Egzamin Czeladniczy potwierdzający kwalifikacje w zawodzie "kucharz"

Informacje podstawowe

• Kategoria
  Inne / Gastronomia
• Identyfikator projektu
  Małopolski Pociąg do kariery
• Sposób dofinansowania
  wsparcie dla osób indywidualnych

  wsparcie dla pracodawców i ich pracowników
• Grupa docelowa usługi

  Uzyskaniem kwalifikacji „Kucharz – Egzamin czeladniczy” w szczególności mogą być zainteresowane osoby, które:

  • ukończyły branżową szkołę I stopnia w zawodzie kucharz (lub pokrewnym) i chcą uzyskać formalne potwierdzenie umiejętności na poziomie czeladnika (PRK 3);
  • pracują już w gastronomii, lecz nie posiadają oficjalnego świadectwa czeladniczego, przez co chcą zwiększyć swoją wiarygodność wobec pracodawców, klientów lub instytucji kontrolnych;
  • przeszły kursy, szkolenia lub staże kulinarne i chcą skonsolidować zdobyte kompetencje, „zamykając” je państwowym egzaminem;
  • planują rozpocząć własną działalność gastronomiczną i potrzebują świadectwa kwalifikacji do spełnienia wymogów formalnych (np. Sanepidu, programów dofinansowań);
  • myślą o dalszym rozwoju zawodowym, w tym o późniejszym podejściu do egzaminu mistrzowskiego, i traktują egzamin czeladniczy jako naturalny etap kariery;
  • chcą podnieść swoją pozycję na rynku pracy, zyskać lepsze perspektywy awansu lub negocjować wyższe wynagrodzenie
• Minimalna liczba uczestników
  1
• Maksymalna liczba uczestników
  15
• Data zakończenia rekrutacji
  30-04-2025
• Forma prowadzenia usługi
  stacjonarna
• Liczba godzin usługi
  7
• Podstawa uzyskania wpisu do BUR
  art. 3 ust. 3a ustawy z dnia 22 marca 1989 r. o rzemiośle (Dz. U. z 2020 r. poz. 2159 z późn. zm.)
• Zakres uprawnień
  Par 4, ust.1 poz.5 przeprowadzanie egzaminów czeladniczych, mistrzowskich i innych