SZKOLENIE PROFESJONALNY RECEPCJONISTA

SZKOLENIE PROFESJONALNY RECEPCJONISTA

GRUPA DOCELOWA: Szkolenie skierowane jest do recepcjonistów pracujących w obiektach hotelarskich, osób rozpoczynających pracę w branży hotelarskiej, a także właścicieli i kadry zarządzającej obiektami noclegowymi odpowiedzialnej za organizację pracy recepcji i standardy obsługi gościa. Uczestnikami są osoby chcące rozwinąć kompetencje w zakresie profesjonalnej obsługi gościa, komunikacji, sprzedaży usług hotelowych oraz radzenia sobie w sytuacjach trudnych i reklamacyjnych.

WARUNKI ORGANIZACYJNE: szkolenie realizowane jest w formie stacjonarnej, w sali szkoleniowej wyposażonej w miejsca siedzące (krzesło i stolik) dla każdego uczestnika. Każdy uczestnik otrzymuje komplet materiałów szkoleniowych w formie drukowanej. Maksymalna liczna uczestników: 23 osoby. Zajęcia odbywają się w jednej grupie, bez podziału na podgrupy.

TRYB REALIZACJI I CZAS TRWANIA: szkolenia prowadzone jest w trybie godzin zegarowych (60 minut). Łączny czas trwania: 8 godzin (1 dzień, 8 godzin). Podział godzin: 8 godzin teoretycznych (szklenie ma formę wykładów z elementami dyskusji, analizy przypadków i ćwiczeń koncepcyjnych). Przerwy wliczają się w czas trwania usługi.

Dzień I / 09:00 - 17:00 / 8h

• Rola recepcjonisty jako gospodarza
• Personalizacja obsługi – dostosowanie podejścia do indywidualnych potrzeb gościa
• Kluczowe cechy recepcjonisty – empatia, cierpliwość, aktywne słuchanie
• Profesjonalny wizerunek – znaczenie ubioru, mowy ciała i postawy
• Pierwsze wrażenie – techniki budowania relacji w pierwszych sekundach
• Savoir-vivre w hotelarstwie – takt, elastyczność, wrażliwość kulturowa
• Recepcjonista jako ambasador marki – budowanie wizerunku w codziennym kontakcie
• Pewność siebie i asertywność – komunikacja z szacunkiem i spokojem
• Budowanie relacji – lojalność gości dzięki zrozumieniu i zaangażowaniu
• Język wartości – sugestywna komunikacja zwiększająca sprzedaż i komfort gościa
• Upselling i cross-selling – techniki sprzedaży z korzyścią dla gościa i hotelu
• Indywidualne podejście – rozpoznawanie potrzeb i dbałość o detale
• Gościnny check-in i check-out – rutyna zamieniona w doświadczenie
• Efektywna komunikacja w zespole – wspólna odpowiedzialność za jakość obsługi
• Współpraca i zaufanie w zespole – ćwiczenia i praktyczne narzędzia
• Dyskrecja i odpowiedzialność – zachowanie granic i ochrona prywatności gościa
• Trudny gość – techniki radzenia sobie z emocjami i napięciem
• Rozmowa w sytuacjach kryzysowych – empatia, opanowanie, konstruktywne rozwiązania
• Obsługa reklamacji – profesjonalne podejście, przejęcie odpowiedzialności
• Standardy i praktyka – przygotowanie do realnych scenariuszy reklamacyjnych

WALIDACJA EFEKTÓW UCZENIA SIĘ:

• • Metoda walidacji: test teoretyczny przeprowadzony po ukończeniu szkolenia.
  • Forma: test pisemny zawierający pytania zamknięte i otwarte, obejmujące wszystkie efekty uczenia się określone w karcie usługi.
  • Organizacja: test odbywa się w sali szkoleniowej, w której przeprowadzone było szkolenia; czas trwania 30 minut; praca samodzielna, bez pomocy materiałów.

Z przyczyn niezależnych od Wykonawcy (np. losowych) harmonogram szkolenia może zostać nieznacznie zmieniony. Wszystkie informacje dostępne w jednostce szkolącej zostaną przekazane Operatorowi.

Uczestnicy szkolenia otrzymają komplet materiałów w formie drukowanej, opracowanych przez ekspertów i trenerów Akademii Gastronomii. Materiały zawierają treści wykładowe, ćwiczenia i szablony do pracy własnej. Materiały są dostosowane do realiów branży gastronomicznej i umożliwiają samodzielne wdrażanie wiedzy po zakończeniu szkolenia.

Szkolenie jest otwarte - mogą zapisać się wszyscy zainteresowani.

Szkolenie będzie realizowane po zgłoszeniu się minimum 8 osób, maksymalna liczba uczestników to 23. Obowiązuje kolejność zgłoszeń.

Cena usługi podana jest w wartości netto. Do ceny doliczany jest podatek VAT 23%.

W przypadku finansowania usługi w co najmniej 70% ze środków publicznych, usługa korzysta ze zwolnienia z VAT na podstawie art. 43 ust. 1 pkt 29 lit. b ustawy o VAT.