wellness
- nauczyciele, pedagodzy oraz osoby pracujące z dziećmi i młodzieżą
- osoby zainteresowane zdrowym stylem życia i zmianą własnych nawyków żywieniowych
- Minimalna liczba uczestników15
- Maksymalna liczba uczestników30
- Data zakończenia rekrutacji23-10-2026
- Forma prowadzenia usługimieszana (stacjonarna połączona z usługą zdalną w czasie rzeczywistym)
- Liczba godzin usługi180
- Podstawa uzyskania wpisu do BURart. 163 ust. 1 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (t. j. Dz. U. z 2024 r. poz. 1571, z późn. zm.)
- Zakres uprawnieństudia podyplomowe
Cel
Cel
Cel edukacyjny
Studia podyplomowe z zakresu Psychodietetyki mają na celu przekazanie wiedzy na temat psychospołecznych aspektów, mających wpływ na sposób żywienia i styl życia człowieka. Omówiony zostanie wpływ czynników psychologicznych na kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych oraz zagadnienia związane z zaburzeniami odżywiania. Podjęte będą również tematy związane z konsekwencjami zdrowotnymi błędów żywieniowych. Omówione zostaną metody pracy z pacjentami, u których występują choroby dietozależne.Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
| Efekty uczenia się | Kryteria weryfikacji | Metoda walidacji |
|---|---|---|
| WIEDZA • Zna psychologiczne i neurofizjologiczne uwarunkowania zachowań żywieniowych, w tym klasyczne i współczesne teorie dotyczące wpływu emocji, motywacji i osobowości na odżywianie. • Rozumie znaczenie psychodietetyki w kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych oraz jej rolę w profilaktyce i terapii zaburzeń odżywiania. • Zna podstawy dietetyki i żywienia człowieka, w tym zasady planowania diety w wybranych jednostkach chorobowych (np. Hashimoto, insulinooporność, PCOS). • Rozumie znaczenie komunikacji i motywacji w pracy z pacjentem, w tym techniki wywiadu psychodietetycznego, dialogu motywującego oraz etyki zawodowej. | • Opisuje mechanizmy psychologiczne wpływające na odżywianie • Wymienia i charakteryzuje główne zaburzenia odżywiania • Wyjaśnia zależności między dietą a wybranymi schorzeniami • Przedstawia strukturę i cel wywiadu psychodietetycznego | Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie |
| UMIEJĘTNOŚCI • Potrafi identyfikować psychologiczne przyczyny zaburzeń odżywiania (np. emocjonalne jedzenie, anoreksja, bulimia) i dobierać odpowiednie strategie terapeutyczne. • Umie opracowywać spersonalizowane plany żywieniowe uwzględniające stan zdrowia, preferencje i styl życia pacjenta. • Potrafi prowadzić konsultacje psychodietetyczne, w tym motywować pacjentów do zmiany nawyków i wspierać ich w procesie terapii. • Umie współpracować z multidyscyplinarnym zespołem (lekarze, psycholodzy, trenerzy) w celu kompleksowej opieki nad pacjentem. | • Analizuje przypadek pacjenta i identyfikuje czynniki psychologiczne • Opracowuje przykładowy plan żywieniowy dla określonego przypadku • Demonstruje techniki dialogu motywującego w symulacji • Prezentuje zasady współpracy z innymi specjalistami | Prezentacja |
| KOMPETENCJE SPOŁECZNE • Wykazuje empatię i wrażliwość w pracy z pacjentami zmagającymi się z zaburzeniami odżywiania. • Podejmuje odpowiedzialność za zdrowie pacjentów, promując zrównoważone i etyczne podejście do dietoterapii. • Dąży do ciągłego rozwoju zawodowego, śledząc najnowsze badania z zakresu psychodietetyki i żywienia. • Propaguje zdrowy styl życia, opierając się na naukowych dowodach i indywidualnych potrzebach pacjentów. | • Rozwiązuje etyczne dylematy w symulowanych przypadkach • Prezentuje postawę wspierającą w pracy z pacjentem • Wskazuje kierunki dalszego rozwoju zawodowego • Uzasadnia znaczenie aktualizowania wiedzy w zawodzie | Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
Kwalifikacje i kompetencje
Kwalifikacje
Kwalifikacje niewłączone do ZSK
Uznane kwalifikacje
Informacje
- Nazwa Podmiotu prowadzącego walidacjęWyższa Szkoła Administracji i Biznesu im. E. Kwiatkowskiego w Gdyni
- Nazwa Podmiotu certyfikującegoWyższa Szkoła Administracji i Biznesu im. E. Kwiatkowskiego w Gdyni
Program
Program
BLOK 1: Psychologiczne i neurofizjologiczne uwarunkowania zachowań żywieniowych
- Psychologia ogólna i osobowości
- Podstawy psychologii rozwojowej
- Psychologia emocji i motywacji
- Psychologia odżywiania i odchudzania
BLOK 2: Choroby związane z nieprawidłowym odżywianiem
- Podstawy dietetyki i żywienia człowieka
- Zaburzenia odżywiania u dzieci, młodzieży i dorosłych
- Nadwaga i otyłość oraz ich skutki zdrowotne, psychologiczne i społeczne
- Żywienie w wybranych jednostkach chorobowych
BLOK 3: Praca dietetyka w zapobieganiu i terapii chorób związanych z nieprawidłowym odżywianiem
- Programy dietetyczne w terapii zaburzeń odżywiania, nadwagi i otyłości
- Poradnictwo i profilaktyka żywieniowa
- Kształtowanie nawyków żywieniowych dzieci i młodzieży
- Praca z pacjentem dietetycznym bez jadłospisu
- Prozdrowotne aspekty aktywności fizycznej
BLOK 4: Praca psychodietetyka w procesie modyfikacji nawyków żywieniowych
- Techniki pracy z pacjentem w procesie modyfikacji stylu życia
- Dialog motywujący
- Wywiad psychodietetyczny
- Etyka w pracy psychodietetyka
Harmonogram
Harmonogram
| Przedmiot / temat | Prowadzący | Data realizacji zajęć | Godzina rozpoczęcia | Godzina zakończenia | Liczba godzin | Forma stacjonarna |
|---|---|---|---|---|---|---|
Brak wyników. | ||||||
Cena
Cena
Cennik
| Rodzaj ceny | Cena |
|---|---|
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto | Cena 6 400,00 PLN |
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika netto | Cena 6 400,00 PLN |
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny brutto | Cena 35,56 PLN |
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny netto | Cena 35,56 PLN |
Rodzaj ceny W tym koszt walidacji brutto | Cena 0,00 PLN |
Rodzaj ceny W tym koszt walidacji netto | Cena 0,00 PLN |
Rodzaj ceny W tym koszt certyfikowania brutto | Cena 0,00 PLN |
Rodzaj ceny W tym koszt certyfikowania netto | Cena 0,00 PLN |
Prowadzący
Prowadzący
dr n. med. Aleksandra Rodziewicz
Doktor nauk medycznych, od ponad ośmiu lat wspiera kobiety w naturalnej regulacji gospodarki hormonalnej, pomagając im odzyskać energię i skutecznie schudnąć dzięki odpowiednio dobranej diecie. Specjalizuje się w dietoterapii w chorobach tarczycy (Hashimoto i niedoczynność tarczycy), insulinooporności oraz PCOS.
W 2024 roku obroniła doktorat na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym, w którym badała wpływ diety bezglutenowej m.in. na hormony tarczycy, samopoczucie oraz mikrobiotę jelitową u kobiet z Hashimoto. Łączy wiedzę naukową z zakresu dietetyki i endokrynologii z podejściem psychodietetycznym, koncentrując się na trwałej zmianie nawyków poprzez pracę z motywacją, emocjami i przekonaniami.
Pomaga kobietom z problemami hormonalnymi skutecznie obniżyć poziom TSH, przeciwciała tarczycowe oraz poziom cukru we krwi, wspierając leczenie insulinooporności i poprawę jakości życia.
Ukończyła psychodietetykę na Uniwersytecie SWPS, dietetykę w Wyższej Szkole Turystyki i Hotelarstwa oraz biotechnologię na Międzyuczelnianym Wydziale Biotechnologii UG-GUMed, zarówno na poziomie licencjackim, jak i magisterskim.
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Informacje o materiałach dla uczestników usługi
Uczestnicy studiów podyplomowych otrzymują materiały dydaktyczne w trakcie trwania studiów podyplomowych, podczas zajęć. Po zakończeniu zajęć materiały są zamieszczane na platformie e-learningowej Moodle.
Materiały dydaktyczne przygotowują wykładowcy danego przedmiotu w różnych formatach, dostosowując je do potrzeb uczestników i specyfiki prowadzonego przedmiotu i tematu.
Warunki uczestnictwa
Studia adresowane są do absolwentów wszystkich kierunków studiów, posiadających co najmniej dyplom na poziomie licencjackim, inżynierskim lub magisterskim.
O przyjęciu na studia decyduje kolejność zgłoszeń.
Ważna informacja: W przypadku niewystarczającej liczby zgłoszeń, Uczelnia (Dostawca Usług) zastrzega sobie prawo do odwołania edycji studiów.
Warunki techniczne
Warunki techniczne
Zjazdy stacjonarne odbywają się w siedzibie Uczelni. Sale wyposażone są w :
- rzutniki multimedialne,
- nowoczesne ekrany projekcyjne,
- komputery,
- dostęp do Wi-Fi.
Zajęcia online odbywają się na platformie Teams, do których niezbędne są :
- komputer (z wbudowanym lub podłączonymi głośnikami i mikrofonem),
- dostęp do Internetu,
- słuchawki (opcjonalnie),
- kamera umieszczona w laptopie/ komputerze (opcjonalnie).
Adres
Adres
Udogodnienia w miejscu realizacji usługi
- Wi-fi
- Laboratorium komputerowe
- Nowoczesny kampus dostosowany jest dla osób z niepełnosprawnościami