Szkolenie: Florystyka w zrównoważonym rozwoju.

Moduł 1: BHP, ergonomia, chemikalia, narzędzia i gospodarka odpadami

• Ergonomia stanowiska: wysokość stołów, maty antyzmęczeniowe, organizacja narzędzi.

• Ochrona indywidualna: rękawice, okulary, opatrunki – apteczka i procedury pierwszej pomocy (skaleczenia, kontakt z sokami mlecznymi).

• Praca z chemikaliami: odżywki do kwiatów, kleje na gorąco, spraye; wentylacja.

• Bezpieczna obsługa noży, sekatorów, zszywaczy, gilotyn do łodyg; zasady ostrzenia.

• Gospodarka odpadami i woda w kwiaciarni (oszczędność, segregacja biodegradowalnych/folii).

• Segregacja odpadów (bio, papier, folia, szkło, metal) i ograniczanie zużycia wody/energii.

• Bezpieczne obchodzenie się z chemikaliami (SDS/karty charakterystyki, etykiety).

• Wybór OI chroniących skórę przed sokami i lateksem roślin; bezpieczne środki dezynfekcji (alkohol/para).

• Cyfrowa rejestracja wypadków/incydentów BHP (formularz online).

• Noże florystyczne, sekatory, druty (kalibry), taśmy, kleje, pistolety, zszywacze.

• Naczynia: szkło, ceramika, metal, kosze; gąbka/floral foam, alternatywy (mchy, żaby/kengai, siatka).

• Wstążki, koronki, papiery, manszety, piki, szpilki, perły, świece – zasady umiaru i mocowania.

• Ocena cyklu życia akcesoriów: wybór trwałych naczyń i biodegradowalnych wstążek/sznurków.

• Naprawa i ostrzenie narzędzi – wydłużanie życia sprzętu.

• Ewidencja narzędzi i harmonogram serwisów/ostrzenia (kalendarz współdzielony).

• Lista zakupów i alternatywy eco w bazie produktów (linki, karty techniczne).

Moduł 2: Podstawy florystyki

• Historia i główne nurty: klasyka, dekoracyjny, wegetatywny, równowagi, boho, minimalizm.

• Słownictwo fachowe (łodyga, przewiązka, manszeta, mass, line, filler).

• Zasady etycznego i zrównoważonego pozyskiwania materiału (sezonowość, lokalność).

• Zasady odpowiedzialnego pozyskiwania materiału (sezonowość, lokalność, certyfikacje typu Fairtrade/Rainforest Alliance).

• Minimalizm materiałowy i ponowne użycie konstrukcji.

• Moodboardy stylów w aplikacjach (np. Canva/Miro).

• Katalogowanie prac i referencji w chmurze (albumy, tagi, prawo do wizerunku/RODO – podstawy).

Moduł 3: Nauka o barwach + zasady kompozycji

• Koło barw, barwy podstawowe/płaszczyzny: analogiczne, dopełniające, triady.

• Temperatura barw, nasycenie, wartość (value); kontrast i harmonia.

• Budowanie palety pod okazję/wnętrze/porę roku; ćwiczenia na wzornikach.

• Dobór palet inspirowanych sezonem i naturalną bioróżnorodnością.

• Ograniczenie barwników/sprayów – preferencja naturalnych odcieni.

• Cyfrowe koło barw, pipeta kolorów, palety (HEX/RGB) – przekład na realny materiał.

• Tworzenie kart palet i presetów do szybkiego zatwierdzania z klientem (PDF/obraz).

• Forma, równowaga, proporcje (Złoty Podział), dominanta, rytm, kierunek.

• Stopniowanie, grupowanie i rozkład materiału (mass vs. line vs. filler).

• Czytelność osi kompozycji; praca z negatywną przestrzenią.

• Projektowanie „mniej znaczy więcej” – oszczędne zużycie zieleni w roli wypełniacza.

• Konstrukcje wielorazowe (siatka, „żaby”) zamiast jednorazówek.

• Dokumentowanie wariantów kompozycji zdjęciami i adnotacją (np. Notion/OneNote).

Moduł 4: Anatomia, fizjologia i pielęgnacja po ścięciu

• Budowa łodygi, tkanki przewodzące, aparaty szparkowe; ciecie pod wodą – dlaczego działa.

• Transpiracja, turgor, etylen – źródła i eliminacja; wpływ temperatury i światła.

• Specyfika gatunkowa (np. róże, tulipany, gerbery, eustoma, storczyki).

• Działania wydłużające trwałość (kondycjonowanie), by ograniczyć odpady.

• Eliminacja etylenu (logistyka, przechowywanie apart od owoców).

• Baza wiedzy o gatunkach: wymagania, trwałość, wrażliwości – wyszukiwarka w arkuszu.

• QR na wiadrze/pojemniku z kartą pielęgnacji i parametrami (temp., pH, odżywki).

• Klasyfikacja: kwiaty cięte, liściaste, gałęzie, trawy, rośliny sezonowe i egzotyczne.

• Przygotowanie: kondycjonowanie, odżywki, dezynfekcja naczyń, „hardening”.

• Przechowywanie i logistyka (chłodnia, łańcuch chłodniczy, transport).

• Wybór gatunków o dłuższej trwałości i niższym śladzie logistycznym.

• Recykling wody z wiader (system „pierwszy wchodzi – pierwszy wychodzi”).

• Prosty system inwentarzowy w arkuszu (data dostawy, źródło, cena, trwałość).

• Skany etykiet/partii (kody/QR) do kontroli rotacji.

Moduł 5: Techniki układów + kompozycje w naczyniu

• Techniki wiązania i spinania: drutowanie, taśmowanie, klejenie na zimno/ciepło.

• Kompozycje liniowe, równowagowe, wegetatywne – mini-ćwiczenia.

• Ćwiczenie: mała kompozycja stołowa (line+mass+filler).

• Techniki drutowania/taśmowania z ograniczeniem plastiku; preferencja taśm papierowych.

• Kleje na zimno tam, gdzie to możliwe; minimalizacja resztek.

• Krok-po-kroku wideo (nagranie smartfonem, montaż krótkiego tutorialu).

• Lista materiałowa (BOM) w arkuszu z opcją przeliczeń i zamiennikami eco.

• Przygotowanie i mocowanie podkładów, siatka jako zamiennik foam.

• Kompozycja w niskim naczyniu (centrum stołu) oraz w rożku prezentowym.

• Mini-ogród w doniczce: łączenie roślin doniczkowych i dekorów.

• Praca bez gąbki (siatka/żaby/mchy) jako standard; gąbka – tylko gdy konieczne.

• Ponowne użycie naczyń i konstrukcji; etykiety „do zwrotu”.

• Porównanie kosztów/odpadów: foam vs. siatka – arkusz z wykresem.

• Instrukcja dla klienta w formie e-karty/QR (podlewanie, stanowisko, zwrot naczynia).

Moduł 6: Bukiety spiralne i na manszetach

• Teoria: średnica, punkt wiązania, spirala, krycie szypułek, „face flowers”.

• Ćwiczenie 1: bukiet spiralny (wariant mono + mieszany).

• Ćwiczenie 2: bukiet na manszecie (z wstążką/tiulem; wykończenia, pakowanie).

• Bukiety monogatunkowe i sezonowe – mniej transportu/mniejsza liczba dodatków.

• Ekologiczne wykończenia (papier kraft, sznurek jutowy, taśmy bawełniane).

• Szablon wyceny bukietu (materiał/roboczogodziny/marża).

• Galeria prac „przed–po korekcie” z metryczką ustawień foto.

Moduł 7: Florystyka okolicznościowa i ślubna

• Urodziny, rocznice, święta sezonowe: szybkie formy sprzedażowe.

• Ćwiczenie: mini-box/kosz upominkowy z kwiatami i dodatkami.

• Modułowe dekoracje wielokrotnego użycia; minimalny plastik.

• Plan odzysku roślin po wydarzeniu (donacje/kompost).

• Checklisty eventowe w narzędziu do zadań (Trello/Asana).

• Krótka oferta PDF z paletą barw i zdjęciami poglądowymi.

• Brief z Parą Młodą: paleta, styl, budżet, logistyczna lista kontrolna.

• Bukiet ślubny (hand-tied lub na konstrukcji), przypinki (boutonnières), korsarze.

• Dekoracja stołu i krzeseł – moduły, transport, montaż/demontaż.

• Konsultacje z Parą Młodą nt. budżetu/eco-preferencji; lokalne, sezonowe gatunki.

• Logistyka ograniczająca transport i odpady (monte/demonte „na sucho”).

• E-brief i moodboard ślubny + prosty harmonogram dnia (kalendarz + przypomnienia).

• Wycena pakietowa w arkuszu z wariantami (S/M/L) i eksportem do PDF.

Moduł 8: Florystyka funeralna

• Zasady kompozycji żałobnych: wyważenie, symbolika gatunków/kolorów.

• Teoria wieńca: baza, konstrukcja, techniki mocowania w kształcie koła/łezki.

• Ćwiczenie: wiązanka lub mały wieniec na stelażu.

• Konstrukcje na stelażach wielorazowych; biodegradowalne taśmy/wiązania.

• Gatunki o symbolice i dobrej trwałości – mniejsza konieczność uzupełnień.

• Szablon zamówienia z mapką dostawy (link do map).

• Dokumentacja techniczna wieńca (zdjęcia z adnotacjami – punkty mocowania).

Moduł 9: Sprzedaż i usługi we florystyce

• Kalkulacja ceny: materiał + robocizna + marża; cenniki i pakiety.

• Praca z klientem: brief, wizualki, akceptacja; proste umowy/zamówienia.

• Prezentacja i fotografia prac (smartfon), krótkie portfolio, social media i opisy.

• Podstawy logistyki: pakowanie, zabezpieczanie, dostawy i reklamację.

• Etykietowanie eco (skład, sposób utylizacji, „zero-foam”).

• Polityka zwrotu naczyń/kaucji i komunikacja zasad re-use.

• POS/arkusz sprzedaży, podstawy e-faktur i magazynu (zgodnie z aktualnymi przepisami).

• Podstawy foto/edycji (smartfon + prosta apka), opisy SEO, publikacja w social media.

• Kod QR do karty pielęgnacji i zbierania opinii.

Walidacja

Walidacja odbywa się w ostatnim dniu szkolenia tj. 08.02.2026 r. godzina 17:00-18:00. Egzamin prowadzony przez wyznaczoną osobę do walidacji. Certyfikacja przez jednostkę uprawnioną do certyfikacji tj. SCIENCE SZKOLENIA I DORADZTWO Grzegorz Kawa

Szkolenie prowadzone w godzinach zegarowych, w formie zajęć teoretyczno-praktycznych, tzn. Szkolenie w formie zajęć teoretyczno-praktycznych łączy przekazywanie wiedzy teoretycznej z praktycznym jej zastosowaniem.

Uczestnicy zdobywają informacje poprzez wykłady i prezentacje, a następnie wykorzystują je w praktyce podczas warsztatów i ćwiczeń w ramach każdego modułu szkolenia, gdzie ten zapis został zastosowany. 

ROZDZIELNOŚĆ OSOBOWA WALIDACJI: Rozdzielność szkolenia od walidacji - rozdzielność osobowa. Osoba szkoląca nie ocenia wiedzy i umiejętności swoich kursantów w zakresie, w którym nauczała. Końcową walidację prowadzi odrębna osoba.

Nazwa kwalifikacji: Florysta w zrównoważonym rozwoju

Podczas szkolenia przeprowadzone zostaną pre-testy oraz post-testy wiedzy, egzamin końcowy.

Egzamin po szkoleniu potwierdza zdobycie kwalifikacji.

W ramach szkolenia jest 40 godzin zegarowych, na co składa się:

- 15 godz. zajęć teoretycznych

- 20 godz. zajęć praktycznych.

- 16 przerw po 15 min. - 4 godz. (wliczają się w usługę)

- 1 godzina walidacji

Program spełnia zakres technologii PRT z obszaru technologii informacyjnych i telekomunikacyjnych, w tym m.in.:

• Analiza danych (4.2.5) + bazy danych/hurtownie (4.7.6)
• Skanowanie i wirtualizacja (4.2.9)
• Geoinformacja (4.3.x)
• Modelowanie i symulacje systemów logistycznych (4.4.5)
• Bezpieczeństwo informacji (4.6) + ochrona prywatności (4.5.1)
• Zarządzanie wiedzą (4.7.4)

Opracowania własne trenera, prezentacja, skrypty szkoleniowe.