Cukiernik z egzaminem potwierdzającym kwalifikacje

Pan Artur Zaskórski Trener z 20-letnim doświadczeniu zawodowym w dziedzinie gastronomii.
Jego pasja i zainteresowanie oraz posiadane umiejętności wyczucia estetyki jak również i smaku
sprawiają, iż jest profesjonalista w swojej dziedzinie. Skoncentrowany na rozwoju, przekazywaniu
wiedzy idealnie sprawdza się w roli trenera i egzaminatora.
W latach 2004-2021 najpierw Przez wiele lat Szefem Kuchni, Dyrektorem ds. Gastronomii jak również Regionalnym Kierownikiem ds. Rozwoju Gastronomii. Dzięki temu, posiada olbrzymią wiedzę z zakresu funkcjonowania gastronomii w wyspecjalizowanych placówkach gastronomicznych oraz wiedzę merytoryczną i praktyczną.
Od roku 2017 prowadzi Firmę Szkoleniową PRO ART Centrum Szkoleniowe w której intensywnie i z wielkim zaangażowaniem obsługuje klientów w zakresie przeprowadzania szkoleń i egzaminów gastronomicznych. Firma posiada również wpis do instytucji szkoleniowej RIS pod numerem ewidencyjnym: 2.24/00007/2022
Pan Artur posiada wiele Certyfikatów świadczących o jego kompetencjach zawodowych miedzy innymi Certyfikat of Academy of Education - VCC. Pod okiem Pana Artura w latach 2021-2023 podniosło swoje kwalifikację zawodowe ponad 350
osób, spędzając na szkoleniach ponad 3000 godzin. Pan Artur Zaskórski specjalizuje się w zakresie Kuchni Polskiej jak i Świata w Nowoczesnej odsłonie z
elementami kuchni molekularnej, zachowując trendy i zasady zdrowego żywienia. Wprowadza
nowoczesność na talerze, jak również odkrywa nowe samki łączy je w kuchni.