Diagnostyka serologiczna bakterii Salmonella zgodnie z normami PN-EN ISO 6579-1 i ISO-TR 6579-3 – szkolenie praktyczne

Program usługi (ramowy program)

Szkolenie jest stacjonarne, prowadzone w godzinach zegarowych (1 godz. = 60 min).

Łączny czas trwania: 16 godzin (2 dni), w tym:

• 6 godzin teoretycznych,
• 10 godzin praktycznych.

Grupa docelowa:

pracownicy stacji sanitarno-epidemiologicznych, inspektoratów weterynarii, laboratoriów diagnostycznych i badawczych wykonujących badania mikrobiologiczne i serologiczne.

Ramowy program:

I dzień szkolenia (8 godzin zegarowych – część teoretyczno-praktyczna)

08:00–08:15 – Wprowadzenie, zapoznanie uczestników z programem i harmonogramem szkolenia, omówienie zasad uczestnictwa, wypełnienie kwestionariusza pre-test.

08:15–08:45 – Szkolenie BHP i organizacja stanowiska pracy laboratoryjnej – zasady bezpieczeństwa biologicznego, praca z materiałem zakaźnym.

08:45–11:30 – Wprowadzenie teoretyczne: charakterystyka taksonomiczna, morfologiczna i biochemiczna bakterii Salmonella, podstawy klasyfikacji serologicznej.

11:30–12:00 – Przerwa (wliczona w czas szkolenia)

12:00–12:15 – Omówienie norm PN-EN ISO 6579-1 i ISO-TR 6579-3, zakres zastosowania, etapy badań mikrobiologicznych.

12:15–15:00 – Indywidualna praca kursantów - pełna identyfikacja serologiczna różnych serotypów Salmonella z użyciem surowic diagnostycznych pod stałym nadzorem eksperta

15:00-15:30 - Przeprowadzenie procedury hamowania dominującej fazy rzęskowej

15:30–16:00 – Ciąg dalszy identyfikacji serologicznej bakterii Salmonella

II dzień szkolenia (8 godzin zegarowych – część praktyczno-analityczna)

08:00–12:00 – Indywidualna praca kursantów- pełna identyfikacja serologiczna różnych serotypów Salmonella z użyciem surowic diagnostycznych pod stałym nadzorem eksperta, w tym kontrola hamowanego szczepu.

12:00-12:30 – Przerwa (wliczona w czas szkolenia)

12:30–15:10 – Kontynuacja identyfikacji serologicznej szczepów Salmonella

15:10–15:40 – Podsumowanie szkolenia, Studium przypadków

15:40–16:00 – Studium przypadku – analiza błędów i najczęstszych nieprawidłowości w interpretacji wyników.

15:15–15:40 – Walidacja końcowa: test teoretyczny oraz ocena umiejętności praktycznych uczestników.

15:40–16:00 – Kwestionariusz pre-post, ankieta ewaluacyjna. Wręczenie zaświadczeń i Zakończenie szkolenia

Forma szkolenia:

stacjonarna

Formy i metody pracy:

● wykład jako element dopełniający część praktyczną, przedstawiający niezbędne zagadnienia

teoretyczne wzbogacone o praktyczne przykłady oraz cenne wskazówki i porady

● pokazy jako forma demonstracji, prowadzone przez ekspertów, mające na celu zobrazowanie technik i

metod pracy

● warsztaty praktyczne - indywidualna praca pod nadzorem ekspertów stanowi przeważającą część

szkolenia

Narzędzia i materiały dydaktyczne:

● prezentacja multimedialna

● materiały wideo

● materiały szkoleniowe w formie elektronicznej oraz papierowej

● materiały do notowania

● pożywki hodowlane, cieplarki, zestaw surowic diagnostycznych, zestaw bakteryjnych szczepów

testowych

Certyfikat/zaświadczenie:

Dokument w formie papierowej wystawiany po szkoleniu potwierdzający uczestnictwo w szkoleniu,

wydawany bezterminowo

Metody ewaluacji

● ankieta ewaluacyjna - oceny usługi

● test kompetencji pre-post

● wywiady realizowane po zakończeniu usługi

Zakres merytoryczny:

● Charakterystyka taksonomiczna, morfologiczna, biochemiczna i epidemiologiczna bakterii Salmonella

● Charakterystyka antygenów powierzchniowych bakterii Salmonella (antygeny somatyczne, rzęskowe

oraz antygen otoczkowy)

● Procedura oznaczania serologicznego nieznanego szczepu Salmonella metodą aglutynacji szkiełkowej z

użyciem surowic diagnostycznych

● Podstawy regulacji prawnych dot. wykrywania bakterii Salmonella

● Procedura wykrywania obecności bakterii Salmonella wg normy PN-EN ISO 6579-1:2017 (zakres

stosowania, przednamnażanie nieseletywne, namnażanie selektywne, izolacja w pożywkach

selektywnych, badania biochemiczne, badania serologiczne, wykrywanie serowarów S.Typhi i

S.Paratyphi

● Procedura serotypowania bakterii Salmonella wg normy ISO-TR 6579-3:2014 (protokół serotypowania

najczęściej występujących szczepów Salmonella, interpretacja i formułowanie wyników, metody

hamowania dominującej fazy rzęskowej

Uczestnicy otrzymają komplet materiałów dydaktycznych bezpośrednio związanych z tematyką szkolenia:

• skrypt i konspekt szkoleniowy opisujący etapy diagnostyki serologicznej bakterii Salmonella,
• listę szczepów kursowych
• prezentację multimedialną
• zestaw ćwiczeń i protokoły do zapisu wyników reakcji aglutynacji,

Znajomość podstawowych zasad pracy z materiałem zakaźnym w laboratorium mikrobiologicznym

Dodatkowo zapewniamy:

• środki ochrony,
• napoje,
• konsultacje poszkoleniowe.