Kurs stacjonarny Food Florystyka od podstaw
Możliwość dofinansowania
Kurs stacjonarny Food Florystyka od podstaw
Numer usługi 2026/05/29/8319/3596204
5 000,00 PLN
brutto
5 000,00 PLNnetto
312,50 PLNbrutto/h
312,50 PLNnetto/h
225,33 PLNcena rynkowa
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
- KategoriaBiznes / Sprzedaż
- Grupa docelowa usługi
Osoby początkujące i pasjonaci DIY: chcący od podstaw nauczyć się tworzenia kompozycji , takich jak bukiety spiralne czy boxy ze słodyczami.
Przyszli przedsiębiorcy: osoby planujące otwarcie biznesu, zainteresowane organizacją pracy, aspektami prawnymi oraz płatną reklamą.
Floryści i dekoratorzy: profesjonaliści pragnący rozszerzyć ofertę o bukiety kaskadowe z butelką czy kompozycje z kwiatów mydlanych.
Osoby nastawione na nowoczesny marketing: zainteresowane wykorzystaniem ChatGPT w pracy oraz nauką profesjonalnej edycji zdjęć i wideo.
Osoby budujące portfolio: którym zależy na certyfikacie potwierdzającym umiejętności oraz gotowych materiałach wizualnych ze szkolenia do promocji
- Minimalna liczba uczestników4
- Maksymalna liczba uczestników6
- Data zakończenia rekrutacji13-07-2026
- Forma prowadzenia usługistacjonarna
- Podstawa uzyskania wpisu do BURCertyfikat systemu zarządzania jakością wg. ISO 9001:2015 (PN-EN ISO 9001:2015) - w zakresie usług szkoleniowych
Cel
Cel
Cel edukacyjny
Celem edukacyjnym kursu jest nabycie przez uczestników kompleksowej wiedzy i praktycznych umiejętności z zakresu food-florystyki. Szkolenie przygotowuje do samodzielnego tworzenia różnorodnych kompozycji, takich jak bukiety spiralne, kaskadowe oraz boxy z kwiatami i słodyczami. Uczestnik zdobywa kompetencje w obszarze marketingu, wykorzystania AI oraz aspektów prawnych prowadzenia działalności.Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
| Efekty uczenia się | Kryteria weryfikacji | Metoda walidacji |
|---|---|---|
| Definiuje pojęcia z zakresu food-florystyki oraz rozróżnia rodzaje kwiatów (żywe i mydlane) | Uczestnik poprawnie definiuje terminologię branżową i rozróżnia techniki mocowania różnych produktów spożywczych | Wywiad swobodny |
| Projektuje i montuje 7 kompozycji, w tym bukiety spiralne, kaskadowe oraz flowerboxy | Samodzielnie projektuje konstrukcje i montuje elementy bukietów, zachowując ich stabilność i estetykę | Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
| Charakteryzuje techniki pracy na podstawiach z penopleksu oraz techniki kaskadowe | Prawidłowo charakteryzuje właściwości techniczne baz i uzasadnia wybór konkretnych materiałów do danej formy | Wywiad swobodny |
| Organizuje stanowisko pracy oraz planuje marketing i płatne reklamy | Poprawnie organizuje warsztat oraz planuje kampanię promocyjną z wykorzystaniem narzędzi cyfrowych | Wywiad swobodny |
| Obsługuje aplikacje mobilne do foto/wideo oraz narzędzia AI (ChatGPT | Sprawnie obsługuje interfejsy aplikacji i monitoruje jakość generowanych treści marketingowych | Wywiad swobodny |
| Kontroluje aspekty prawne działalności i ocenia jakość własnych prac | Kontroluje czystość techniczną prac, nadzoruje proces ich tworzenia i ocenia efekt końcowy | Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
Kwalifikacje i kompetencje
Kwalifikacje
Kompetencje
Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.Warunki uznania kompetencji
Pytanie 1. Czy dokument potwierdzający uzyskanie kompetencji lub wyraźnie z nim powiązane inne dokumenty związane ze wsparciem zawierają opis efektów uczenia się?
TAK
Pytanie 2. Czy dokument lub wyraźnie z nim powiązane inne dokumenty związane ze wsparciem potwierdzają, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji i zgodnie z zaplanowanymi metodami walidacji?
TAK
Pytanie 3. Czy dokument lub wyraźnie z nim powiązane inne dokumenty związane ze wsparciem potwierdzają zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji?
TAK
Program
Program
Program nauczania obejmuje 16 godzin zegarowych - zajęcia teoretyczne, ćwiczenia.
Przerwy są wliczone w czas usługi.
Plan ramowy:
- Projektowanie i montaż przestrzennych kompozycji z kwiatów żywych, mydlanych oraz słodyczy na różnych podstawach
- bukiet w kształcie serca na podstawie z penopleksu
- box z żywymi kwiatami i słodyczami
- flowerbox stojący ze słodyczami i kwiatami mydlanymi
- Techniki tworzenia bukietów kaskadowych i spiralnych oraz konstruowanie form oklejanych produktami spożywczymi
- kaskadowy bukiet z kwiatami mydlanymi i butelką
- bukiet z róż mydlanych w technice spiralnej
- box oklejony czekoladkami Kinder
- Zarządzanie oraz nowoczesny marketing z wykorzystaniem narzędzi AI i multimediów w biznesie food florystycznym
- Walidacja
Harmonogram
Harmonogram
Liczba pozycji harmonogramu: 11
| Przedmiot / temat | Typ aktywności | Prowadzący | Data realizacji zajęć | Godzina rozpoczęcia | Godzina zakończenia | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|
Przedmiot / temat 1 z 11 Projektowanie i montaż przestrzennych kompozycji z kwiatów żywych, mydlanych oraz słodyczy na różnych podstawach | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Maryna Panchenko | Data realizacji zajęć 18-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 09:00 | Godzina zakończenia 11:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat 2 z 11 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 18-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 11:00 | Godzina zakończenia 11:30 | Liczba godzin 00:30 |
Przedmiot / temat 3 z 11 Projektowanie i montaż przestrzennych kompozycji z kwiatów żywych, mydlanych oraz słodyczy na różnych podstawach | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Maryna Panchenko | Data realizacji zajęć 18-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 11:30 | Godzina zakończenia 14:30 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat 4 z 11 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 18-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 14:30 | Godzina zakończenia 15:00 | Liczba godzin 00:30 |
Przedmiot / temat 5 z 11 Projektowanie i montaż przestrzennych kompozycji z kwiatów żywych, mydlanych oraz słodyczy na różnych podstawach. | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Maryna Panchenko | Data realizacji zajęć 18-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 15:00 | Godzina zakończenia 17:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat 6 z 11 Techniki tworzenia bukietów kaskadowych i spiralnych oraz konstruowanie form oklepanych produktami spożywczymi | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Maryna Panchenko | Data realizacji zajęć 19-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 09:00 | Godzina zakończenia 11:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat 7 z 11 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 19-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 11:00 | Godzina zakończenia 11:30 | Liczba godzin 00:30 |
Przedmiot / temat 8 z 11 Techniki tworzenia bukietów kaskadowych i spiralnych oraz konstruowanie form oklepanych produktami spożywczymi | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Maryna Panchenko | Data realizacji zajęć 19-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 11:30 | Godzina zakończenia 13:30 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat 9 z 11 - | Typ aktywności Przerwa | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 19-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 13:30 | Godzina zakończenia 14:00 | Liczba godzin 00:30 |
Przedmiot / temat 10 z 11 Zarządzanie oraz nowoczesny marketing z wykorzystaniem Al i multimediów w biznesie food florystycznym. | Typ aktywności Zajęcia | Prowadzący Maryna Panchenko | Data realizacji zajęć 19-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 14:00 | Godzina zakończenia 16:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat 11 z 11 - | Typ aktywności Walidacja | Prowadzący - | Data realizacji zajęć 19-07-2026 | Godzina rozpoczęcia 16:00 | Godzina zakończenia 17:00 | Liczba godzin 01:00 |
Podsumowanie
| Rodzaj godzin | Liczba godzin |
|---|---|
Rodzaj godzin Suma godzin zegarowych usługi | Liczba godzin 16:00 |
Rodzaj godzin w tym suma godzin zajęć | Liczba godzin 13:00 |
Rodzaj godzin w tym suma godzin walidacji | Liczba godzin 01:00 |
Rodzaj godzin w tym suma przerw | Liczba godzin 02:00 |
Rodzaj godzin Suma godzin dydaktycznych bez przerw | Liczba godzin 18:30 |
Cena
Cena
Cennik
| Rodzaj ceny | Cena |
|---|---|
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto | Cena 5 000,00 PLN |
Podmiot uprawniony do zwolnienia z VAT na podstawie art. 43 ust. 1 ustawy o VAT | |
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika netto | Cena 5 000,00 PLN |
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny brutto | Cena 312,50 PLN |
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny netto | Cena 312,50 PLN |
Liczba godzin usługi
| Rodzaj godzin | Liczba godzin |
|---|---|
Rodzaj godzin Liczba godzin zegarowych usługi | Liczba godzin 16:00 |
Prowadzący
Prowadzący
Liczba prowadzących: 1
1 z 1
Maryna Panchenko
Maryna Panchenko – praktykująca specjalistka w zakresie food florystyki, marketingu oraz budowania marki osobistej, z ponad 7-letnim doświadczeniem w branży na rynku polskim. Od 2018 roku zawodowo zajmuje się tworzeniem jadalnych bukietów, a od 2021 roku z sukcesem prowadzi własną pracownię, realizując zamówienia indywidualne i zarządzając zespołem pracowników. Doświadczenie zawodowe i szkoleniowe: Ekspertka posiada bogate portfolio dydaktyczne, w ramach którego przeszkoliła łącznie ponad 400 osób (ponad 100 uczestniczek w formie stacjonarnej oraz ponad 300 w formie online). W swojej pracy szkoleniowej bazuje na autorskich programach, łącząc praktyczne aspekty rzemiosła z twardą wiedzą biznesową. Jako praktyk biznesu, w procesie nauczania wykorzystuje strategie uniwersalne dla całej branży rękodzielniczej. Wykształcenie i kwalifikacje: Wykształcenie wyższe magisterskie: Absolwentka Technologii Żywności (2012–2017), co gwarantuje najwyższe standardy w zakresie bezpieczeństwa i jakości pracy z produktem. Specjalistyczne kursy: Ukończone szkolenia z zakresu marketingu, negocjacji oraz rozwoju działalności gospodarczej. Kompetencje marketingowe: Wiedza z zakresu budowania marek osobistych, psychologii sprzedaży oraz obsługi nowoczesnych narzędzi promocji (social media, reklama płatna, AI
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Informacje o materiałach dla uczestników usługi
W cenie kursu uczestnik otrzymuje wszystkie niezbędne materiały i produkty do tworzenia kompozycji. Ponadto wszystkie stworzone podczas szkolenia kompozycje (łącznie 7 sztuk) uczestnik zabiera ze sobą.
Informacje dodatkowe
- Informujemy, że firma jest zwolniona z podatku VAT. W związku z tym, podana cena netto szkolenia jest tożsama z ceną brutto.
- Szkolenie również dla beneficjentów programu Małopolski Pociąg do kariery.
Adres
Adres
ul. Józefowska 30
40-145 Katowice
woj. śląskie
Kontakt
Kontakt
Sylwia Niedźwiedzka
E-mail
s.niedzwiedzka@synercom.pl
Telefon
(+48) 324 204 250