Psychodietetyka i emocjonalne jedzenie w życiu i w środowisku pracy– jak odzyskać kontrolę nad jedzeniem- cyfrowe narzędzia zmiany nawyków żywieniowych i zielone podejście do stylu życia KWALIFIKACJE

Usługa rozwojowa wpisuje się w obszary technologiczne wskazane w Regionalnej Strategii Innowacji Województwa Śląskiego 2030 (RSI) oraz w Programie Rozwoju Technologii Województwa Śląskiego na lata 2019–2030.

Szkolenie wspiera rozwój kompetencji w obszarze:

Technologii informacyjno-komunikacyjnych (ICT) – poprzez wykorzystanie narzędzi cyfrowych wspierających analizę nawyków żywieniowych, planowanie posiłków oraz monitorowanie stylu życia z wykorzystaniem aplikacji mobilnych i narzędzi cyfrowych służących do prowadzenia elektronicznych dzienników żywieniowych.

Technologii dla zrównoważonego rozwoju (zielona gospodarka) – poprzez rozwijanie kompetencji związanych ze świadomym planowaniem żywienia, ograniczaniem marnowania żywności, racjonalnym gospodarowaniem zasobami oraz stosowaniem zasad zrównoważonego stylu życia.

Szkolenie przyczynia się do wzrostu świadomości uczestników w zakresie odpowiedzialnej konsumpcji żywności oraz wykorzystania nowoczesnych narzędzi cyfrowych wspierających zdrowy styl życia, co wpisuje się w kierunki transformacji społeczno-gospodarczej regionu.

Zdobyta wiedza i umiejętności mogą być wykorzystywane zarówno w życiu prywatnym, jak i w środowisku pracy, wspierając budowanie zdrowych nawyków żywieniowych, poprawę samopoczucia oraz rozwój świadomego stylu życia.

Uczestnik szkolenia jest przygotowany do pełnienia w organizacji roli osoby koordynującej lub wspierającej działania zespołu w obszarze kształtowania zdrowych nawyków oraz dobrostanu pracowników, w tym również w roli menedżera lub osoby odpowiedzialnej za wdrażanie inicjatyw prozdrowotnych w miejscu pracy.

Zdobyte kompetencje umożliwiają inicjowanie działań edukacyjnych, wspieranie pracowników w zmianie nawyków oraz budowanie środowiska pracy sprzyjającego zdrowiu, efektywności i zaangażowaniu zespołu.

Usługa skierowana jest do osób dorosłych zainteresowanych rozwijaniem kompetencji w zakresie świadomego kształtowania nawyków żywieniowych oraz budowania zdrowej relacji z jedzeniem w codziennym życiu i środowisku pracy. Szkolenie przeznaczone jest zarówno dla osób prywatnych, jak i pracowników różnych sektorów gospodarki, których styl pracy, tempo życia lub wysoki poziom stresu mogą wpływać na sposób odżywiania oraz utrwalanie niekorzystnych nawyków żywieniowych.

Usługa może być realizowana również w ramach programów wellbeing pracowników oraz działań pracodawców ukierunkowanych na wspieranie zdrowia, dobrostanu oraz efektywności pracy zespołów. Szkolenie znajduje szczególne zastosowanie w środowiskach pracy wymagających wysokiej koncentracji, pracy umysłowej oraz odporności na stres, takich jak sektor usług, administracja, kancelarie, kadra menedżerska oraz pracownicy biurowi.

Program skierowany jest do osób chcących poprawić swoje nawyki żywieniowe, nauczyć się radzenia sobie z emocjonalnym jedzeniem oraz rozwijać umiejętności wspierające trwałą zmianę stylu życia z wykorzystaniem narzędzi cyfrowych.

W ramach szkolenia uczestnik rozwija kompetencje cyfrowe poprzez poznanie i wykorzystanie narzędzi wspierających zmianę nawyków żywieniowych, planowanie działań oraz komunikację w środowisku pracy. Jednocześnie nabywa kompetencje zielone, obejmujące świadome podejście do stylu życia, racjonalne gospodarowanie zasobami oraz wdrażanie nawyków sprzyjających zrównoważonemu funkcjonowaniu w życiu prywatnym i zawodowym.

Zdobyta wiedza i umiejętności mogą być wykorzystywane zarówno w życiu prywatnym, jak i w środowisku pracy, wspierając budowanie zdrowych nawyków żywieniowych, poprawę samopoczucia oraz rozwój świadomego stylu życia. Uczestnik szkolenia jest przygotowany do pełnienia w organizacji roli osoby wspierającej lub koordynującej działania w obszarze dobrostanu pracowników, w tym również w roli menedżera lub osoby odpowiedzialnej za inicjowanie i wdrażanie działań prozdrowotnych w miejscu pracy.

Rozwijane kompetencje wpisują się w obszary technologiczne związane z wykorzystaniem technologii informacyjno-komunikacyjnych (ICT) oraz wspieraniem zrównoważonego stylu życia i odpowiedzialnej konsumpcji zasobów.

Forma realizacji szkolenia

Szkolenie realizowane jest w formie warsztatowo-szkoleniowej z wykorzystaniem prezentacji multimedialnych, pracy indywidualnej uczestników, analizy przykładów oraz ćwiczeń praktycznych wspierających zmianę nawyków żywieniowych. W trakcie zajęć wykorzystywane są również narzędzia cyfrowe służące monitorowaniu diety i planowaniu posiłków

Podział godzinowy usługi

Część teoretyczna – 6 godzin zegarowych

Część praktyczna – 8 godzin zegarowych

Walidacja efektów uczenia się – 1 godzina zegarowa

Łącznie – 15 godzin zegarowych, co odpowiada 20 godzinom dydaktycznym liczonym po 45 minut

Przerwy nie są wliczone w czas realizacji usługi.

Program szkolenia

MODUŁ I

Wprowadzenie do psychodietetyki i mechanizmów zachowań żywieniowych

(3 godziny dydaktyczne)

• Podstawy psychodietetyki i jej znaczenie w kształtowaniu stylu życia.
• Psychologiczne mechanizmy wpływające na wybory żywieniowe.
• Rola emocji, stresu oraz stylu życia w sposobie odżywiania.
• Różnice pomiędzy głodem fizjologicznym a głodem emocjonalnym.
• Najczęstsze błędy żywieniowe wynikające z tempa życia i pracy.

MODUŁ II

Psychologia jedzenia i emocjonalne funkcje jedzenia

(3 godziny dydaktyczne)

• Emocjonalne jedzenie – przyczyny i mechanizmy.
• Wpływ stresu, napięcia oraz zmęczenia na sposób odżywiania.
• Myśli i przekonania związane z dietą oraz obrazem ciała.
• Społeczny i kulturowy kontekst jedzenia.
• Rozpoznawanie sygnałów głodu i sytości wysyłanych przez organizm.

MODUŁ III

Świadomość problemów związanych z odżywianiem

(2 godziny dydaktyczne)

• Charakterystyka najczęstszych trudności związanych z jedzeniem.
• Wprowadzenie do problematyki zaburzeń odżywiania: anoreksja, bulimia, kompulsywne objadanie się.
• Czynniki psychologiczne i społeczne wpływające na rozwój problemów żywieniowych.
• Znaczenie wczesnego rozpoznawania sygnałów problemów związanych z jedzeniem.
• Rola specjalistów w systemie wsparcia.

MODUŁ IV

Zmiana nawyków żywieniowych w praktyce

(3 godziny dydaktyczne)

• Strategie wprowadzania trwałych zmian w sposobie odżywiania.
• Planowanie posiłków w warunkach ograniczonego czasu.
• Budowanie prostych i wartościowych posiłków.
• Organizacja żywienia w środowisku pracy i w domu.
• Ograniczanie podjadania i utrwalanie zdrowych nawyków.

MODUŁ V

Techniki relaksacyjne i mindfulness w kontroli jedzenia

(2 godziny dydaktyczne)

• Wprowadzenie do praktyki mindfulness.
• Techniki oddechowe redukujące napięcie i stres.
• Podstawy medytacji wspierającej regulację emocji.
• Uważność w procesie jedzenia i podejmowania decyzji żywieniowych.

MODUŁ VI

Psychologia dobrostanu i styl życia

(2 godziny dydaktyczne)

• Wpływ sposobu odżywiania na zdrowie psychiczne.
• Budowanie odporności psychicznej (rezyliencji).
• Strategie radzenia sobie ze stresem bez kompensacyjnego jedzenia.
• Wpływ aktywności fizycznej na samopoczucie i zdrowie.

MODUŁ VII

Cyfrowe narzędzia wspierające zmianę nawyków żywieniowych

(3 godziny dydaktyczne)

• Aplikacje mobilne wspierające monitorowanie diety.
• Elektroniczne dzienniki żywieniowe.
• Cyfrowe narzędzia planowania posiłków.
• Monitorowanie postępów i analiza nawyków przy wykorzystaniu technologii cyfrowych.
• Wykorzystanie technologii do budowania motywacji i utrwalania zmian stylu życia.

MODUŁ VIII

Zielone podejście do żywienia i stylu życia

(1 godzina dydaktyczna)

• Zrównoważone planowanie żywienia.
• Ograniczanie marnowania żywności.
• Wybór produktów sezonowych i lokalnych.
• Racjonalne gospodarowanie żywnością.

MODUŁ IX

Warsztat praktyczny – plan zmiany nawyków

(1 godzina dydaktyczna)

• Analiza własnych nawyków żywieniowych.
• Identyfikacja czynników wpływających na sposób jedzenia.
• Opracowanie indywidualnego planu zmiany stylu życia.

Prowadzący

Marta Wawrzyczek; info@dotykurody.pl

Usługa szkoleniowa ma charakter specjalistyczny i ukierunkowana jest na rozwój kompetencji zawodowych w sektorze usług Beauty & Wellness z uwzględnieniem elementów cyfryzacji procesów usługowych oraz zielonej transformacji organizacji pracy gabinetu. Program nie obejmuje procedur medycznych, świadczeń zdrowotnych ani działań kwalifikowanych jako medycyna estetyczno-naprawcza.

Uczestnik szkolenia rozwija kompetencje i kwalifikacje w zakresie świadomego kształtowania nawyków żywieniowych oraz rozumienia psychologicznych mechanizmów wpływających na sposób odżywiania. W trakcie szkolenia zdobywa wiedzę dotyczącą emocjonalnych uwarunkowań jedzenia, czynników środowiskowych wpływających na wybory żywieniowe oraz metod wspierających wprowadzanie trwałych zmian stylu życia.

Zdobyta wiedza być wykorzystywać zarówno w życiu prywatnym, jak i w środowisku pracy, wspierając budowanie zdrowych nawyków żywieniowych, poprawę samopoczucia oraz rozwój świadomego stylu życia.

Uczestnicy mają zapewniony catering na stanowisku pracy w formie lunch-boxów, aby zmaksymalizować czas poświęcony na naukę praktyczną.

Informacje o materiałach dla uczestników usługi

Pełne zaplecze materiałowe, technologiczne, sanitarne konieczne do wykonania zabiegu. Skrypty szkoleniowe, artykuły piśmiennicze i notatniki, preparaty do wykonania zabiegu.

Informacje dodatkowe

W przypadku otrzymania dofinansowania w wysokości równej lub wyższej 70% wartości usługi, cena szkolenia podlega zwolnieniu z podatku VAT.

Podstawa zwolnienia z VAT: art. 43 ust. 1 pkt 29 lit. c ustawy o VAT