STRATEGICZNY EVENT MANAGER I MARKETING 2.0 (Pakiet: Event Manager + Marketing 2.0)

STRATEGICZNY EVENT MANAGER I MARKETING 2.0

WARUNKI ORGANIZACYJNE: szkolenie realizowane jest w formie stacjonarnej, w sali szkoleniowej wyposażonej w miejsca siedzące (krzesło i stolik) dla każdego uczestnika. Każdy uczestnik otrzymuje komplet materiałów szkoleniowych w formie drukowanej. Maksymalna liczna uczestników: 23 osoby. Zajęcia odbywają się w jednej grupie, bez podziału na podgrupy.

TRYB REALIZACJI I CZAS TRWANIA: szkolenia prowadzone jest w trybie godzin zegarowych (60 minut). Łączny czas trwania: 32 godziny (4 dni po 8 godzin). Podział godzin: 32 godziny teoretyczne (szklenie ma formę wykładów z elementami dyskusji, analizy przypadków i ćwiczeń koncepcyjnych). Przerwy wliczają się w czas trwania usługi.

BLOK 1 - 29-30 PAŹDZIERNIKA 2026 - SZKOLENIE EVENT MANAGER

DZIEŃ 1 / 29.10.2026 / 09:00 - 17:00 / 8h

• Identyfikacja grup docelowych – analiza potrzeb klientów korporacyjnych i prywatnych
• Dywersyfikacja przychodów – opracowanie różnych źródeł dochodów z eventów
• Planowanie roczne – wyznaczanie celów sprzedażowych i strategii na cały rok
• Planowanie budżetu kwartalnego – krótkoterminowe cele i kontrola kosztów
• Ustalanie celów sprzedażowych na podstawie danych – praca na realnych liczbach, nie intuicji
• Kalkulacja kosztów eventów – jak obliczać wszystkie elementy i planować zysk 
• Analiza wyników sprzedaży – jak wyciągać wnioski i dostosowywać ofertę
• Food & beverage cost – jak kontrolować koszty gastronomii i unikać strat
• Projektowanie zysku z eventu – planowanie rentowności już na etapie oferty
• Receptura finansowa vs rzeczywisty koszt – porównanie założeń z wykonaniem, analiza odchyleń i przyczyn strat
• Rozliczenie open barów – jak kontrolować koszty napojów i efektywnie zarządzać rozliczeniem konsumpcji

DZIEŃ 2 / 30.10.2026 / 09:00 - 17:00 / 8h

• • Tworzenie oferty handlowej – gotowe pakiety dla różnych grup klientów
  • Personalizacja usług – jak spełniać indywidualne oczekiwania gości
  • story telling – kreowanie wyobrażenia o wymarzonym evencie
  • Kluczowe zapisy w umowach – co musi się znaleźć, by uniknąć problemów prawnych
  • Rozwój sprzedaży – praktyczne techniki cross-sellingu i upsellingu
  • Ścieżka kontaktu – czyli jak zwiększyć sprzedaż przez budowanie relacji
  • Negocjacje z dostawcami – jak uzyskać lepsze warunki i oszczędzać
  • Ankiety oczekiwań i brief dla zespołu – jak zebrać informacje od klienta i przekazać je do realizacji
  • Ustalanie zadań i harmonogramów – czytelna agenda dla całego zespołu
  • Mapa komunikacji – jak usprawnić przepływ informacji między działami
  • Praktyczne narzędzia organizacyjne – szablony, checklisty, scenariusze wydarzeń
  • Zarządzanie kryzysowe – jak reagować na nieprzewidziane sytuacje podczas eventu
  • Test wiedzy wewnętrzny

PRZERWA WDROŻENIOWA

BLOK 2 - 03-04 GRUDNIA 2026 - SZKOLENIE MARKETING 2.0

Dzień III / 03.12.2026 / 09:00 - 17:00 / 8h

• Marketingowe drzewo, na ilu gałęziach siedzisz?
• Strategie sprzedaży – jak tworzyć skuteczne plany sprzedażowe i marketingowe
• Cele marketingowe krótko i długoterminowe cele
• Segmentacja rynku – sztuka tworzenia grup docelowych w oparciu o cele
• Lejki sprzedażowe – jak projektować i rozumieć lejki, które przekształcają zainteresowanie
• w zakup
• Analiza lejków – ulepszanie lejków na podstawie danych
• Lejki w kampaniach reklamowych – połączenie lejków z kampaniami
• Kampanie na Facebooku i Instagramie – tworzenie reklam na żywo
• Targetowanie reklam – efektywne dotarcie do właściwej grupy
• Kampania na You Tube – shortsy jako nowy format do promocji w Google Ads
• Monitoring mediów
• Warsztaty z tworzenia kampanii reklamowej od A do Z – kompleksowe podejście do kreowania kampanii: od zdjęć, przez obróbkę, treść, grafikę w Canvie, aż po publikację
• i harmonogramowanie
• Integracja strategii online i offline – jak efektywnie łączyć działania marketingowe
• w Internecie z tradycyjnymi metodami reklamy, aby zwiększyć zasięg i skuteczność działań promocyjnych

Dzień IV / 04.12.2026 / 09:00 - 17:00 / 8h

• Rebranding – Case Study lokalu z Gdańska – analiza przypadku zmiany wizerunku marki
• TikTok – algorytmy i tworzenie treści – warsztaty z wykorzystaniem Cap Cut do kreacji video
• Influencer Marketing – jak zacząć?
• Współpraca z Influencerem oraz przykładowa umowa
• Neuromarketing – wykorzystanie psychologii w sprzedaży
• Techniki wpływu – jak wpływać na decyzje klientów
• Programy lojalnościowe – programy dla stałych klientów
• Narzędzia zarządzania organizacją pracy w marketingu – aplikacje wspierające projekty
• Grafika w Canvie – tworzenie
• Warsztat gastronomicznych rolek w CapCut – magiczne znikanie
• Wykorzystanie AI w marketingu – stosowanie sztucznej inteligencji do tworzenia treści
• i zdjęć
• Cyberbezpieczeństwo mediów społecznościowych – jak nie stracić konta.
• Trendy w marketingu i jego przyszłość

WALIDACJA EFEKTÓW UCZENIA SIĘ:

• • Metoda walidacji: test teoretyczny przeprowadzony po ukończeniu szkolenia.
  • Forma: test pisemny zawierający pytania zamknięte i otwarte, obejmujące wszystkie efekty uczenia się określone w karcie usługi.
  • Organizacja: test odbywa się w sali szkoleniowej, w której przeprowadzone było szkolenia; czas trwania 30 minut; praca samodzielna, bez pomocy materiałów.

Z przyczyn niezależnych od Wykonawcy (np. losowych) harmonogram szkolenia może zostać nieznacznie zmieniony. Wszystkie informacje dostępne w jednostce szkolącej zostaną przekazane Operatorowi.

Uczestnicy szkolenia otrzymają komplet materiałów w formie drukowanej, opracowanych przez ekspertów i trenerów Akademii Gastronomii. Materiały zawierają treści wykładowe, ćwiczenia i szablony do pracy własnej. Materiały są dostosowane do realiów branży gastronomicznej i umożliwiają samodzielne wdrażanie wiedzy po zakończeniu szkolenia.

Szkolenie jest otwarte - mogą zapisać się wszyscy zainteresowani.

Szkolenie będzie realizowane po zgłoszeniu się minimum 8 osób, maksymalna liczba uczestników to 23. Obowiązuje kolejność zgłoszeń.

Cena usługi podana jest w wartości netto. Do ceny doliczany jest podatek VAT 23%.

W przypadku finansowania usługi w co najmniej 70% ze środków publicznych, usługa korzysta ze zwolnienia z VAT na podstawie art. 43 ust. 1 pkt 29 lit. b ustawy o VAT.