BARISTA KURS CERTYFIKOWANY
Dostawca usług nie wypełnił wszystkich wymaganych danych w karcie usługi. Usługa może być niekwalifikowana. Uczestnik może nie otrzymać dofinansowania.
Możliwość dofinansowania
BARISTA KURS CERTYFIKOWANY
Numer usługi 2026/02/23/121120/3354563
5 600,00 PLN
brutto
5 600,00 PLNnetto
155,56 PLNbrutto/h
155,56 PLNnetto/h
161,11 PLNcena rynkowa
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
- KategoriaInne / Gastronomia
- Identyfikatory projektówKierunek - Rozwój
- Grupa docelowa usługi
Kurs Barista przeznaczony jest zarówno dla osób, które dopiero chcą rozpocząć swoją przygodę z kawą jak i dla tych którzy chcą udoskonalić swój kawowy warsztat.
Zapraszamy osoby zainteresowane zdobyciem umiejętności związanych z przygotowywaniem wysokiej jakości napojów kawowych i chcące rozpocząć lub rozwijać swoją karierę w branży kawowej.
- Minimalna liczba uczestników2
- Maksymalna liczba uczestników13
- Data zakończenia rekrutacji12-04-2026
- Forma prowadzenia usługistacjonarna
- Liczba godzin usługi36
- Podstawa uzyskania wpisu do BURZnak Jakości Małopolskich Standardów Usług Edukacyjno-Szkoleniowych (MSUES) - wersja 2.0
Cel
Cel
Cel edukacyjny
Celem szkolenia Baristy jest przekazanie kompleksowej wiedzy i umiejętności z zakresu przygotowywania doskonałego espresso i napojów kawowych. Kurs skupia się na teorii, praktyce oraz sztuce baristycznej, umożliwiając uczestnikom zdobycie solidnych fundamentów do pracy w branży kawowej oraz rozwijanie pasji i kreatywności w tworzeniu unikalnych napojów.Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
| Efekty uczenia się | Kryteria weryfikacji | Metoda walidacji |
|---|---|---|
| Wiedza o kawie (ziarnach, pochodzeniu, rodzaju kaw i napojów kawowych). | Charakteryzuje ziarna kawy | Test teoretyczny |
| Obserwacja w warunkach symulowanych | ||
| Charakteryzuje kawy i napoje kawowe | Test teoretyczny | |
| Obserwacja w warunkach symulowanych | ||
| Charakteryzuje sposoby przygotowania oraz podania kawy i napojów kawowych | Test teoretyczny | |
| Obserwacja w warunkach symulowanych | ||
| Przygotowywanie i podawanie kawy | Kalkuluje cenę kawy i napoju kawowego | Test teoretyczny |
| Obserwacja w warunkach symulowanych | ||
| Przygotowuje sprzęt do parzenia kawy | Test teoretyczny | |
| Obserwacja w warunkach symulowanych | ||
| Przygotowuje kawy i napoje kawowe | Test teoretyczny | |
| Obserwacja w warunkach symulowanych | ||
| Serwuje kawy i napoje kawowe | Test teoretyczny | |
| Obserwacja w warunkach symulowanych |
Kwalifikacje i kompetencje
Kwalifikacje
Kwalifikacje zarejestrowane w Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji
- KwalifikacjePrzygotowywanie i podawanie kawy oraz napojów kawowych
- Kod kwalifikacji w Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji
- Nazwa Podmiotu prowadzącego walidacjęZofia Leś UNLIMITED
- Nazwa Podmiotu certyfikującegoZofia Leś UNLIMITED
Program
Program
Moduł 1 Czy kawa to owoc ?
- Uprawa kawowca
- Odmiany kawy
- Obróbka ziaren
- Różne stopnie palenia i ich zastosowanie
Moduł 2 A jak to się robi?
- Rodzaje młynków
- Ustawianie mielenia
- Urządzenia do parzenia, budowa ekspresu
- Mycie i konserwacja urządzeń
Moduł 3 A z czym się to je?
- Przygotowywanie naparu kawowego
- Rodzaje kaw serwowane w kawiarniach
Moduł 4 Bicie piany to nie wszystko
- nauka spieniania mleko
Moduł 5 A jak zrobić serce?
- Nauka wylewania wzorów latte na kawie
Moduł 6 A można z syropem?
- Dodatki smakowe do kawy
- Techniki dekoracyjne
- Obsługa klienta
- Organizacja pracy
- Kalkulacje
Kurs certyfikowany zakończony egzaminem
Harmonogram
Harmonogram
Liczba przedmiotów/zajęć: 0
| Przedmiot / temat zajęć | Prowadzący | Data realizacji zajęć | Godzina rozpoczęcia | Godzina zakończenia | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|
Brak wyników. | |||||
Cena
Cena
Cennik
| Rodzaj ceny | Cena |
|---|---|
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto | Cena 5 600,00 PLN |
Rodzaj ceny Koszt przypadający na 1 uczestnika netto | Cena 5 600,00 PLN |
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny brutto | Cena 155,56 PLN |
Rodzaj ceny Koszt osobogodziny netto | Cena 155,56 PLN |
Rodzaj ceny W tym koszt walidacji brutto | Cena 900,00 PLN |
Rodzaj ceny W tym koszt walidacji netto | Cena 900,00 PLN |
Rodzaj ceny W tym koszt certyfikowania brutto | Cena 900,00 PLN |
Rodzaj ceny W tym koszt certyfikowania netto | Cena 900,00 PLN |
Prowadzący
Prowadzący
Liczba prowadzących: 1
1 z 1
Marzena Gościmińska
Pasjonatka kawy i nieszablonowego cukiernictwa. Przedsiębiorca od 2006r prowadzi swoje kawiarnie, cukiernie i lodziarnie. Podróżuje po świecie w poszukiwaniu inspiracji i nowych smaków do tworzenia deserów i dań. Szkoliła się pod okiem mistrzów cukiernictwa. Ale słodycze to nie jedyna pasja Marzeny. Od wielu lat interesuje się rozwojem osobistym i psychologią. Certyfikowana trenerka Radykalnego Wybaczania, certyfikowana trenerka i nauczycielka Vedic Art.
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Informacje o materiałach dla uczestników usługi
Uczestnicy otrzymają materiały szkoleniowe
Adres
Adres
Rzeszów
Rzeszów
woj. podkarpackie
Udogodnienia w miejscu realizacji usługi
- Klimatyzacja
- Wi-fi
Kontakt
Kontakt
SYLWIA CHYŁEK
E-mail
kontakt@pitm.edu.pl
Telefon
(+48) 729 835 005