Profesjonalne szkolenie kucharskie - nowoczesna kuchnia polska oraz dania kuchni bankietowej

Możliwość dofinansowania

Profesjonalne szkolenie kucharskie - nowoczesna kuchnia polska oraz dania kuchni bankietowej

Numer usługi 2025/11/21/181501/3161840
GROWI SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Brak ocen dla tego dostawcy
4 500,00 PLN
brutto
4 500,00 PLN
netto
140,63 PLN
brutto/h
140,63 PLN
netto/h
Katowice / stacjonarna
Usługa szkoleniowa
32 h
01.09.2026 do 01.10.2026
0 zapisanych uczestników
Obserwuj
Zapisz się
Pobierz kartę usługi w PDF

Informacje podstawowe

Informacje podstawowe

  • Kategoria
    Inne / Gastronomia
  • Identyfikatory projektów
    Regionalny Fundusz Szkoleniowy II
  • Grupa docelowa usługi

    Aktywni zawodowo kucharze

  • Minimalna liczba uczestników
    3
  • Maksymalna liczba uczestników
    15
  • Data zakończenia rekrutacji
    24-08-2026
  • Forma prowadzenia usługi
    stacjonarna
  • Liczba godzin usługi
    32
  • Podstawa uzyskania wpisu do BUR
    Certyfikat systemu zarządzania jakością wg. ISO 9001:2015 (PN-EN ISO 9001:2015) - w zakresie usług szkoleniowych

Cel

Cel edukacyjny
Celem szkolenia jest rozszerzenie wiedzy uczestników w zakresie dań nowoczesnej kuchni polskiej oraz kuchni bankietowej. Uczestnicy będą przygotowywać potrawy wpisujące się w obecne trendy branży gastronomicznej.
Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
Efekty uczenia się, kryteria weryfikacji i metody walidacji.
Efekty uczenia się Kryteria weryfikacji Metoda walidacji
Efekty uczenia się
Umiejętność przygotowywania potraw nowoczesnej kuchni polskiej
Kryteria weryfikacji
Obecność oraz aktywny udział w szkoleniu
Metoda walidacji
Obserwacja w warunkach rzeczywistych
Efekty uczenia się
Umiejętność przygotowania dań kuchni bankietowej, tj. Fingerfood, zimna płyta oraz dania na ciepło
Kryteria weryfikacji
Obecność oraz aktywny udział w szkoleniu
Metoda walidacji
Obserwacja w warunkach rzeczywistych

Kwalifikacje

Kompetencje
Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.
Warunki uznania kompetencji
Pytanie 1. Czy dokument potwierdzający uzyskanie kompetencji zawiera opis efektów uczenia się?
TAK
Pytanie 2. Czy dokument potwierdza, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji?
TAK
Pytanie 3. Czy dokument potwierdza zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji?
TAK

Program

Program szkolenia jest dostosowywany indywidualnie pod grupę uczestników.

Harmonogram

Liczba przedmiotów/zajęć: 0
Harmonogram
Przedmiot / temat zajęćProwadzącyData realizacji zajęćGodzina rozpoczęciaGodzina zakończeniaLiczba godzin
Brak wyników.

Cena

Cennik
Cennik
Rodzaj cenyCena
Rodzaj ceny
Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto
Cena
4 500,00 PLN
Rodzaj ceny
Koszt przypadający na 1 uczestnika netto
Cena
4 500,00 PLN
Rodzaj ceny
Koszt osobogodziny brutto
Cena
140,63 PLN
Rodzaj ceny
Koszt osobogodziny netto
Cena
140,63 PLN

Prowadzący

Liczba prowadzących: 0
Brak wyników.

Informacje dodatkowe

Informacje o materiałach dla uczestników usługi

Uczestnicy otrzymają spis receptur potraw wykonywanych na szkoleniu.

Adres

Katowice
Katowice
woj. śląskie

Kontakt

Krzysztof Długoszewski
E-mail
akademiagrowi@gmail.com
Telefon
(+48) 509 744 936