Szkoła Naturopatii Blok 4. Trzustka, wątroba, pęcherzyk żółciowy, dietetyka

Program usługi szkoleniowej

Szkoła Naturopatii – Blok 4. Trzustka, wątroba, pęcherzyk żółciowy – diagnostyka, interpretacja badań i naturalne metody wspierania zdrowia

1. TRZUSTKA – BUDOWA, FUNKCJE, DIAGNOSTYKA I ZABURZENIA

• Anatomia i fizjologia trzustki. Funkcje zewnątrzwydzielnicze i wewnątrzwydzielnicze.
• Rola enzymów trzustkowych: amylazy, lipazy i proteaz. Znaczenie insuliny, glukagonu i pozostałych hormonów trzustkowych.
• Wpływ trzustki na trawienie, wchłanianie składników odżywczych i gospodarkę węglowodanową.
• Diagnostyka laboratoryjna i obrazowa: amylaza, lipaza, glukoza, insulina, C-peptyd, hemoglobina glikowana (HbA1c), krzywa glukozowa i insulinowa, HOMA-IR, USG, TK i rezonans magnetyczny.
• Ostre i przewlekłe zapalenie trzustki – przyczyny, objawy, powikłania, diagnostyka i postępowanie medyczne.
• Torbiele i zmiany nowotworowe trzustki – rodzaje, objawy oraz znaczenie diagnostyki różnicowej.
• Insulinooporność, hiperinsulinemia, hipoglikemia reaktywna i hiperglikemia – mechanizmy powstawania, objawy oraz interpretacja wyników badań.
• Cukrzyca typu 1 i 2, LADA, MODY oraz cukrzyca ciążowa – charakterystyka, diagnostyka, powikłania i zasady postępowania.
• Nowotwory trzustki – czynniki ryzyka, objawy alarmowe i dostępne metody diagnostyczne.
• Znaczenie żywienia, aktywności fizycznej, mikroelementów i stylu życia w profilaktyce zaburzeń metabolicznych.
• Przegląd metod naturopatycznych, fitoterapii i suplementacji omawianych w kontekście wspomagania funkcji trzustki, z uwzględnieniem bezpieczeństwa i ograniczeń ich stosowania.

2. ZABURZENIA ODŻYWIANIA I GOSPODARKI METABOLICZNEJ

• Anoreksja – charakterystyka, przyczyny, objawy, konsekwencje zdrowotne i możliwości leczenia.
• Bulimia – mechanizmy zaburzenia, objawy, powikłania i znaczenie wsparcia specjalistycznego.
• Zaburzenia apetytu – nadmierny i obniżony apetyt, możliwe przyczyny metaboliczne, hormonalne i psychologiczne.
• Choroba otyłościowa – przyczyny, mechanizmy rozwoju i konsekwencje metaboliczne.
• Zależności między odżywianiem, gospodarką insulinową, funkcjonowaniem przewodu pokarmowego i masą ciała.
• Znaczenie dietoterapii, modyfikacji stylu życia i interdyscyplinarnego wsparcia osób z zaburzeniami odżywiania.

3. WĄTROBA – FUNKCJONOWANIE, DIAGNOSTYKA I CHOROBY

• Anatomia i fizjologia wątroby. Funkcje metaboliczne, wydzielnicze, magazynujące i detoksykacyjne.
• Oś jelitowo-wątrobowa – zależności pomiędzy mikrobiotą jelitową, metabolizmem i funkcjonowaniem wątroby.
• Metabolizm tłuszczów i cholesterolu. Interpretacja lipidogramu: cholesterol całkowity, HDL, LDL i trójglicerydy.
• Kwasy tłuszczowe – rodzaje, funkcje i znaczenie w gospodarce metabolicznej.
• Diagnostyka chorób wątroby – interpretacja badań laboratoryjnych, w tym ALT, AST, ALP, GGTP, bilirubiny oraz innych parametrów oceniających funkcjonowanie narządu.
• Wirusowe zapalenia wątroby typu A, B, C i D – drogi zakażenia, objawy, diagnostyka, profilaktyka i leczenie.
• Stłuszczeniowa choroba wątroby – czynniki ryzyka, powiązania z insulinoopornością i zaburzeniami metabolicznymi.
• Marskość wątroby – przyczyny, etapy rozwoju, objawy i możliwe powikłania.
• Autoimmunologiczne zapalenie wątroby – charakterystyka, diagnostyka i leczenie.
• Zespół Gilberta – mechanizm powstawania hiperbilirubinemii i znaczenie kliniczne.
• Encefalopatia wątrobowa – przyczyny, objawy i konsekwencje zaburzeń funkcji wątroby.
• Dieta wątrobowa – zasady żywienia w wybranych schorzeniach wątroby.
• Naturalne metody wspierania funkcji wątroby – wybrane surowce zielarskie, składniki odżywcze i suplementacja.
• Omówienie popularnych alternatywnych metod tzw. oczyszczania wątroby, w tym metod Huldy Clark i Andreasa Moritza, z uwzględnieniem braku potwierdzonej skuteczności klinicznej oraz potencjalnych zagrożeń.

4. PĘCHERZYK ŻÓŁCIOWY I DROGI ŻÓŁCIOWE

• Anatomia i fizjologia pęcherzyka żółciowego oraz dróg żółciowych.
• Powstawanie, magazynowanie i wydzielanie żółci. Znaczenie żółci w procesie trawienia i wchłaniania tłuszczów.
• Kwasy żółciowe – ich rodzaje, funkcje i przemiany zachodzące z udziałem mikrobioty jelitowej.
• Zaburzenia przepływu żółci – możliwe przyczyny, objawy i konsekwencje zdrowotne.
• Kamica pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych – czynniki ryzyka, objawy, diagnostyka i metody leczenia.
• Nowotwory wątroby, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych – podstawowa charakterystyka i objawy alarmowe.
• Diagnostyka laboratoryjna i obrazowa schorzeń układu żółciowego.
• Znaczenie diety, nawodnienia i stylu życia w profilaktyce wybranych zaburzeń układu żółciowego.
• Przegląd wybranych metod naturopatycznych i fitoterapeutycznych wspierających komfort trawienny, z uwzględnieniem przeciwwskazań, zwłaszcza w przypadku kamicy i niedrożności dróg żółciowych.

ELEMENTY PRAKTYCZNE SZKOLENIA

• Analiza przykładowych wyników badań laboratoryjnych dotyczących funkcjonowania trzustki, wątroby i układu żółciowego.
• Omówienie przypadków ilustrujących wybrane zaburzenia metaboliczne i choroby narządów.
• Rozpoznawanie objawów alarmowych wymagających konsultacji lekarskiej.

Podsumowanie szkolenia i weryfikacja wiedzy uczestników – zgodnie z metodą walidacji określoną w Karcie Usługi BUR.

Uczestnicy otrzymają zaawansowane, drukowane materiały szkoleniowe w formie skryptów, zawierające uporządkowane treści merytoryczne zgodne z programem usługi. Materiały będą stanowiły wsparcie w procesie uczenia się oraz umożliwią uczestnikom utrwalanie i pogłębianie zdobytej wiedzy podczas zajęć i po ich zakończeniu.

Szkolenia realizowane są z wykorzystaniem platform Google Meet lub Microsoft Teams. Warunkiem uczestnictwa w szkoleniu jest posiadanie urządzenia umożliwiającego korzystanie z jednej z powyższych platform oraz stabilnego dostępu do Internetu.

Uczestnik powinien posiadać komputer stacjonarny, laptop, tablet lub smartfon wyposażony co najmniej w:

• • aktualny system operacyjny obsługujący Google Meet lub Microsoft Teams,
  • przeglądarkę internetową w aktualnej wersji, np. Google Chrome, Microsoft Edge, Mozilla Firefox lub Safari,
  • sprawny mikrofon i głośniki lub słuchawki,
  • kamerę internetową – w przypadku, gdy podczas zajęć wymagana jest komunikacja wideo,
  • minimum 4 GB pamięci RAM w przypadku komputera lub laptopa,
  • procesor umożliwiający płynne odtwarzanie obrazu i dźwięku podczas wideokonferencji, zalecany dwurdzeniowy procesor 2,0 GHz lub wydajniejszy,
  • ekran umożliwiający czytelne wyświetlanie prezentacji i materiałów szkoleniowych, zalecana rozdzielczość minimum 1280 × 720 px.

Wymagane jest również stabilne łącze internetowe o przepustowości co najmniej 2 Mb/s w obu kierunkach, przy czym dla zapewnienia odpowiedniej jakości obrazu i dźwięku zalecane jest łącze o prędkości minimum 5–10 Mb/s.

Przed rozpoczęciem szkolenia uczestnik powinien sprawdzić poprawność działania urządzenia, połączenia internetowego, mikrofonu, głośników oraz kamery, a także możliwość zalogowania się do platformy wskazanej przez organizatora szkolenia.