Modelowanie procesów biznesowych w branży HoReCa. Szkolenie stacjonarne.

1. Podstawy i narzędzia modelowania

2. Wprowadzenie do modelowania procesów w HoReCa

• Kluczowe procesy w gastronomii i hotelarstwie
• Standard BPMN 2.0 – podstawowe symbole i notacje
• Przykłady typowych procesów biznesowych w branży HoReCa

3. Narzędzia do modelowania i pierwsze ćwiczenia

• Przegląd narzędzi cyfrowych wspierających BPMN
• Tworzenie pierwszych diagramów procesów
• Eksportowanie i dokumentowanie modeli procesów

4. Analiza i optymalizacja procesów

5. Optymalizacja procesów operacyjnych

• Analiza istniejących procesów i identyfikacja problematycznych obszarów
• Zaawansowane modelowanie procesów z BPMN
• Optymalizacja i usprawnienia działań operacyjnych

6.  Studium przypadku i wdrożenie zmian

• Modelowanie procesów na rzeczywistych przykładach z branży HoReCa
• Wdrażanie usprawnień i monitorowanie ich skuteczności
• Regulacje prawne i zgodność procesów z przepisami

7. Walidacja:

• Przeprowadzenie testu wiedzy.
• Walidacja efektów szkolenia podczas badań i zadań praktycznych metodą obserwacji w warunkach symulowanych;

Sposób realizacji usługi:

Szkolenie obejmuje mini-wykład wprowadzający, praktyczne warsztaty modelowania procesów, testowanie i modyfikację stworzonych modeli oraz dyskusje nad najlepszymi rozwiązaniami dla uczestników.

Usługa Szkoleniowa została stworzona na podstawie licencji Edu Narzędzia, zakupionej z dofinansowaniem projektu "USŁUGI ROZWOJOWE 4.0 — wsparcie podmiotów BUR w obszarze tworzenia, rozwoju i sprzedaży nowych form usług rozwojowych lub wykorzystaniu nowych technologi" nr FERS.01.03-1P.09-0015/23.

W informacjach dodatkowy dodaj też podstawę zwolnienia z VAT:

Usługa zwolniona z VAT na podstawie Rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 20 grudnia 2013 roku zgodnie z § 3 ust. 1 pkt. 14.