Usługa - Nowe technologie wspierające Gospodarkę Obiegu Zamkniętego (GOZ) w przetwórstwie mięsnym – Zielone kompetencje- Gr. II
Możliwość dofinansowania
Usługa - Nowe technologie wspierające Gospodarkę Obiegu Zamkniętego (GOZ) w przetwórstwie mięsnym – Zielone kompetencje- Gr. II
Numer usługi 2024/09/12/120895/2306101
3 100,00 PLN
brutto
3 100,00 PLNnetto
129,17 PLNbrutto/h
129,17 PLNnetto/h
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
- KategoriaEkologia i rolnictwo / Ochrona środowiska
- Sposób dofinansowaniawsparcie dla pracodawców i ich pracowników
- Grupa docelowa usługi
Grupą docelową szkolenia są masarze, sprzedawcy, kadra kierownicza, pracownicy produkcyjni oraz kierownicy produkcji w zakładach przetwórstwa mięsnego. Szkolenie skierowane jest do pracowników każdego szczebla w przetwórstwie.
- Minimalna liczba uczestników1
- Maksymalna liczba uczestników12
- Data zakończenia rekrutacji02-12-2024
- Forma prowadzenia usługistacjonarna
- Liczba godzin usługi24
- Podstawa uzyskania wpisu do BURCertyfikat systemu zarządzania jakością wg. ISO 9001:2015 (PN-EN ISO 9001:2015) - w zakresie usług szkoleniowych
Cel
Cel
Cel edukacyjny
Szkolenie "Nowe technologie wspierające Gospodarkę Obiegu Zamkniętego (GOZ) w przetwórstwie mięsnym – Zielone kompetencje" przygotowuje uczestników do efektywnego wdrażania nowoczesnych, zrównoważonych technologii w procesach przetwórstwa mięsnego, minimalizując odpady i zużycie zasobów.Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
| Efekty uczenia się | Kryteria weryfikacji | Metoda walidacji |
|---|---|---|
Efekty uczenia się Rozróżnia kluczowe technologie wspierające GOZ w przetwórstwie mięsnym | Kryteria weryfikacji uczestnik wskazuje technologie odpowiednie dla wybranego procesu produkcyjnego. | Metoda walidacji Test teoretyczny |
Efekty uczenia się Uzasadnia znaczenie GOZ dla zrównoważonego rozwoju w zakładach przetwórstwa mięsnego | Kryteria weryfikacji uczestnik przedstawia korzyści ekonomiczne, ekologiczne i społeczne wynikające z wdrożenia zasad GOZ. | Metoda walidacji Test teoretyczny |
Efekty uczenia się Monitoruje zużycie surowców, wody i energii w procesach przetwórczych za pomocą nowych technologii | Kryteria weryfikacji analizuje symulowane dane produkcyjne | Metoda walidacji Obserwacja w warunkach symulowanych |
Efekty uczenia się Planuje wdrożenie innowacyjnych rozwiązań w zakresie zarządzania odpadami w zakładzie przetwórstwa mięsnego | Kryteria weryfikacji uczestnik przygotowuje plan działań związanych z redukcją odpadów i ponownym wykorzystaniem produktów ubocznych. | Metoda walidacji Wywiad swobodny |
Efekty uczenia się Ocenia efektywność zastosowania wybranych technologii GOZ w zakładzie przetwórstwa mięsnego | Kryteria weryfikacji uczestnik dokonuje oceny efektywności technologii na podstawie założonych kryteriów (np. oszczędność surowców, redukcja emisji, minimalizacja odpadów). | Metoda walidacji Wywiad swobodny |
Kwalifikacje i kompetencje
Kwalifikacje
Kompetencje
Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.Warunki uznania kompetencji
Pytanie 1. Czy dokument potwierdzający uzyskanie kompetencji zawiera opis efektów uczenia się?
TAK
Pytanie 2. Czy dokument potwierdza, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji?
TAK
Pytanie 3. Czy dokument potwierdza zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji?
TAK
Program
Program
Szkolenie twa 24 godziny dydaktyczne czyli 18 godzin zegarowych.
Dzień 1: Wprowadzenie do GOZ i nowe technologie
- Rejestracja uczestników i powitanie
- Krótkie wprowadzenie do programu szkoleniowego i omówienie celów kursu
- Prezentacja harmonogramu
- Wprowadzenie do Gospodarki Obiegu Zamkniętego (GOZ)
- Definicja GOZ i jego znaczenie dla przemysłu spożywczego
- Korzyści ekonomiczne, środowiskowe i społeczne wynikające z wdrożenia GOZ w przetwórstwie mięsnym
- Wyzwania w przetwórstwie mięsnym związane z gospodarką odpadami, emisjami i zużyciem surowców
- Blok praktyczny: Dyskusja z uczestnikami - Przykłady działań proekologicznych w zakładach mięsnych
- Nowe technologie wspierające GOZ w przetwórstwie mięsnym
- Technologie minimalizujące odpady i zwiększające efektywność wykorzystania surowców
- Recykling i ponowne wykorzystanie produktów ubocznych (przetwarzanie kości, tłuszczu, skóry)
- Innowacyjne technologie pakowania mięsa (biodegradowalne i kompostowalne opakowania)
- Blok praktyczny: Case study - Omówienie przykładów zakładów, które wdrożyły nowoczesne technologie GOZ
Dzień 2: Automatyzacja, cyfryzacja i redukcja emisji
- Automatyzacja i cyfryzacja w procesach wspierających GOZ
- Systemy zarządzania odpadami oparte na danych
- Wykorzystanie sztucznej inteligencji do optymalizacji procesów produkcji i minimalizacji strat
- IoT w monitorowaniu zużycia energii i wody oraz zarządzaniu nimi w czasie rzeczywistym
- Blok praktyczny: Interaktywne ćwiczenia - Symulacja procesu zarządzania odpadami z użyciem narzędzi cyfrowych
- Redukcja emisji i optymalizacja energetyczna
- Technologie ograniczające emisje CO2 i zużycie energii w procesach przetwórczych
- Wykorzystanie odnawialnych źródeł energii w zakładach przetwórstwa mięsnego
- Blok praktyczny: Warsztat - Planowanie działań mających na celu redukcję emisji w zakładzie produkcyjnym
Dzień 3: Zarządzanie odpadami, zrównoważony rozwój i rozwój zielonych kompetencji
- Zrównoważona gospodarka wodna w przetwórstwie mięsnym
- Technologie oszczędzania wody i jej ponowne wykorzystanie
- Strategie minimalizacji zużycia wody w zakładzie przetwórczym
- Blok praktyczny: Symulacja - Planowanie wdrożenia systemu oszczędzania wody w zakładzie przetwórczym
- Zarządzanie odpadami organicznymi i biotechnologia
- Biotechnologiczne metody przetwarzania odpadów organicznych (biogazownie, kompostowanie)
- Technologie produkcji biogazu z odpadów mięsnych
- Blok praktyczny: Warsztat - Opracowanie koncepcji zarządzania odpadami organicznymi w zakładzie
- Zrównoważony rozwój w łańcuchu dostaw
- Rola dostawców w realizacji celów GOZ
- Technologie śledzenia i certyfikacji zrównoważonych praktyk w łańcuchu dostaw
- Zastosowanie blockchain do monitorowania zrównoważonych procesów
- Blok praktyczny: Warsztat - Tworzenie planu rozwoju zielonych kompetencji i świadomości GOZ w zakładzie
- Podsumowanie szkolenia i wręczenie certyfikatów
Harmonogram
Harmonogram
Liczba przedmiotów/zajęć: 14
| Przedmiot / temat zajęć | Prowadzący | Data realizacji zajęć | Godzina rozpoczęcia | Godzina zakończenia | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|
Przedmiot / temat zajęć 1 z 14 Wprowadzenie do GOZ i nowe technologie | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 03-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 06:00 | Godzina zakończenia 07:00 | Liczba godzin 01:00 |
Przedmiot / temat zajęć 2 z 14 Wprowadzenie do Gospodarki Obiegu Zamkniętego (GOZ) | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 03-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 07:00 | Godzina zakończenia 09:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 3 z 14 Blok praktyczny: Dyskusja z uczestnikami - Przykłady działań proekologicznych w zakładach mięsnych | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 03-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 09:00 | Godzina zakończenia 11:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 4 z 14 Nowe technologie wspierające GOZ w przetwórstwie mięsnym | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 03-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 11:00 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 5 z 14 Automatyzacja, cyfryzacja i redukcja emisji | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 06-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 06:00 | Godzina zakończenia 09:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 6 z 14 Blok praktyczny: Interaktywne ćwiczenia - Symulacja procesu zarządzania odpadami z użyciem narzędzi cyfrowych | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 06-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 09:00 | Godzina zakończenia 11:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 7 z 14 Redukcja emisji i optymalizacja energetyczna | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 06-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 11:00 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 8 z 14 Blok praktyczny: Case study - Omówienie przykładów zakładów, które wdrożyły nowoczesne technologie GOZ | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 06-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 14:00 | Liczba godzin 01:00 |
Przedmiot / temat zajęć 9 z 14 Blok praktyczny: Warsztat - Planowanie działań mających na celu redukcję emisji w zakładzie produkcyjnym | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 06-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 14:00 | Liczba godzin 01:00 |
Przedmiot / temat zajęć 10 z 14 Zrównoważona gospodarka wodna w przetwórstwie mięsnym | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 10-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 06:00 | Godzina zakończenia 09:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 11 z 14 Zarządzanie odpadami organicznymi i biotechnologia | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 10-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 09:00 | Godzina zakończenia 11:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 12 z 14 Blok praktyczny: Warsztat - Opracowanie koncepcji zarządzania odpadami organicznymi w zakładzie | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 10-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 11:00 | Godzina zakończenia 12:00 | Liczba godzin 01:00 |
Przedmiot / temat zajęć 13 z 14 Zrównoważony rozwój w łańcuchu dostaw | Prowadzący Robert Zając | Data realizacji zajęć 10-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 12:00 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 01:00 |
Przedmiot / temat zajęć 14 z 14 Walidacja | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 10-12-2024 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 14:00 | Liczba godzin 01:00 |
Cena
Cena
Cennik
- Rodzaj cenyCena
- Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto3 100,00 PLN
- Koszt przypadający na 1 uczestnika netto3 100,00 PLN
- Koszt osobogodziny brutto129,17 PLN
- Koszt osobogodziny netto129,17 PLN
Prowadzący
Prowadzący
Liczba prowadzących: 1
1 z 1
Robert Zając
Trener i specjalista w dziedzinie zarządzania zespołami, komunikacji oraz radzenia sobie ze stresem i emocjami w środowisku pracy. Pan Robert Zając posiada 24-letnie doświadczenie na stanowisku dyrektora administracji, nauczyciela oraz menedżera, co czyni go ekspertem w zarządzaniu organizacjami i zespołami. Jego bogate doświadczenie zawodowe zostało dodatkowo wzmocnione wykształceniem na poziomie magisterskim z administracji, a także ukończonymi studiami z zakresu coachingu, psychologii oraz bezpieczeństwa i higieny pracy. Taka kombinacja praktycznych i teoretycznych umiejętności sprawia, że jest idealnym kandydatem do prowadzenia szkoleń z tematyki skutecznej komunikacji, zarządzania stresem i kontroli emocji w organizacjach. Dodatkowo od wielu lat jako trener prowadzi szkolenia z zakresu w/w tematyki a od 3 lat również szkolenia z zakresu zielonej energii i gospodarki odpadami. Jest znany z umiejętności budowania silnych, zaangażowanych zespołów oraz skutecznego radzenia sobie w trudnych i konfliktowych sytuacjach. Jego podejście do szkolenia jest oparte na realnych doświadczeniach zawodowych, co sprawia, że jest ono praktyczne, zrozumiałe i łatwe do zastosowania w codziennej pracy. Dzięki głębokiemu zrozumieniu dynamiki zespołów, potrafi dostarczyć uczestnikom cenne narzędzia, które pomogą im w poprawie komunikacji, zwiększeniu efektywności pracy i lepszym radzeniu sobie z wyzwaniami zawodowymi.
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Informacje o materiałach dla uczestników usługi
Wszelkie materiały dydaktyczne zapewnione są przez organizatora szkolenia.
Adres
Adres
ul. Strzelecka 9
76-004 Sianów
woj. zachodniopomorskie
Kontakt
Kontakt
Paula Olszewska
E-mail
paula.olszewska@iq-consulting.pl
Telefon
(+48) 533 836 403