Zielarstwo

Wprowadzenie do zielarstwa

Moduł 1: Historia i rozwój zielarstwa

• Historia zielarstwa: od starożytności do współczesności
• Rola ziół w różnych kulturach (medycyna chińska, ajurwedyjska, ludowa)
• Zioła w Europie: tradycje zielarskie i ziołolecznicze, popularne rośliny w polskiej medycynie ludowej

Moduł 2: Podstawowe pojęcia z zakresu zielarstwa

• Co to jest zielarstwo i jak się różni od ziołolecznictwa i fitoterapii
• Klasyfikacja roślin leczniczych: zioła, kwiaty, liście, korzenie
• Formy preparatów ziołowych: napary, wyciągi, nalewki, maści, olejki eteryczne

Moduł 3: Zioła i ich działanie na organizm

• Zasady działania ziół na organizm człowieka
• Zioła przeciwzapalne, przeciwbólowe, uspokajające, immunostymulujące, przeciwwirusowe, itd.
• Interakcje ziół z lekami syntetycznymi: wskazówki bezpieczeństwa
• Dawkowanie i przeciwwskazania stosowania ziół

Moduł 4: Praktyczne ćwiczenia – rozpoznawanie roślin (w terenie lub na zdjęciach)

• Zajęcia praktyczne w terenie (jeśli możliwe) lub analizy zdjęć roślin leczniczych
• Rozpoznawanie najpopularniejszych roślin leczniczych: rumianek, melisa, pokrzywa, szałwia, mniszek lekarski

Zioła w praktyce - podstawowe zastosowania

Moduł 5: Zioła na różne dolegliwości zdrowotne

• Zioła na problemy trawienne: melisa, mięta, rumianek, kora kruszyny
• Zioła na układ oddechowy: tymianek, szałwia, dzika róża, lipa
• Zioła na układ krążenia: głóg, czosnek, pokrzywa, miłorząb
• Zioła na stres, lęk i bezsenność: lawenda, melisa, kozłek lekarski, passiflora

Moduł 6: Przygotowanie podstawowych form preparatów ziołowych

• Parzenie naparów, przyrządzanie wywarów
• Przygotowanie napojów ziołowych (herbaty, napary, decoction)
• Omówienie sposobów sporządzania nalewek alkoholowych i win
• Omówienie receptury przygotowania maści i olejków eterycznych

Moduł 7: Praktyczne ćwiczenia – przygotowanie naparów i wywarów

• Warsztat przygotowywania naparów i wywarów

Zioła w zaawansowanej praktyce terapeutycznej

Moduł 8: Zioła na choroby przewlekłe i wsparcie układów organów

• Zioła wspomagające w leczeniu cukrzycy: pokrzywa, cynamon, borówki
• Zioła stosowane na problemy hormonalne i układ rozrodczy: rumianek, szałwia, przytulia
• Zioła na problemy skórne: nagietek, dziurawiec, aloes
• Zioła na układ odpornościowy: jeżówka, czosnek

Moduł 9: Wykorzystanie ziół w dietetyce

• Zioła wspomagające odchudzanie i metabolizm: pokrzywa, skrzyp, czystek
• Zioła wspierające detoksykację organizmu: mniszek lekarski, korzeń łopianu, karczoch
• Wodne maceraty, napary i wywary i ich zastosowanie w codziennej diecie

Moduł 10: Zaawansowane techniki zbioru, przechowywania i konserwacji ziół

• Optymalny czas zbioru roślin
• Techniki suszenia, mrożenia i przechowywania
• Jak dbać o jakość surowca roślinnego

Zioła w kosmetyce, pielęgnacji i leczeniu

Moduł 11: Zioła w kosmetyce naturalnej

• Zioła w pielęgnacji skóry: nagietek, rumianek, aloes, lawenda
• Lecznicze właściwości roślin w walce z trądzikiem, łuszczycą, egzemą

Moduł 12: Praktyczne ćwiczenia – robienie kosmetyków ziołowych

• Omówienie wytwarzania maści
• Przygotowanie toników ziołowych i maseczek na bazie ziół

Moduł 13: Omówienie produktów aptecznych: mieszanek ziołowych, wyciągów alkoholowych, czopków, tabletek itp.

• Sprawdzanie składów
• Zastosowanie, dawkowanie i przeciwwskazania

Moduł 14: Podsumowanie i zakończenie szkolenia

• Omówienie zdobytej wiedzy i umiejętności
• Walidacja

28 godzin zajęć teoretycznych (moduły 1, 2, 3, 5, 8, 9, 10, 11, 13, 14), 20 godzin zajęć praktycznych (moduły 4, 6, 7, 12), 2 godziny walidacji

Materiały dydaktyczne zostaną wybrane przez lektora i będą dostosowane do poziomu umiejętności słuchaczy

Usługa jest realizowana w godzinach dydaktycznych (1 godzina dydaktyczna = 45 minut).

Dostawca usługi dopuszcza nieobecność na zajęciach na poziomie 20%.

Cena szkolenia zawiera koszt walidacji/egzaminu wewnętrznego.

Zapewniono rozdzielność funkcji pomiędzy procesem kształcenia a walidacją.