Zielone umiejętności: Szkolenie Dietetyka i suplementacja z elementami zrównoważonego rozwoju oraz z wykorzystaniem lokalnych i ekologicznych produktów

Zielone umiejętności w dietetyce: Dietetyka i suplementacja z elementami zrównoważonego rozwoju oraz z wykorzystaniem lokalnych i ekologicznych produktów

Program usługi:

Trzydniowy program szkoleniowy: Dietetyka, zrównoważone odżywianie i nowoczesne technologie

Dzień 1: Podstawy dietetyki i fizjologia metaboliczna

Wprowadzenie do szkolenia

• Powitanie uczestników, omówienie celów szkolenia i harmonogramu.
• Znaczenie zrównoważonego podejścia w dietetyce.
• Wpływ sztucznej inteligencji na rozwój dietetyki i suplementacji.
• Zielone umiejętności: Zasady zrównoważonego rozwoju w dietetyce.

Moduł 1: Wprowadzenie do dietetyki i fizjologii metabolicznej

• Podstawowe zasady zdrowego odżywiania.
• Rola makroskładników i mikroskładników.
• Triada hormonalna: nadnercza, trzustka, tarczyca.
• Załamanie metaboliczne i jego konsekwencje.
• Zielone umiejętności: Naturalne metody wspierające gospodarkę hormonalną i metabolizm.

Moduł 2: Manipulacja makroskładnikami i znaczenie regeneracji

• Strategie manipulowania węglowodanami (carb targeting, carb cycling).
• Rola SHBG w podaży makroskładników.
• Kluczowe aspekty regeneracji potreningowej.
• Suplementy wspierające regenerację stawów.
• Zielone umiejętności: Wykorzystanie naturalnych metod regeneracji.

Moduł 3: Mikroskładniki, antyoksydanty i ich rola w zdrowiu

• Witaminy D3, B, E, cynk, magnez.
• Nutraceutki i antyoksydanty.
• Analiza niedoborów składników odżywczych przy użyciu AI.
• Zielone umiejętności: Wybór naturalnych i lokalnych źródeł mikroelementów.

Tworzenie spersonalizowanych planów żywieniowych

• Analiza przypadków dietetycznych (np. insulinooporność, ciąża).
• Wykorzystanie AI w automatyzacji tworzenia jadłospisów.
• Zielone umiejętności: Minimalizacja marnowania żywności.

Dzień 2: Strategie dietetyczne i suplementacja

Podsumowanie dnia pierwszego i wprowadzenie do dnia drugiego

Moduł 4: Systemy żywieniowe i dieta roślinna

• Omówienie różnych systemów żywieniowych (Atkinsa, Montignaca, paleo, wegańska, wegetariańska).
• Zalety i wady diety roślinnej.
• Zielone umiejętności: Ocena wpływu różnych diet na środowisko.

Moduł 5: Suplementacja wspierająca organizm

• Bostery NO, kreatyna, beta-alanina.
• Koncentraty węglowodanowe, gainery.
• Sztuczna inteligencja w optymalizacji suplementacji.
• Zielone umiejętności: Ekologiczne suplementy i ich wpływ na środowisko.

Moduł 6: Dodatki do diety i ich znaczenie

• Rola soli w diecie, wpływ alkoholu.
• Naturalne substancje słodzące.
• Zielone umiejętności: Zdrowe alternatywy dla rafinowanych składników.

Symulacje konsultacji dietetycznych

• Prowadzenie wywiadów z klientami.
• Personalizacja diet na podstawie wyników badań.
• Wykorzystanie AI w planowaniu diet.

Dzień 3: Dietetyka w praktyce i nowe technologie

Podsumowanie poprzednich dni i wprowadzenie do dnia trzeciego

Moduł 7: Dieta a odporność i zdrowie jelit

• Jak dieta wpływa na układ odpornościowy.
• Znaczenie mikrobioty jelitowej.
• Zielone umiejętności: Dieta bezglutenowa i eliminacja substancji antyodżywczych.

Moduł 8: Nowoczesne technologie w dietetyce

• Wykorzystanie AI do analizy danych żywieniowych.
• Automatyzacja planowania diet i monitorowania postępów.
• Zielone umiejętności: Minimalizacja odpadów żywnościowych.

Moduł 9: Praktyczne aspekty dietetyki zrównoważonej

• Wdrażanie zasad zrównoważonego rozwoju w dietetyce.
• Analiza przypadków i wdrażanie ekologicznych rozwiązań.
• Zielone umiejętności: Redukcja marnowania żywności.

Moduł 10: Konsultacje dietetyczne

• Prowadzenie skutecznych konsultacji.

EGZAMIN: WALIDACJA

Test teoretyczny obejmuje zagadnienia związane z nowoczesną pracą biurową, narzędziami cyfrowymi, sztuczną inteligencją, automatyzacją procesów, cyberbezpieczeństwem, elektronicznym obiegiem dokumentów, zrównoważonym rozwojem oraz GOZ.

Analiza dowodów i deklaracji obejmuje ocenę rezultatów zadań wykonanych przez uczestnika podczas szkolenia. Dowodami podlegającymi ocenie są w szczególności: dokumenty i zestawienia przygotowane w Microsoft 365, struktura przechowywania i współdzielenia dokumentów w środowisku chmurowym, schemat cyfrowego obiegu dokumentów, arkusze kalkulacyjne wraz z analizą danych i raportem, formularze elektroniczne, materiały graficzne i komunikacyjne, prompty oraz materiały opracowane z wykorzystaniem AI, projekt i konfiguracja Asystenta AI wraz z przykładowym rezultatem jego działania, projekt przepływu automatyzacji procesu administracyjnego oraz rozwiązania dotyczące cyfryzacji i efektywnego wykorzystania zasobów. Walidator ocenia każdy przedstawiony rezultat pod kątem kompletności wykonania zadania, poprawności merytorycznej i technicznej, zgodności z przypisanymi kryteriami weryfikacji oraz prawidłowego zastosowania odpowiednich narzędzi cyfrowych, AI lub automatyzacji. Wynik analizy dowodów i deklaracji ustalany jest procentowo na podstawie stopnia realizacji kryteriów weryfikacji przypisanych do efektów uczenia się ocenianych tą metodą. Próg zaliczenia tej metody walidacji wynosi minimum 75%.

Szkolenie kończy się walidacją przeprowadzoną przez osobę wyznaczoną do tego celu. Certyfikat zostanie wydany przez jednostkę uprawnioną do certyfikacji, tj. Fundacja My Personality Skills, co potwierdzi zdobycie wymaganych kwalifikacji.

----------------------------------

Zielone kompetencje, które uzyska uczestnik szkolenia:

1. Tworzenie ekologicznych jadłospisów:
   • Umiejętność komponowania planów żywieniowych z wykorzystaniem lokalnych i sezonowych produktów.
   • Wdrażanie zasad zrównoważonego odżywiania, redukujących ślad węglowy i wpływ na środowisko.
2. Zasobooszczędność w dietetyce:
   • Ograniczanie odpadów żywnościowych poprzez odpowiednie planowanie diety.
   • Efektywne wykorzystanie składników odżywczych przy minimalizacji strat.
3. Wdrażanie zasad zrównoważonego rozwoju:
   • Integracja praktyk niskoemisyjnych i zasobooszczędnych w codziennej pracy dietetyka.
   • Promowanie żywienia opartego na roślinach i zrównoważonym rolnictwie.
4. Świadomość ekologiczna:
   • Zrozumienie wpływu diety na środowisko naturalne, w tym znaczenia diety niskoemisyjnej.
   • Propagowanie świadomego podejścia do wyborów żywieniowych u klientów.
5. Promowanie zdrowia i ochrony środowiska:
   • Umiejętność edukacji klientów w zakresie zdrowego i ekologicznego odżywiania.
   • Wskazywanie korzyści zdrowotnych i środowiskowych wynikających z ograniczenia przetworzonych produktów.
6. Analiza i minimalizacja śladu węglowego:
   • Wdrażanie zasad ograniczania emisji gazów cieplarnianych w dietach klientów.
   • Optymalizacja wyborów produktów o niskim wpływie na środowisko.
7. Zastosowanie nowoczesnych technologii:
   • Wykorzystanie sztucznej inteligencji (AI), takich jak ChatGPT, do analizy diet i planowania jadłospisów przyjaznych środowisku.
   • Automatyzacja procesów analitycznych i planowania dietetycznego z myślą o efektywności zasobowej.
8. Odpowiedzialność społeczna w pracy dietetyka:
   • Propagowanie odpowiedzialności społecznej w zakresie zdrowego i zrównoważonego odżywiania.
   • Wspieranie zielonej gospodarki przez promowanie odpowiedzialnej konsumpcji żywności.
9. Komunikacja proekologiczna:
   • Skuteczne argumentowanie i przekonywanie klientów do wyborów ekologicznych w diecie.
   • Promowanie zasad zrównoważonego odżywiania jako elementu budowania zdrowego stylu życia.
10. Praktyczne zarządzanie dietami zgodnymi z ekologią:
    • Rozwiązywanie problemów żywieniowych klientów z uwzględnieniem aspektów ekologicznych.
    • Planowanie działań edukacyjnych i kampanii zwiększających świadomość klientów na temat wpływu diety na środowisko.
11. Zastosowanie nowoczesnych technologii:

• Wykorzystanie sztucznej inteligencji (AI), takich jak ChatGPT, do analizy diet i planowania jadłospisów przyjaznych środowisku.
• Automatyzacja procesów analitycznych i planowania dietetycznego z myślą o efektywności zasobowej.
• Korzystanie z aplikacji mobilnych do monitorowania postępów klientów i redukcji śladu węglowego.

----------------------

1. Usługa szkoleniowa będzie realizowana wg. przelicznika godzin zegarowych
2. Przerwy są wliczonę w czas usługi rozwojowej.
3. Szkolenie prowadzi do nabycia kwalifikacji w zawodzie: "Dietetyka i suplementacja z elementami zrównoważonego rozwoju" - Certyfikat kwalifikacji wydawany jest z dniem ostatniego dnia szkolenia.
4. 50% czasu trwania usługi stanowią zajęcia praktyczne, co pozwala uczestnikom na zdobycie realnych umiejętności i doświadczenia w wykonywaniu zabiegów, każdy moduł prowadzony jest w formie praktyczno-teoretycznej.
5. Proces walidacji uczestników jest niezależny od procesu szkoleniowego. Osoba prowadząca szkolenie nie bierze udziału w ocenie swoich kursantów w zakresie, którego nauczała. Końcową walidację przeprowadza inna, niezależna osoba.
6. Frekwencja: Uczestnik zobowiązany jest do udziału w minimum 80% czasu trwania usługi rozwojowej.
7. Sposób potwierdzania obecności: Obecność jest potwierdzana na podstawie raportu logowań z platformy szkoleniowej.
8. Uczestnik zobowiązuje się do posiadania kamery.

---

PRT:

3.3 - GOSPODAROWANIE ODPADAMI

3.6 - ZARZĄDZANIE ŚRODOWISKIEM

4.1 - TECHNOLOGIE TELEKOMUNIKACYJNE

4.2 TECHNOLOGIE INFORMACYJNE

Uczestnicy szkolenia otrzymają komplet profesjonalnych materiałów edukacyjnych, które obejmują zarówno materiały teoretyczne, jak i praktyczne. W skład zestawu wchodzą:

1. Szczegółowe skrypty szkoleniowe – zawierające wiedzę teoretyczną dotyczącą marketingu internetowego w social mediach
2. Certyfikat ukończenia szkolenia – potwierdzający zdobycie nowych kwalifikacji, który może być cennym dodatkiem do CV.

Dzięki temu uczestnicy będą mieli dostęp do kompleksowej wiedzy oraz narzędzi niezbędnych do samodzielnej pracy po zakończeniu szkolenia.

-

W przypadku dofinansowania usługi szkoleniowej na poziomie co najmniej 70 jest zwolniona z podatku VAT.

Podstawa: §3 ust. 1 pkt 14 rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 20.12.2013 r. w sprawie zwolnień od podatku od towarów i usług oraz warunków stosowania tych zwolnień (Dz. U. z 2015, poz. 736)

Wynik walidacji przekazywany jest uczestnikowi w dniu jej przeprowadzenia, tj. w ostatnim dniu realizacji usługi. Certyfikat potwierdzający uzyskanie kwalifikacji wręczany jest uczestnikowi w ostatnim dniu realizacji usługi rozwojowej.

------

Usługa szkoleniowa będzie realizowana wg. przelicznika godzin zegarowych

Miejsce realizacji usługi: on-line.

Szkolenie będzie przeprowadzane za pośrednictwem platformy ZOOM.

Wymagania sprzętowe:

• Komputer, bądz laptop z aktualną przeglądarką internetową (polecany chrom) - wymagania sprzętowe: Dual Core 2Ghz lub wyższy, 4gb ram (zalecane)
• Smartfon, bądź tablet z systemem Android/iOS (wymagane pobranie aplikacji ZOOM)
• Słuchawki/Głośniki
• Mikrofon
• Dostęp do intenetu o preferowanej szybkości min. 1 MB/s

Dolączenie do szkolenia następuje poprzez kliknięcie w przesłany link (dostępny tylko i wyłącznie na czas trwania szkolenia), czas trwania szkolenia przedstawiony jest w harmonogramie.