Zielone umiejętności: Szkolenie Dietetyka i suplementacja z elementami zrównoważonego rozwoju oraz z wykorzystaniem lokalnych i ekologicznych produktów

Zielone umiejętności w dietetyce: Dietetyka i suplementacja z elementami zrównoważonego rozwoju oraz z wykorzystaniem lokalnych i ekologicznych produktów

Program usługi:

Trzydniowy program szkoleniowy: Dietetyka, zrównoważone odżywianie i nowoczesne technologie

Dzień 1: Podstawy dietetyki i fizjologia metaboliczna

Wprowadzenie do szkolenia

• Powitanie uczestników, omówienie celów szkolenia i harmonogramu.
• Znaczenie zrównoważonego podejścia w dietetyce.
• Wpływ sztucznej inteligencji na rozwój dietetyki i suplementacji.
• Zielone umiejętności: Zasady zrównoważonego rozwoju w dietetyce.

Moduł 1: Wprowadzenie do dietetyki i fizjologii metabolicznej

• Podstawowe zasady zdrowego odżywiania.
• Rola makroskładników i mikroskładników.
• Triada hormonalna: nadnercza, trzustka, tarczyca.
• Załamanie metaboliczne i jego konsekwencje.
• Zielone umiejętności: Naturalne metody wspierające gospodarkę hormonalną i metabolizm.

Moduł 2: Manipulacja makroskładnikami i znaczenie regeneracji

• Strategie manipulowania węglowodanami (carb targeting, carb cycling).
• Rola SHBG w podaży makroskładników.
• Kluczowe aspekty regeneracji potreningowej.
• Suplementy wspierające regenerację stawów.
• Zielone umiejętności: Wykorzystanie naturalnych metod regeneracji.

Moduł 3: Mikroskładniki, antyoksydanty i ich rola w zdrowiu

• Witaminy D3, B, E, cynk, magnez.
• Nutraceutki i antyoksydanty.
• Analiza niedoborów składników odżywczych przy użyciu AI.
• Zielone umiejętności: Wybór naturalnych i lokalnych źródeł mikroelementów.

Tworzenie spersonalizowanych planów żywieniowych

• Analiza przypadków dietetycznych (np. insulinooporność, ciąża).
• Wykorzystanie AI w automatyzacji tworzenia jadłospisów.
• Zielone umiejętności: Minimalizacja marnowania żywności.

Dzień 2: Strategie dietetyczne i suplementacja

Podsumowanie dnia pierwszego i wprowadzenie do dnia drugiego

Moduł 4: Systemy żywieniowe i dieta roślinna

• Omówienie różnych systemów żywieniowych (Atkinsa, Montignaca, paleo, wegańska, wegetariańska).
• Zalety i wady diety roślinnej.
• Zielone umiejętności: Ocena wpływu różnych diet na środowisko.

Moduł 5: Suplementacja wspierająca organizm

• Bostery NO, kreatyna, beta-alanina.
• Koncentraty węglowodanowe, gainery.
• Sztuczna inteligencja w optymalizacji suplementacji.
• Zielone umiejętności: Ekologiczne suplementy i ich wpływ na środowisko.

Moduł 6: Dodatki do diety i ich znaczenie

• Rola soli w diecie, wpływ alkoholu.
• Naturalne substancje słodzące.
• Zielone umiejętności: Zdrowe alternatywy dla rafinowanych składników.

Symulacje konsultacji dietetycznych

• Prowadzenie wywiadów z klientami.
• Personalizacja diet na podstawie wyników badań.
• Wykorzystanie AI w planowaniu diet.

Dzień 3: Dietetyka w praktyce i nowe technologie

Podsumowanie poprzednich dni i wprowadzenie do dnia trzeciego

Moduł 7: Dieta a odporność i zdrowie jelit

• Jak dieta wpływa na układ odpornościowy.
• Znaczenie mikrobioty jelitowej.
• Zielone umiejętności: Dieta bezglutenowa i eliminacja substancji antyodżywczych.

Moduł 8: Nowoczesne technologie w dietetyce

• Wykorzystanie AI do analizy danych żywieniowych.
• Automatyzacja planowania diet i monitorowania postępów.
• Zielone umiejętności: Minimalizacja odpadów żywnościowych.

Moduł 9: Praktyczne aspekty dietetyki zrównoważonej

• Wdrażanie zasad zrównoważonego rozwoju w dietetyce.
• Analiza przypadków i wdrażanie ekologicznych rozwiązań.
• Zielone umiejętności: Redukcja marnowania żywności.

Moduł 10: Konsultacje dietetyczne

• Prowadzenie skutecznych konsultacji.

Egzamin – Walidacja: Test teoretyczny, obserwacja w warunkach symulowanych, wywiad swobodny

Szkolenie kończy się walidacją przeprowadzoną przez osobę wyznaczoną do tego celu. Certyfikat zostanie wydany przez jednostkę uprawnioną do certyfikacji, tj. Fundacja My Personality Skills, co potwierdzi zdobycie wymaganych kwalifikacji.

Walidacja:

1. Test teoretyczny - zostanie przeprowadzony w formie elektronicznej na platformie szkoleniowej. Uczestnicy po zakończeniu części dydaktycznej szkolenia przystąpią do testu sprawdzającego wiedzę z zakresu dietetyki, suplementacji oraz zasad zrównoważonego rozwoju w żywieniu, w tym wykorzystania lokalnych i ekologicznych produktów.
2. Obserwacja w warunkach symulowanych - zostanie przeprowadzona podczas zajęć online w formie zadania praktycznego. Uczestnicy otrzymają do wykonania zadanie polegające na opracowaniu przykładowego planu żywieniowego lub rekomendacji suplementacyjnych z uwzględnieniem zasad zrównoważonego rozwoju, sezonowości oraz wykorzystania lokalnych i ekologicznych produktów.
3. Wywiad swobodny -zostanie przeprowadzony indywidualnie z uczestnikiem w formie rozmowy online po zakończeniu części teoretycznej i zadania praktycznego. Celem wywiadu będzie pogłębiona weryfikacja wiedzy i umiejętności uczestnika, a także sprawdzenie jego rozumienia zagadnień związanych z dietetyką, suplementacją oraz zrównoważonym podejściem do żywienia.

----------------------------------

Zielone kompetencje, które uzyska uczestnik szkolenia:

1. Tworzenie ekologicznych jadłospisów:
   • Umiejętność komponowania planów żywieniowych z wykorzystaniem lokalnych i sezonowych produktów.
   • Wdrażanie zasad zrównoważonego odżywiania, redukujących ślad węglowy i wpływ na środowisko.
2. Zasobooszczędność w dietetyce:
   • Ograniczanie odpadów żywnościowych poprzez odpowiednie planowanie diety.
   • Efektywne wykorzystanie składników odżywczych przy minimalizacji strat.
3. Wdrażanie zasad zrównoważonego rozwoju:
   • Integracja praktyk niskoemisyjnych i zasobooszczędnych w codziennej pracy dietetyka.
   • Promowanie żywienia opartego na roślinach i zrównoważonym rolnictwie.
4. Świadomość ekologiczna:
   • Zrozumienie wpływu diety na środowisko naturalne, w tym znaczenia diety niskoemisyjnej.
   • Propagowanie świadomego podejścia do wyborów żywieniowych u klientów.
5. Promowanie zdrowia i ochrony środowiska:
   • Umiejętność edukacji klientów w zakresie zdrowego i ekologicznego odżywiania.
   • Wskazywanie korzyści zdrowotnych i środowiskowych wynikających z ograniczenia przetworzonych produktów.
6. Analiza i minimalizacja śladu węglowego:
   • Wdrażanie zasad ograniczania emisji gazów cieplarnianych w dietach klientów.
   • Optymalizacja wyborów produktów o niskim wpływie na środowisko.
7. Zastosowanie nowoczesnych technologii:
   • Wykorzystanie sztucznej inteligencji (AI), takich jak ChatGPT, do analizy diet i planowania jadłospisów przyjaznych środowisku.
   • Automatyzacja procesów analitycznych i planowania dietetycznego z myślą o efektywności zasobowej.
8. Odpowiedzialność społeczna w pracy dietetyka:
   • Propagowanie odpowiedzialności społecznej w zakresie zdrowego i zrównoważonego odżywiania.
   • Wspieranie zielonej gospodarki przez promowanie odpowiedzialnej konsumpcji żywności.
9. Komunikacja proekologiczna:
   • Skuteczne argumentowanie i przekonywanie klientów do wyborów ekologicznych w diecie.
   • Promowanie zasad zrównoważonego odżywiania jako elementu budowania zdrowego stylu życia.
10. Praktyczne zarządzanie dietami zgodnymi z ekologią:
    • Rozwiązywanie problemów żywieniowych klientów z uwzględnieniem aspektów ekologicznych.
    • Planowanie działań edukacyjnych i kampanii zwiększających świadomość klientów na temat wpływu diety na środowisko.
11. Zastosowanie nowoczesnych technologii:

• Wykorzystanie sztucznej inteligencji (AI), takich jak ChatGPT, do analizy diet i planowania jadłospisów przyjaznych środowisku.
• Automatyzacja procesów analitycznych i planowania dietetycznego z myślą o efektywności zasobowej.
• Korzystanie z aplikacji mobilnych do monitorowania postępów klientów i redukcji śladu węglowego.

----------------------

1. Usługa szkoleniowa będzie realizowana wg. przelicznika godzin zegarowych
2. Przerwy są wliczonę w czas usługi rozwojowej.
3. Szkolenie prowadzi do nabycia kwalifikacji w zawodzie: "Dietetyka i suplementacja z elementami zrównoważonego rozwoju" - Certyfikat kwalifikacji wydawany jest z dniem ostatniego dnia szkolenia.
4. 50% czasu trwania usługi stanowią zajęcia praktyczne, co pozwala uczestnikom na zdobycie realnych umiejętności i doświadczenia w wykonywaniu zabiegów, każdy moduł prowadzony jest w formie praktyczno-teoretycznej.
5. Proces walidacji uczestników jest niezależny od procesu szkoleniowego. Osoba prowadząca szkolenie nie bierze udziału w ocenie swoich kursantów w zakresie, którego nauczała. Końcową walidację przeprowadza inna, niezależna osoba.
6. Frekwencja: Uczestnik zobowiązany jest do udziału w minimum 80% czasu trwania usługi rozwojowej.
7. Sposób potwierdzania obecności: Obecność jest potwierdzana na podstawie raportu logowań z platformy szkoleniowej.
8. Uczestnik zobowiązuje się do posiadania kamery.

---

PRT:

3.3 - GOSPODAROWANIE ODPADAMI

3.6 - ZARZĄDZANIE ŚRODOWISKIEM

4.1 - TECHNOLOGIE TELEKOMUNIKACYJNE

4.2 TECHNOLOGIE INFORMACYJNE

Uczestnicy szkolenia otrzymają komplet profesjonalnych materiałów edukacyjnych, które obejmują zarówno materiały teoretyczne, jak i praktyczne. W skład zestawu wchodzą:

1. Szczegółowe skrypty szkoleniowe – zawierające wiedzę teoretyczną dotyczącą marketingu internetowego w social mediach
2. Certyfikat ukończenia szkolenia – potwierdzający zdobycie nowych kwalifikacji, który może być cennym dodatkiem do CV.

Dzięki temu uczestnicy będą mieli dostęp do kompleksowej wiedzy oraz narzędzi niezbędnych do samodzielnej pracy po zakończeniu szkolenia.

-

W przypadku dofinansowania usługi szkoleniowej na poziomie co najmniej 70 jest zwolniona z podatku VAT.

Podstawa: §3 ust. 1 pkt 14 rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 20.12.2013 r. w sprawie zwolnień od podatku od towarów i usług oraz warunków stosowania tych zwolnień (Dz. U. z 2015, poz. 736)

Wynik walidacji przekazywany jest uczestnikowi w dniu jej przeprowadzenia, tj. w ostatnim dniu realizacji usługi. Certyfikat potwierdzający uzyskanie kwalifikacji wręczany jest uczestnikowi w ostatnim dniu realizacji usługi rozwojowej.

------

Usługa szkoleniowa będzie realizowana wg. przelicznika godzin zegarowych

Miejsce realizacji usługi: on-line.

Szkolenie będzie przeprowadzane za pośrednictwem platformy ZOOM.

Wymagania sprzętowe:

• Komputer, bądz laptop z aktualną przeglądarką internetową (polecany chrom) - wymagania sprzętowe: Dual Core 2Ghz lub wyższy, 4gb ram (zalecane)
• Smartfon, bądź tablet z systemem Android/iOS (wymagane pobranie aplikacji ZOOM)
• Słuchawki/Głośniki
• Mikrofon
• Dostęp do intenetu o preferowanej szybkości min. 1 MB/s

Dolączenie do szkolenia następuje poprzez kliknięcie w przesłany link (dostępny tylko i wyłącznie na czas trwania szkolenia), czas trwania szkolenia przedstawiony jest w harmonogramie.