Profesjonalne szkolenie kucharskie - nowoczesna kuchnia polska oraz dania kuchni bankietowej
Możliwość dofinansowania
Profesjonalne szkolenie kucharskie - nowoczesna kuchnia polska oraz dania kuchni bankietowej
Numer usługi 2025/04/01/181501/2661909
4 500,00 PLN
brutto
4 500,00 PLNnetto
140,63 PLNbrutto/h
140,63 PLNnetto/h
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
- KategoriaInne / Gastronomia
- Identyfikator projektuRegionalny Fundusz Szkoleniowy II
- Sposób dofinansowaniawsparcie dla pracodawców i ich pracowników
- Grupa docelowa usługi
Aktywni zawodowo kucharze
- Minimalna liczba uczestników3
- Maksymalna liczba uczestników15
- Data zakończenia rekrutacji30-06-2025
- Forma prowadzenia usługistacjonarna
- Liczba godzin usługi32
- Podstawa uzyskania wpisu do BURCertyfikat systemu zarządzania jakością wg. ISO 9001:2015 (PN-EN ISO 9001:2015) - w zakresie usług szkoleniowych
Cel
Cel
Cel edukacyjny
Celem szkolenia jest rozszerzenie wiedzy uczestników w zakresie dań nowoczesnej kuchni polskiej oraz kuchni bankietowej. Uczestnicy będą przygotowywać potrawy wpisujące się w obecne trendy branży gastronomicznej.Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
Efekty uczenia się | Kryteria weryfikacji | Metoda walidacji |
---|---|---|
Efekty uczenia się Umiejętność przygotowywania potraw nowoczesnej kuchni polskiej | Kryteria weryfikacji Obecność oraz aktywny udział w szkoleniu | Metoda walidacji Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
Efekty uczenia się Umiejętność przygotowania dań kuchni bankietowej, tj. Fingerfood, zimna płyta oraz dania na ciepło | Kryteria weryfikacji Obecność oraz aktywny udział w szkoleniu | Metoda walidacji Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
Kwalifikacje i kompetencje
Kwalifikacje
Kompetencje
Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.Warunki uznania kompetencji
Pytanie 1. Czy dokument potwierdzający uzyskanie kompetencji zawiera opis efektów uczenia się?
Tak
Pytanie 2. Czy dokument potwierdza, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji?
Tak
Pytanie 3. Czy dokument potwierdza zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji?
Tak
Program
Program
Program szkolenia jest dostosowywany indywidualnie pod grupę uczestników.
Harmonogram
Harmonogram
Liczba przedmiotów/zajęć: 0
Przedmiot / temat zajęć | Prowadzący | Data realizacji zajęć | Godzina rozpoczęcia | Godzina zakończenia | Liczba godzin |
---|---|---|---|---|---|
Brak wyników. |
Cena
Cena
Cennik
- Rodzaj cenyCena
- Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto4 500,00 PLN
- Koszt przypadający na 1 uczestnika netto4 500,00 PLN
- Koszt osobogodziny brutto140,63 PLN
- Koszt osobogodziny netto140,63 PLN
Prowadzący
Prowadzący
Liczba prowadzących: 0
Brak wyników.
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Informacje o materiałach dla uczestników usługi
Uczestnicy otrzymają spis receptur potraw wykonywanych na szkoleniu.
Adres
Adres
Katowice
Katowice
woj. śląskie
Kontakt
Kontakt
Krzysztof Długoszewski
E-mail
akademiagrowi@gmail.com
Telefon
(+48) 509 744 936