Żywienie w sporcie – szkolenie

Szkolenie trwa 4 dni (32 godziny dydaktyczne/24 godziny zegarowe). Szkolenie obejmuje 19 godzin dydaktycznych zajęć teoretycznych 13 godziny dydaktyczne zajęć praktycznych. Przerwy nie wliczają się do czasu usługi.

Szkolenie ma charakter uniwersalny i jest adresowane jest do szerokiej grupy odbiorców opisanej w punkcie Grupa docelowa usługi.

Usługa rozwojowa prowadząca do zdobycia kompetencji służących do rozwoju inteligentnej specjalizacji Warmii i Mazur "Zdrowie życie".

Zajęcia teoretyczne (wykład z prezentacją multimedialną, dyskusja moderowana) w wymiarze 19 godzin dydaktycznych odbywają się w sali wyposażonej w niezbędny sprzęt audiowizualny (rzutnik, ekran, flipchart). W tej części uczestnicy systematyzują wiedzę z zakresu nowoczesnego podejścia do dietetyki sportowej, roli makro- i mikroskładników, mechanizmów syndromu RED-S oraz strategii żywienia około treningowego w sportach wytrzymałościowych i drużynowych. Zajęcia praktyczne w wymiarze 13 godzin dydaktycznych realizowane są w formie warsztatowej z wykorzystaniem metod aktywizujących. Część zajęć poświęcona jest doborowi suplementacji wspomagającej wydolność. Uczestnicy pracują na realnych suplementach diety, dobierając je w zależności od profilu zawodnika, dyscypliny oraz celu treningowego (praca warsztatowa). W ramach pracy w parach lub małych grupach uczestnicy przeprowadzają analizy przypadków (case studies) oraz opracowują spersonalizowane programy żywieniowe, w tym strategie posiłkowe wspierające gojenie tkanek po urazach sportowych (metoda projektowa, praca w grupach). Wypracowane strategie żywieniowe i plany suplementacyjne są prezentowane na forum grupy, co pozwala na wspólną analizę oraz otrzymanie natychmiastowej korekty instruktażowej od trenera.

Walidacja przeprowadzana jest w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji. 

Metody i organizacja walidacji:

• Test teoretyczny - test jednokrotnego wyboru złożony z 15 pytań, każde pytanie zawiera 4 warianty odpowiedzi (A, B, C, D), z których tylko jedna jest prawidłowa. Warunkiem zaliczenia testu jest uzyskanie 60% poprawnych odpowiedzi, czyli 9 punktów.
• Analiza dowodów i deklaracji: oceniana jest poprawność wykonania przez uczestnika 3 zadań zawartych w arkuszu zadań praktycznych (dowody) z zastosowaniem min. jednej kluczowej zasady merytorycznej w każdym zadaniu. Analizowane są także wyniki samooceny (deklaracja) dotyczącej gotowości uczestnika do samodzielnego stosowania nabytych umiejętności w praktyce. Arkusz samooceny zawiera 6 pytań ocenianych w skali 1-5. Arkusz samooceny Uczestnik wypełnia w pierwszym dniu przed rozpoczęciem szkolenia oraz w ostatnim dniu po zakończonym szkoleniu.

Program ramowy kursu:

Dzień 1. Wprowadzenie do żywienia sportowego 2.0. Makro- i mikroskładniki w diecie sportowca. Suplementacja dla poprawy wyników sportowych. Indywidualne planowanie diety dla sportowca. Zdrowie przewodu pokarmowego a osiągi sportowe. Analiza case study.

Dzień 2. Rola diety w profilaktyce i leczeniu urazów sportowych. Przegląd badań naukowych i praktyk żywieniowych w obszarze sportu. Dieta a proces gojenia i regeneracji. Syndrom RED-S. Skuteczne strategie żywieniowe w rehabilitacji urazów. Analiza indywidualnych przypadków i dostosowywanie strategii żywieniowych.

Dzień 3. Wprowadzenie do żywienia około treningowego w kontekście sportów wytrzymałościowych. Strategie żywieniowe w sportach wytrzymałościowych. Prezentacja przykładowych planów żywieniowych.

Dzień 4. Indywidualne podejście do żywienia w różnych dyscyplinach sportowych. Żywienie około treningowego w sportach drużynowych. Przegląd badań i trendów w żywieniu sportowców w wybranych sportach drużynowych, prezentacja przykładowych planów żywieniowych. Walidacja – test teoretyczny, analiza dowodów i deklaracji.

Organizator zapewnia niezbędne materiały dydaktyczne: skrypt szkoleniowy, a także fizyczne produkty i suplementy wykorzystywane podczas ćwiczeń warsztatowych.

Warunkiem uczestnictwa w kursie jest przesłanie skanu dokumentu potwierdzającego posiadane wykształcenie (dyplom, świadectwo,zaświadczenie z miejsca pracy, zaświadczenie o odbywaniu studiów).

Usługa rozwojowa prowadząca do zdobycia kompetencji służących do rozwoju inteligentnej specjalizacji Warmii i Mazur "Zdrowie życie".

Szkolenie kształtuje kompetencje przyszłości - jest zorientowany na rozwój sektora usług medycznych.

Usługa jest adresowana również do Uczestników Projektów: Kierunek Rozwój oraz Projektu MP i/lub Uczestników Projektu NSE.

Uczestnik kursu otrzymuje zaświadczenie.

Przed wpisaniem się na wybraną usługę, organizator kursu uprzejmie prosi o kontakt telefoniczny. Godziny podane w Karcie Usługi są godzinami dydaktycznymi, PRZERWY NIE WLICZAJĄ SIĘ DO CZASU KURSU.