Zastosowanie metod PCR w badaniach mikrobiologicznych żywności zgodnie z wymaganiami ISO 22174:2024 – wymagania, walidacja i kontrola jakości w laboratorium - szkolenie

Możliwość dofinansowania

Zastosowanie metod PCR w badaniach mikrobiologicznych żywności zgodnie z wymaganiami ISO 22174:2024 – wymagania, walidacja i kontrola jakości w laboratorium - szkolenie

Numer usługi 2026/05/08/5572/3546983

CE2 Centrum Edukacji M. Dziewa E. Tarnas - Szwed Sp. j.

1 340,70 PLN

brutto

1 090,00 PLN

netto

223,45 PLN

brutto/h

181,67 PLN

netto/h

266,67 PLN

cena rynkowa

Usługa szkoleniowa

zdalna w czasie rzeczywistym

Zajęcia grupowe

06:00 h

24.06.2026 do 24.06.2026

0 / 30 zapisanych uczestników

Obserwuj

Zapisz się

Pobierz kartę usługi w PDF

Informacje podstawowe

Kategoria

Techniczne / Pozostałe techniczne
Grupa docelowa usługi
To szkolenie skierowane jest do:
- Pracownicy laboratoriów mikrobiologicznych zajmujących się badaniami żywności, w szczególności wykonujący analizy metodami PCR
- Osoby nadzorujące i organizujące badania mikrobiologiczne w laboratoriach (kierownicy, koordynatorzy, liderzy zespołów)
- Specjaliści ds. zapewnienia jakości, walidacji i weryfikacji metod badawczych
- Pracownicy laboratoriów kontrolnych i badawczo-rozwojowych
- Osoby odpowiedzialne za wdrażanie i utrzymanie systemów jakości zgodnych z wymaganiami norm ISO w laboratoriach
- Personel zajmujący się kontrolą jakości i interpretacją wyników badań mikrobiologicznych
Minimalna liczba uczestników

4
Maksymalna liczba uczestników

30
Data zakończenia rekrutacji

23-06-2026
Forma prowadzenia usługi

zdalna w czasie rzeczywistym
Podstawa uzyskania wpisu do BUR

Certyfikat systemu zarządzania jakością wg. ISO 9001:2015 (PN-EN ISO 9001:2015) - w zakresie usług szkoleniowych

Cel

Cel edukacyjny

Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności w zakresie stosowania wymagań normy ISO 22174:2024 w badaniach PCR w diagnostyce mikrobiologicznej żywności. Uczestnik nauczy się organizować pracę laboratorium PCR, zapobiegać kontaminacji, prowadzić kontrole jakości, walidować i weryfikować metody PCR oraz analizować i raportować wyniki zgodnie z wymaganiami normatywnymi.

Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji

Efekty uczenia się, kryteria weryfikacji i metody walidacji.
Efekty uczenia się	Kryteria weryfikacji	Metoda walidacji
charakteryzuje wymagania normy ISO 22174:2024 dotyczące badań PCR w diagnostyce mikrobiologicznej żywności.	omawia zakres normy, wskazuje zmiany względem poprzedniej wersji oraz wyjaśnia jej zastosowanie w laboratorium mikrobiologicznym.	Test teoretyczny
stosuje podstawowe zasady metod PCR w diagnostyce mikrobiologicznej.	opisuje etapy procesu PCR oraz identyfikuje czynniki wpływające na poprawność wyników badań.	Test teoretyczny
realizuje walidację i weryfikację metod PCR zgodnie z wymaganiami normatywnymi.	identyfikuje parametry walidacyjne, przygotowuje dokumentację oraz ocenia poprawność procesu walidacji i weryfikacji.	Test teoretyczny

Kwalifikacje

Kompetencje

Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.

Warunki uznania kompetencji

Pytanie 1. Czy dokument potwierdzający uzyskanie kompetencji lub wyraźnie z nim powiązane inne dokumenty związane ze wsparciem zawierają opis efektów uczenia się?

TAK

Pytanie 2. Czy dokument lub wyraźnie z nim powiązane inne dokumenty związane ze wsparciem potwierdzają, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji i zgodnie z zaplanowanymi metodami walidacji?

TAK

Pytanie 3. Czy dokument lub wyraźnie z nim powiązane inne dokumenty związane ze wsparciem potwierdzają zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji?

TAK

Program

1.Wprowadzenie do normy ISO 22174:2024

zakres i zastosowanie normy
zmiany względem poprzedniej wersji
miejsce normy w systemie badań mikrobiologicznych żywności

2. Podstawy metod PCR w diagnostyce mikrobiologicznej

zasady PCR w diagnostyce mikrobiologicznej

3. Organizacja pracy laboratorium PCR

podział stref pracy
zapobieganie kontaminacji
monitoring środowiskowy w laboratorium

4. Kontrole jakości w badaniach PCR

5. Walidacja i weryfikacja metod PCR

parametry walidacyjne
dokumentacja i wymagania normatywne

6. Raportowanie wyników i zapewnienie spójności pomiarowej

kryteria akceptacji wyników
wymagania dokumentacyjne
analiza wyników PCR

7. Identyfikacja błędów w procesie badawczym

Walidacja usługi - Test teoretyczny

Harmonogram

Liczba pozycji harmonogramu: 8

Harmonogram
Przedmiot / temat	Typ aktywności	Prowadzący	Data realizacji zajęć	Godzina rozpoczęcia	Godzina zakończenia	Liczba godzin
Przedmiot / temat 1 z 8 Wprowadzenie do normy ISO 22174:2024 - współdzielenie ekranu	Typ aktywności Zajęcia	Prowadzący Halina Wróblewska	Data realizacji zajęć 24-06-2026	Godzina rozpoczęcia 09:00	Godzina zakończenia 10:20	Liczba godzin 01:20
Przedmiot / temat 2 z 8 -	Typ aktywności Przerwa	Prowadzący -	Data realizacji zajęć 24-06-2026	Godzina rozpoczęcia 10:20	Godzina zakończenia 10:30	Liczba godzin 00:10
Przedmiot / temat 3 z 8 Podstawy metod PCR w diagnostyce mikrobiologicznej - współdzielenie ekranu	Typ aktywności Zajęcia	Prowadzący Halina Wróblewska	Data realizacji zajęć 24-06-2026	Godzina rozpoczęcia 10:30	Godzina zakończenia 12:00	Liczba godzin 01:30
Przedmiot / temat 4 z 8 -	Typ aktywności Przerwa	Prowadzący -	Data realizacji zajęć 24-06-2026	Godzina rozpoczęcia 12:00	Godzina zakończenia 12:35	Liczba godzin 00:35
Przedmiot / temat 5 z 8 Organizacja pracy laboratorium PCR - współdzielenie ekranu	Typ aktywności Zajęcia	Prowadzący Halina Wróblewska	Data realizacji zajęć 24-06-2026	Godzina rozpoczęcia 12:35	Godzina zakończenia 13:50	Liczba godzin 01:15
Przedmiot / temat 6 z 8 -	Typ aktywności Przerwa	Prowadzący -	Data realizacji zajęć 24-06-2026	Godzina rozpoczęcia 13:50	Godzina zakończenia 14:05	Liczba godzin 00:15
Przedmiot / temat 7 z 8 Kontrole jakości w badaniach PCR - współdzielenie ekranu	Typ aktywności Zajęcia	Prowadzący Halina Wróblewska	Data realizacji zajęć 24-06-2026	Godzina rozpoczęcia 14:05	Godzina zakończenia 14:45	Liczba godzin 00:40
Przedmiot / temat 8 z 8 -	Typ aktywności Walidacja	Prowadzący -	Data realizacji zajęć 24-06-2026	Godzina rozpoczęcia 14:45	Godzina zakończenia 15:00	Liczba godzin 00:15

Podsumowanie

Rodzaj godzin	Liczba godzin
Rodzaj godzin Suma godzin zegarowych usługi	Liczba godzin 06:00
Rodzaj godzin w tym suma godzin zajęć	Liczba godzin 04:45
Rodzaj godzin w tym suma godzin walidacji	Liczba godzin 00:15
Rodzaj godzin w tym suma przerw	Liczba godzin 01:00
Rodzaj godzin Suma godzin dydaktycznych bez przerw	Liczba godzin 06:30

Cena

Jeżeli korzystasz z dofinansowania w wysokości co najmniej 70% przysługuje Tobie zwolnienie z podatku VAT

Cennik

Cennik
Rodzaj ceny	Cena
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto	Cena 1 340,70 PLN
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika netto	Cena 1 090,00 PLN
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny brutto	Cena 223,45 PLN
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny netto	Cena 181,67 PLN

Liczba godzin usługi

Rodzaj godzin	Liczba godzin
Rodzaj godzin Liczba godzin zegarowych usługi	Liczba godzin 06:00

Prowadzący

Liczba prowadzących: 1

1 z 1

Halina Wróblewska

Wieloletni pracownik – stanowisko Kierownik i pełniący funkcję Kierownika ds. Jakości akredytowanych laboratoriów mikrobiologicznych badających próbki środowiskowe, żywnościowe, materiału biologicznego.
Organizacja i Kierownik (pełniący funkcję Kierownika ds. Jakości) pierwszego w Polsce laboratorium badania żywności genetycznie modyfikowanej, umieszczenie laboratorium GMO na liście laboratoriów referencyjnych Ministerstwa Zdrowia, uzyskanie akredytacji laboratorium w zakresie badań jakościowych i ilościowych GMO, umieszczenie laboratorium na liście ENGL, a także współpraca laboratorium ze Wspólnotowym Referencyjnym Laboratorium w miejscowości Ispra (Włochy) – jako laboratorium Referencyjne i Narodowe. Posiada bogate doświadczenie w prowadzeniu szkoleń o podobnej tematyce dla osób dorosłych w okresie 5 lat wstecz od daty rozpoczęcia szkolenia.

Informacje dodatkowe

Informacje o materiałach dla uczestników usługi

Skrypt przygotowany w formacie pdf.

Warunki uczestnictwa

Warunkiem uczestnictwa jest poprawne wypełnienie formularza zgłoszeniowego.

1. Osoba zainteresowana skorzystaniem z usługi rozwojowej z dofinansowaniem musi dokonać zapisu na usługę co najmniej 4 dni przed jej rozpoczęciem, z użyciem numeru ID wsparcia.

2. Lista uczestników zostanie zamknięta przez organizatora na 3 dni przed rozpoczęciem usługi.

3. Każdy uczestnik szkolenia otrzyma link aktywacyjny do platformy szkoleniowej, aktywacja umożliwi uczestnictwo w szkoleniu.

4. Podczas logowania się do platformy (system prosi o podanie: imienia, e-maila i hasła). W celu ułatwienia identyfikacji uczestnika prosimy o podanie imienia i nazwiska.

5. Lista obecności ze szkolenia będzie sporządzona na podstawie potwierdzenia przekazanego drogą e-mail, o uczestnictwie w szkoleniu oraz dodatkowo na podstawie potwierdzenia obecności na czacie.

Warunki techniczne

Usługa będzie prowadzona na platformie CISCO WEBEX MEETINGS.

Aplikacja webex, jest bezpłatna i możliwa do ściągnięcia pootrzymaniu linku do szkolenia on-line.

Link jest ważny przez cały czas trwania szkolenia. Ponadto usługa będzie nagrywana na określone potrzeby (kontrol.audit usługi).

Wymagania techniczne:

Szerokopasmowy dostęp do Internetu o przepustowości co najmniej 25/5 (download/upload) Mb/s.
Możesz skorzystać ze szkolenia używając laptopa, telefonu czy tabletu (Komputer stacjonarny lub notebook wyposażony w mikrofon, głośniki lub/i kamerę internetową)
Do udziału wystarczy aktualna przeglądarka przeglądarka internetowa z obsługą HTML 5 (google chrome lub mozilla firefox).

Kontakt

Dział Realizacji Szkoleń CE2

E-mail

szkolenia@ce2.pl

Telefon

(+48) 81 4420 601

Zastosowanie metod PCR w badaniach mikrobiologicznych żywności zgodnie z wymaganiami ISO 22174:2024 – wymagania, walidacja i kontrola jakości w laboratorium - szkolenie