Słodki Stół: Najmodniejsze Tajniki Sezonu

Dzień 1 — Planowanie i przygotowanie elementów stołu (09:00–18:00)

09:00–10:30 – Wprowadzenie do aranżacji słodkich stołów: trendy sezonowe, style, inspiracje

10:30–10:45 – Przerwa 15 minut

10:45–12:15 – Dobór słodkości i dekoracji do tematu i okazji

12:15–13:45 – Przygotowanie wypieków i deserów: biszkopty, ciasta, desery w pucharkach

13:45–15:15 – Ćwiczenia praktyczne: przygotowanie dekoracji jadalnych (masa cukrowa, toppery, kwiaty)

15:15–16:45 – Ćwiczenia praktyczne: przygotowanie elementów stołu zgodnie z wybranym motywem

16:45–18:15 – Podsumowanie dnia, omówienie efektów praktycznych i wskazówki do dnia drugiego

Dzień 2 — Stylizacja stołu i prezentacja (09:00–18:00)

09:00–10:30 – Techniki stylizacji stołów: proporcje, wysokość elementów, ekspozycja produktów

10:30–10:45 – Przerwa 15 minut

10:45–12:15 – Ćwiczenia praktyczne: układanie słodkiego stołu zgodnie z planem aranżacji

12:15–13:45 – Prezentacja produktów: pakowanie, estetyka, fotografia i przygotowanie do wydarzenia

13:45–15:15 – Ćwiczenia praktyczne: finalizacja aranżacji stołu i dopracowanie detali dekoracyjnych

15:15–16:15 – Przygotowanie propozycji oferty dla klienta, w tym prezentacja aranżacji i wycena

16:15–17:15 – Ćwiczenia praktyczne: poprawki i doszlifowanie aranżacji zgodnie z feedbackiem

17:15–18:15 – Walidacja usługi

Szkolenie w formie zdalnej w czasie rzeczywistym trwa 18 godzin, przerwy nie wliczają się w czas szkolenia. Część teoretyczna trwa 10 godzin i 45 minut, część praktyczna 7 godzinę, a walidacja 1 godzinę i 15 minut.

• materiały cukiernicze
• narzędzia cukiernicze
• składniki

Warunkiem uczestnictwa jest zapisanie się na usługę z użyciem odpowiedniego nr ID wsparcia.

Warunkiem do zaliczenia szkolenia jest uczestniczenie w 100% szkolenia, aktywność w jego czasie oraz pozytywny wynik walidacji.

Podstawa prawna stawki

zwolnionej: Rozporządzenie Ministra finansów z 20 grudnia 2013 w sprawie zwolnień od podatku od towarów i usług oraz warunków stosowania tych zwolnień (Dz.U. poz. 1722 z 31.12.2013) art. 3 pkt 1 ust. 14 " Zwalnia się od podatku:...... usługi kształcenia zawodowego lub przekwalifikowania zawodowego, finansowane w co najmniej 70% ze środków publicznych oraz świadczenie usług i dostawę towarów ściśle z tymi usługami związane"