Kurs Italian Wine Scholar – Północne Włochy

Możliwość dofinansowania

Kurs Italian Wine Scholar – Północne Włochy

Numer usługi 2025/05/20/185340/2759726
WINEDUKACJA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Brak ocen dla tego dostawcy
4 400,01 PLN
brutto
3 577,24 PLN
netto
137,50 PLN
brutto/h
111,79 PLN
netto/h
Warszawa / mieszana (stacjonarna połączona z usługą zdalną w czasie rzeczywistym)
Usługa szkoleniowa
32 h
09.10.2025 do 11.12.2025
1 zapisany uczestnik
Obserwuj
Zapisz się
Pobierz kartę usługi w PDF

Informacje podstawowe

Informacje podstawowe

  • Kategoria
    Inne / Gastronomia
  • Grupa docelowa usługi

    Kurs przeznaczony jest dla profesjonalistów z branży winiarskiej i gastronomicznej, którzy chcą wyspecjalizować swoją wiedzę w kierunku win włoskich oraz prawdziwych pasjonatów i miłośników kultury Włoch i win z tego regionu.

  • Minimalna liczba uczestników
    10
  • Maksymalna liczba uczestników
    14
  • Forma prowadzenia usługi
    mieszana (stacjonarna połączona z usługą zdalną w czasie rzeczywistym)
  • Liczba godzin usługi
    32
  • Podstawa uzyskania wpisu do BUR
    Znak Jakości Małopolskich Standardów Usług Edukacyjno-Szkoleniowych (MSUES) - wersja 2.0

Cel

Cel edukacyjny
Uczestnik kursu pozna regiony winiarskie północnych Włoch, w tym ich historię, klimat, techniki winifikacji oraz wpływ szczepów na produkcję win. Zrozumie charakterystykę winiarstwa w takich regionach jak Valle d’Aosta, Lombardia, Piemonte, Trentino i Alto Adige oraz
dowie się, jak regiony Veneto, Friuli-Venezia Giulia oraz Liguria kształtują style win i jakie mają znaczenie w włoskim winiarstwie. Dzięki udziale w kursie, uczestnik będzie mógł wyspecjalizować się w kierunku win włoskich.
Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
Efekty uczenia się, kryteria weryfikacji i metody walidacji.
Efekty uczenia się Kryteria weryfikacji Metoda walidacji
Efekty uczenia się
Poznasz szczegółowo regiony winiarskie północnych Włoch, w tym ich historię, klimat, techniki winifikacji oraz wpływ szczepów na produkcję win.
Kryteria weryfikacji
Uczestnik będzie znał szczegółowo regiony winiarskie północnych Włoch, w tym ich historię, klimat, techniki winifikacji oraz wpływ szczepów na produkcję win.
Metoda walidacji
Test teoretyczny
Efekty uczenia się
Zrozumiesz charakterystykę winiarstwa w takich regionach jak Valle d’Aosta, Lombardia, Piemonte, Trentino i Alto Adige.
Kryteria weryfikacji
Uczestnik będzie rozumiał charakterystykę winiarstwa w takich regionach jak Valle d’Aosta, Lombardia, Piemonte, Trentino i Alto Adige.
Metoda walidacji
Test teoretyczny
Efekty uczenia się
Dowiesz się, jak regiony Veneto, Friuli-Venezia Giulia oraz Liguria kształtują style win i jakie mają znaczenie w włoskim winiarstwie.
Kryteria weryfikacji
Uczestnik będzie wiedział , jak regiony Veneto, Friuli-Venezia Giulia oraz Liguria kształtują style win i jakie mają znaczenie w włoskim winiarstwie.
Metoda walidacji
Test teoretyczny
Efekty uczenia się
Odkryjesz specyfikę Emilia-Romagna i jej unikalne podejście do produkcji win.
Kryteria weryfikacji
Uczestnik będzie znał specyfikę Emilia-Romagna i jej unikalne podejście do produkcji win.
Metoda walidacji
Test teoretyczny
Efekty uczenia się
Zgłębisz wpływ klimatu, terroir i historii na winiarstwo w północnych Włoszech, ucząc się o najważniejszych szczepach i winach w tym regionie.
Kryteria weryfikacji
Uczestnik będzie rozumiał jak wpływa klimat, terroir i historia na winiarstwo w północnych Włoszech, ucząc się o najważniejszych szczepach i winach w tym regionie.
Metoda walidacji
Test teoretyczny

Kwalifikacje

Kompetencje
Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.
Warunki uznania kompetencji
Pytanie 1. Czy dokument potwierdzający uzyskanie kompetencji zawiera opis efektów uczenia się?
TAK
Pytanie 2. Czy dokument potwierdza, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji?
TAK
Pytanie 3. Czy dokument potwierdza zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji?
TAK

Program

Program i harmonogram

Program

Każde zajęcia przedstawiają szczegółowo regiony winiarskie północnych Włoch oraz wpływy historii, klimatu, technik winifikacji oraz szczepów na dany region:

  • Valle d’Aosta,
  • Lombardia,
  • Piemonte,
  • Trentino,
  • Alto Adige,
  • Veneto,
  • Friuli-Venezia Giulia,
  • Liguria,
  • Emilia-Romagna.

Italian Wine Scholar to najbardziej profesjonalny i szczegółowy kurs na świecie dotyczący winiarstwa włoskiego. Każdy moduł zakończony jest godzinnym egzaminem. Zajęcia prowadzone są w języku polskim, z elementami języka angielskiego, egzamin w języku angielskim.

Harmonogram

Liczba przedmiotów/zajęć: 39
Harmonogram
Przedmiot / temat zajęćProwadzącyData realizacji zajęćGodzina rozpoczęciaGodzina zakończeniaLiczba godzinForma stacjonarna
Przedmiot / temat zajęć
1 z 39 Przywitanie, zapoznanie uczestników
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
09-10-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
18:40
Liczba godzin
00:40
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
2 z 39 Omówienie kursu, platformy online, harmonogramu
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
09-10-2025
Godzina rozpoczęcia
18:40
Godzina zakończenia
19:00
Liczba godzin
00:20
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
3 z 39 Foundation Chapter: historia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
09-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:00
Godzina zakończenia
19:30
Liczba godzin
00:30
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
4 z 39 Przerwa
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
09-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:30
Godzina zakończenia
19:45
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
5 z 39 Foundation Chapter: Terroir
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
09-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:45
Godzina zakończenia
20:30
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
6 z 39 Foundation Chapter: uprawa winorośli, produkcja, prawne
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
09-10-2025
Godzina rozpoczęcia
20:30
Godzina zakończenia
21:15
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
7 z 39 Lombardia: geografia, historia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
16-10-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
18:30
Liczba godzin
00:30
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
8 z 39 Lombardia: szczepy, apelacje
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
16-10-2025
Godzina rozpoczęcia
18:30
Godzina zakończenia
19:30
Liczba godzin
01:00
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
9 z 39 Przerwa
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
16-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:30
Godzina zakończenia
19:45
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
10 z 39 Lombardia: szczepy, apelacje c.d.
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
16-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:45
Godzina zakończenia
20:15
Liczba godzin
00:30
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
11 z 39 Dolina Aosty: historia, geografia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
16-10-2025
Godzina rozpoczęcia
20:15
Godzina zakończenia
20:30
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
12 z 39 Dolina Aosty: szczepy, apelacje
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
16-10-2025
Godzina rozpoczęcia
20:30
Godzina zakończenia
21:15
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
13 z 39 Liguria: geografia, historia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
23-10-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
18:20
Liczba godzin
00:20
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
14 z 39 Liguria: szczepy, apelacje
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
23-10-2025
Godzina rozpoczęcia
18:20
Godzina zakończenia
19:20
Liczba godzin
01:00
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
15 z 39 Przerwa
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
23-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:20
Godzina zakończenia
19:35
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
16 z 39 Emilia Romagna: historia, geografia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
23-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:35
Godzina zakończenia
20:15
Liczba godzin
00:40
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
17 z 39 Emilia Romagna: szczepy, apelacje
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
23-10-2025
Godzina rozpoczęcia
20:15
Godzina zakończenia
21:15
Liczba godzin
01:00
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
18 z 39 Piemont: geografia, historia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
30-10-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
18:45
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
19 z 39 Piemont (Północ): szczepy, apelacje
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
30-10-2025
Godzina rozpoczęcia
18:45
Godzina zakończenia
19:30
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
20 z 39 Przerwa
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
30-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:30
Godzina zakończenia
19:45
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
21 z 39 Piemont (Monferrato): szczepy, apelacje
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
30-10-2025
Godzina rozpoczęcia
19:45
Godzina zakończenia
21:15
Liczba godzin
01:30
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
22 z 39 Piemont (Alba): szczepy, historia, apelacje:
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
06-11-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
19:15
Liczba godzin
01:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
23 z 39 Przerwa
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
06-11-2025
Godzina rozpoczęcia
19:15
Godzina zakończenia
19:30
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
24 z 39 Barbaresco:
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
06-11-2025
Godzina rozpoczęcia
19:30
Godzina zakończenia
20:15
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
25 z 39 Barolo
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
06-11-2025
Godzina rozpoczęcia
20:15
Godzina zakończenia
21:15
Liczba godzin
01:00
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
26 z 39 Trentino & Alto Adige: Historia, Geografia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
13-11-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
18:30
Liczba godzin
00:30
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
27 z 39 Trentino: apelacje, szczepy
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
13-11-2025
Godzina rozpoczęcia
18:30
Godzina zakończenia
19:30
Liczba godzin
01:00
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
28 z 39 Przerwa
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
13-11-2025
Godzina rozpoczęcia
19:30
Godzina zakończenia
19:45
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
29 z 39 Alto Adige: apelacje, szczepy
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
13-11-2025
Godzina rozpoczęcia
19:45
Godzina zakończenia
21:15
Liczba godzin
01:30
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
30 z 39 Veneto: historia, geografia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
20-11-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
18:45
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
31 z 39 Veneto: apelacje, szczepy
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
20-11-2025
Godzina rozpoczęcia
18:45
Godzina zakończenia
19:30
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
32 z 39 Przerwa
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
20-11-2025
Godzina rozpoczęcia
19:30
Godzina zakończenia
19:45
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
33 z 39 Veneto: apelacje, szczepy c.d.
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
20-11-2025
Godzina rozpoczęcia
19:45
Godzina zakończenia
21:15
Liczba godzin
01:30
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
34 z 39 Friuli Venezia Giulia: historia, geografia
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
27-11-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
18:45
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
35 z 39 Friuli Venezia Giulia: apelacje, szczepy
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
27-11-2025
Godzina rozpoczęcia
18:45
Godzina zakończenia
19:30
Liczba godzin
00:45
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
36 z 39 Przerwa
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
27-11-2025
Godzina rozpoczęcia
19:30
Godzina zakończenia
19:45
Liczba godzin
00:15
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
37 z 39 Friuli Venezia Giulia: apelacje, szczepy
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
27-11-2025
Godzina rozpoczęcia
19:45
Godzina zakończenia
21:15
Liczba godzin
01:30
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
38 z 39 Sesja Q&A
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
04-12-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
21:00
Liczba godzin
03:00
Forma stacjonarna
Tak
Przedmiot / temat zajęć
39 z 39 Egzamin
Prowadzący
Wojciech Szczypiński
Data realizacji zajęć
11-12-2025
Godzina rozpoczęcia
18:00
Godzina zakończenia
21:00
Liczba godzin
03:00
Forma stacjonarna
Tak

Cena

Cennik
Cennik
Rodzaj cenyCena
Rodzaj ceny
Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto
Cena
4 400,01 PLN
Rodzaj ceny
Koszt przypadający na 1 uczestnika netto
Cena
3 577,24 PLN
Rodzaj ceny
Koszt osobogodziny brutto
Cena
137,50 PLN
Rodzaj ceny
Koszt osobogodziny netto
Cena
111,79 PLN

Prowadzący

Liczba prowadzących: 1
1 z 1
Wojciech Szczypiński
Ukończył z wyróżnieniem kurs WSET 3, przymierza się
do poziomu 4. Prowadzenie szkoleń i degustacji łączy
z pracą w agencji reklamowej dla klienta branży
alkoholowej oraz rozwijaniem autorskiego bloga.

Informacje dodatkowe

Informacje o materiałach dla uczestników usługi

Podręcznik

Próbki win

Warunki techniczne

Kurs w formule hybrydowej realizowany za pomocą aplikacji Google meet

Adres

ul. ks. Ignacego Skorupki 5
00-546 Warszawa
woj. mazowieckie
sala szkoleniowa
Udogodnienia w miejscu realizacji usługi
  • Klimatyzacja
  • Wi-fi

Kontakt

Szymon Milonas
E-mail
kursy@winedukacja.pl
Telefon
(+48) 574 428 227