Skuteczna rekrutacja dla HoReCa. Jak znaleźć i zatrzymać najlepszych pracowników
Możliwość dofinansowania
Skuteczna rekrutacja dla HoReCa. Jak znaleźć i zatrzymać najlepszych pracowników
Numer usługi 2024/09/06/11429/2297340
1 099,00 PLN
brutto
893,50 PLNnetto
137,38 PLNbrutto/h
111,69 PLNnetto/h
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
- KategoriaInne / Gastronomia
- Sposób dofinansowaniawsparcie dla osób indywidualnychwsparcie dla pracodawców i ich pracowników
- Grupa docelowa usługi
Poszukiwanie nowych pracowników to trudne zadanie. Jeszcze trudniejsze jest zapobieganie ciągłej rotacji w zespole i zatrzymanie dobrych pracowników na dłużej. Na tym szkoleniu poznasz receptę na rekrutację pracowników, dzięki której zbudujesz stały i skuteczny zespół. Szkolenie menedżerów gastronomii, których celem jest zbudowanie stałych zmotywowanych zespołów.
- Minimalna liczba uczestników4
- Maksymalna liczba uczestników20
- Data zakończenia rekrutacji31-01-2025
- Forma prowadzenia usługistacjonarna
- Liczba godzin usługi8
- Podstawa uzyskania wpisu do BURStandard Usługi Szkoleniowo-Rozwojowej PIFS SUS 2.0
Cel
Cel
Cel edukacyjny
Celem szkolenia jest zdobycie umiejętności w zakresie efektywnej rekrutacji i derekrutacji pracowników, budowania silnej marki pracodawcy oraz wprowadzania nowych pracowników do organizacji, co pozwoli na przyciąganie i zatrzymywanie najlepszych talentów, skuteczne wdrażanie pracowników oraz budowanie zaangażowanych i stabilnych zespołów.Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
| Efekty uczenia się | Kryteria weryfikacji | Metoda walidacji |
|---|---|---|
Efekty uczenia się potrafi prowadzić proces rekrutacyjny aby zbudować stabilny i skuteczny zespólumie określać profil porządnego kandydata i angażuje w proces rekrutacyjny osoby współpracujące | Kryteria weryfikacji umie analizować kompetencje i cechy osobowe kandydatów, dopasowując je do potrzeb zespołupotrafi zdefiniować role w zespole oraz wyznaczyć konkretne zadania, uwzględniając indywidualne predyspozycje i cele zespołowe | Metoda walidacji Test teoretyczny |
Metoda walidacji Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
Kwalifikacje i kompetencje
Kwalifikacje
Kompetencje
Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.Warunki uznania kompetencji
Pytanie 1. Czy dokument potwierdzający uzyskanie kompetencji zawiera opis efektów uczenia się?
Tak dokument zawiera opis efektów uczenia się
Pytanie 2. Czy dokument potwierdza, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji?
Tak, dokument potwierdza, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o efekty uczenia się i kryteria ich weryfikacji
Pytanie 3. Czy dokument potwierdza zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji?
Tak, dokument potwierdza zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji
Program
Program
REKRUTACJA I DEREKRUTACJA,
EMPLOYER BRANDING,
WPROWADZANIE NOWEGO PRACOWNIKA
Dzięki szkoleniu
- Nauczysz się gdzie szukać i jak zatrzymać najlepszych pracowników ?
- Dowiesz się jak rekrutują w turkusowych organizacjach
- Poznasz zasady Employer Branding jako skutecznego narzędzia budowania stałych i skutecznych zespołów
Program:
- Rekrutacja – różnice pokoleniowe (XYZ)
- Zastosowanie employer brandingu w praktyce
- Miejsca i portale do poszukiwania pracowników
- Opracowanie procesu rekrutacji
- Mój idealny kandydat
- Przebieg rozmowy kwalifikacyjnej
- wywiad kompetencyjny
- wywiad behawioralny
- pytania „klucze” podczas rozmowy
- pułapki podczas rozmowy z potencjalnym kandydatem
- Wprowadzenie pracownika na stanowisko pracy
- Derekrutacja
- rozmowa derekrutacyjna
- formy derekrutacji
Harmonogram
Harmonogram
Liczba przedmiotów/zajęć: 4
| Przedmiot / temat zajęć | Prowadzący | Data realizacji zajęć | Godzina rozpoczęcia | Godzina zakończenia | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|
Przedmiot / temat zajęć 1 z 4 Rekrutacja – różnice pokoleniowe (XYZ) Zastosowanie employer brandingu w praktyce | Prowadzący Rafał Pasenik | Data realizacji zajęć 03-02-2025 | Godzina rozpoczęcia 09:00 | Godzina zakończenia 11:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 2 z 4 Miejsca i portale do poszukiwania pracowników Opracowanie procesu rekrutacji | Prowadzący Rafał Pasenik | Data realizacji zajęć 03-02-2025 | Godzina rozpoczęcia 11:00 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 3 z 4 Mój idealny kandydat Przebieg rozmowy kwalifikacyjnej | Prowadzący Rafał Pasenik | Data realizacji zajęć 03-02-2025 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 15:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 4 z 4 Wprowadzenie pracownika na stanowisko pracy Derekrutacja | Prowadzący Rafał Pasenik | Data realizacji zajęć 03-02-2025 | Godzina rozpoczęcia 15:00 | Godzina zakończenia 17:00 | Liczba godzin 02:00 |
Cena
Cena
Cennik
- Rodzaj cenyCena
- Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto1 099,00 PLN
- Koszt przypadający na 1 uczestnika netto893,50 PLN
- Koszt osobogodziny brutto137,38 PLN
- Koszt osobogodziny netto111,69 PLN
Prowadzący
Prowadzący
Liczba prowadzących: 1
1 z 1
Rafał Pasenik
Jestem praktykiem z 25 - sto letnim stażem.Moja droga zawodowa prowadziła od „zmywaka”, przez kuchnię, pracę kelnera aż do kierownika i menedżera restauracji. Od 2004 r prowadzę własną firmę zajmującą się doradztwem oraz szkoleniami.
Prowadzę między innymi szkolenia z zakresu profesjonalnej sztuki kelnerskiej, obsługi różnego rodzaju przyjęć w restauracji, sugestywnej sprzedaży oraz szkolenia menedżerskie.
Jestem absolwentem Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Warszawie oraz Zespołu Szkół Gastronomicznych przy ul. Poznańskiej w Warszawie. Podczas pracy w hotelach i restauracjach w Warszawie na stanowiskach kierowniczych zdobyłem doświadczenie związane z zarządzaniem personelem, szkoleniem pracowników, kontrolingiem i rozliczaniem usług gastronomicznych.
Moim celem jest wspieranie osób pracujących w branży HoReCa, w której się specjalizuję. Moje szkolenia dedykuję zarówno osobom początkującym jak i doświadczonym w branży gastronomicznej. Prowadzę szkolenia dla Klientów z lokali typu fast casual, caual dinning, premium i top premium.
Moimi Klientami są najlepsi w branży, między innymi: Aioli, Puro Hotele, Hotel Bania Tremal & Spa, Aurora****, Afrodyta****, Hotele SPA Dr Irena Eris, Accor Academie Poland and Baltic States, Orbis Hotel Group, Restaurators Podlaszewscy - Pierogarnie Stary Młyn i wiele innych.
Specjalizacja:
•profesjonalna obsługa kelnerska i sugestywna sprzedaż
•prowadzenie rekrutacji
•kompetencje menedżerskie;
•sprzedaż usług restauracji
Prowadzę między innymi szkolenia z zakresu profesjonalnej sztuki kelnerskiej, obsługi różnego rodzaju przyjęć w restauracji, sugestywnej sprzedaży oraz szkolenia menedżerskie.
Jestem absolwentem Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Warszawie oraz Zespołu Szkół Gastronomicznych przy ul. Poznańskiej w Warszawie. Podczas pracy w hotelach i restauracjach w Warszawie na stanowiskach kierowniczych zdobyłem doświadczenie związane z zarządzaniem personelem, szkoleniem pracowników, kontrolingiem i rozliczaniem usług gastronomicznych.
Moim celem jest wspieranie osób pracujących w branży HoReCa, w której się specjalizuję. Moje szkolenia dedykuję zarówno osobom początkującym jak i doświadczonym w branży gastronomicznej. Prowadzę szkolenia dla Klientów z lokali typu fast casual, caual dinning, premium i top premium.
Moimi Klientami są najlepsi w branży, między innymi: Aioli, Puro Hotele, Hotel Bania Tremal & Spa, Aurora****, Afrodyta****, Hotele SPA Dr Irena Eris, Accor Academie Poland and Baltic States, Orbis Hotel Group, Restaurators Podlaszewscy - Pierogarnie Stary Młyn i wiele innych.
Specjalizacja:
•profesjonalna obsługa kelnerska i sugestywna sprzedaż
•prowadzenie rekrutacji
•kompetencje menedżerskie;
•sprzedaż usług restauracji
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Informacje o materiałach dla uczestników usługi
Uczestnicy otrzymają autorskie materiały przygotowane przez trenera prowadzacego szkolenie
Materiały zostaną przekazane drogą elektroniczną
Warunki uczestnictwa
Osoby pracujący w branży HoReCa
Adres
Adres
al. Aleje Jerozolimskie 65/79
00-698 Warszawa
woj. mazowieckie
Udogodnienia w miejscu realizacji usługi
- Klimatyzacja
- Wi-fi
Kontakt
Kontakt
Małgorzata Pasenik
E-mail
malgorzata.pasenik@hr-system.pl
Telefon
(+48) 507 726 059