Szkolenie BARMAN, BARISTA. Zakończone Egzaminem . Certyfikat ICVC Barman Barista

Możliwość dofinansowania
Logo Owiga Sp. z o.o.
Owiga Sp. z o.o.

Szkolenie BARMAN, BARISTA. Zakończone Egzaminem . Certyfikat ICVC Barman Barista

Numer usługi 2024/04/04/41212/2113133
5 600,00 PLN
brutto
5 600,00 PLN
netto
116,67 PLN
brutto/h
116,67 PLN
netto/h
Rzeszów / stacjonarna
Usługa szkoleniowa
48 h
13.05.2024 do 30.06.2024
2 zapisanych uczestników
Obserwuj
Zapisz się
Pobierz kartę usługi w PDF
Informacje podstawowe

Informacje podstawowe

  • Kategoria
    Inne / Gastronomia
  • Sposób dofinansowania
    wsparcie dla osób indywidualnych
  • Grupa docelowa usługi

    Szkolenie jest przeznaczone dla barmanów, pracowników barów, kawiarni ,restauracji, a także dla każdego, kto chce rozwijać swoje umiejętności w zakresie mixologii i pracy za barem. 

  • Minimalna liczba uczestników
    5
  • Maksymalna liczba uczestników
    20
  • Data zakończenia rekrutacji
    12-05-2024
  • Forma prowadzenia usługi
    stacjonarna
  • Liczba godzin usługi
    48
  • Podstawa uzyskania wpisu do BUR
    Certyfikat systemu zarządzania jakością wg. ISO 9001:2015 (PN-EN ISO 9001:2015) - w zakresie usług szkoleniowych

Cel

Cel edukacyjny
Uczestnicy poznają zasady oraz organizacje pracy na stanowisku barman, barista.
Szkolenie przygotowuje Uczestnika do samodzielnego wykonywania pracy za barem . Usługa skupia się nie tylko na nauce przygotowywania klasycznych koktajli, ale także na poznaniu najnowszych trendów i innowacyjnych technik w barmaństwie i baristyce.
Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
Efekty uczenia się Kryteria weryfikacji Metoda walidacji
Efekty uczenia się
Uczestnikcy po odbyciu kursu będą, posiadali dodatkowe certyfikowne umiejętności, cenne na rynku pracy, zdobędą wiedzą pożądaną
przez pracodawców. Poznają nowe trendy, narzędzia pomocne do pracy. Głównym celem jest dostarczenie uczestnikom szkolenia
umiejętności i kwalifikacji niezbędnych w branży gastronomicznej
Kryteria weryfikacji
Uczestnicy zostaną rzetelnie przygotowani do pracy z barem : barman , barista. Usługa zakończona zostanie Certyfikatem ICVC, który potwierdza wiedzę, umiejętności i kompetencje społeczne osób pracujących w kawiarniach, barach, pubach, restauracjach, jak również w innych punktach gastronomicznych.

Metoda walidacji
Test teoretyczny

Kwalifikacje

Inne kwalifikacje
Uznane kwalifikacje
Pytanie 1. Czy wydany dokument jest potwierdzeniem uzyskania kwalifikacji w zawodzie?
Certyfikat ICVC Barman Barista, potwierdza wiedzę, umiejętności i kompetencje społeczne osób pracujących w kawiarniach, barach, pubach, restauracjach, jak również w innych punktach gastronomicznych.
Informacje
  • Podstawa prawna dla Podmiotów / kategorii Podmiotów
    uprawnionych do wydawania dokumentów potwierdzających uzyskanie kwalifikacji, w tym w zawodzie
  • Nazwa/Kategoria Podmiotu prowadzącego walidację
    ICVC Certyfikacja Sp. zoo
  • Podmiot prowadzący walidację jest zarejestrowany w BUR
    Nie
  • Nazwa/Kategoria Podmiotu certyfikującego
    ICVC Certyfikacja Sp. zoo
  • Podmiot certyfikujący jest zarejestrowany w BUR
    Nie

Program

  • Przygotowywanie różnorodnych koktajli klasycznych i nowoczesnych,
  • Techniki pracy za barem i obsługi sprzętu barowego,
  • Sztuka prezentacji napojów i obsługi klienta,
  • Techniki parzenia kawy i przygotowania różnorodnych napojów kawowych,
  • Poznawanie i wybieranie ziaren kawy,
  • Sztuka latte art i prezentacja napojów,
  • Doskonalenie umiejętności obsługi klienta i zarządzania strefą baristy.

Harmonogram

Liczba przedmiotów/zajęć: 0
Przedmiot / temat zajęćProwadzącyData realizacji zajęćGodzina rozpoczęciaGodzina zakończeniaLiczba godzin
Brak wyników.

Cena

Cennik
  • Rodzaj ceny
    Cena
  • Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto
    5 600,00 PLN
  • Koszt przypadający na 1 uczestnika netto
    5 600,00 PLN
  • Koszt osobogodziny brutto
    116,67 PLN
  • Koszt osobogodziny netto
    116,67 PLN
  • W tym koszt walidacji brutto
    170,00 PLN
  • W tym koszt walidacji netto
    170,00 PLN
  • W tym koszt certyfikowania brutto
    170,00 PLN
  • W tym koszt certyfikowania netto
    170,00 PLN

Prowadzący

Liczba prowadzących: 1
1 z 1
Mateusz Gola
Trener Stowarzyszenia Polskich Barmanów, Wieloletnie doświadczenie Instruktorskie. Posiadający merytoryczne i pedagogiczne przygotowanie do szkolenia młodych adeptów sztuki barman , barista.

Informacje dodatkowe

Informacje o materiałach dla uczestników usługi

Uczestnicy szkolenia są wyposarzeni w sprzęt i produkty potrzebne do zrealizowania usługi. 

Warunki uczestnictwa

Uczestnik musi mieć ukończone 18 lat.

Adres

Rzeszów
Rzeszów
woj. podkarpackie
Udogodnienia w miejscu realizacji usługi
  • Klimatyzacja
  • Wi-fi

Kontakt

Grzegorz Augustyn
E-mail
owiga@coach.rzeszow.pl
Telefon
(+48) 886 102 026