Efektywne zarządzanie obiektem hotelarskim - menager hotelu. Szkolenie.
Możliwość dofinansowania
Efektywne zarządzanie obiektem hotelarskim - menager hotelu. Szkolenie.
Numer usługi 2023/11/29/118827/2027127
4 800,00 PLN
brutto
4 800,00 PLNnetto
120,00 PLNbrutto/h
120,00 PLNnetto/h
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
- KategoriaBiznes / Organizacja
- Sposób dofinansowaniawsparcie dla pracodawców i ich pracowników
- Grupa docelowa usługi
Właściciele, kierownicy, menagerowie obiektów hotelarskich. Osoby z conajmniej 3 miesięcznym doświadczeniem w pracy.
- Minimalna liczba uczestników3
- Maksymalna liczba uczestników12
- Data zakończenia rekrutacji27-05-2024
- Forma prowadzenia usługistacjonarna
- Liczba godzin usługi40
- Podstawa uzyskania wpisu do BURStandard Usługi Szkoleniowo-Rozwojowej PIFS SUS 2.0
Cel
Cel
Cel edukacyjny
Celem szkolenia jest pogłebienie wiedzy i umiejętności z zakresu nowoczesnych metod i narzędzi zarządzania obiektem hotelowym oraz zarządzania zasobami ludzkimi.Efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia i Metody walidacji
| Efekty uczenia się | Kryteria weryfikacji | Metoda walidacji |
|---|---|---|
Efekty uczenia się Uczestnik nabędzie wiedzę:- definiuje przepisy dotyczące otworzenia placówki hotelowej - definiuje zakresy obowiązków poszczególnych jednostek placówki hotelowej - charakteryzuje składowe działalności branży Horeca | Kryteria weryfikacji Weryfikacja wiedzy na podstawie realizowanych ćwiczeń | Metoda walidacji Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
Efekty uczenia się Uczestnik nabędzie umiejętności:- projektuje standardy działania poszczególnych jednostek placówki - ustala parametry potrzebne do weryfikacji czy placówka gastronomiczna prawidłowo funkcjonuje - projektuje spotkania rekrutacyjne i ustala wymagania jakie muszą spełniać kandydaci do pracy - projektuje strategie sprzedaży usług i produktów placówki hotelowej | Kryteria weryfikacji Weryfikacja wiedzy i umiejętności na podstawie realizowanych ćwiczeń | Metoda walidacji Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
Efekty uczenia się Uczestnik nabędzie kompetencje społeczne:- deleguje zadania - buduje zespoły - ustala cele i priorytety - zarządza zmianą i konfliktami - skutecznie negocjuje | Kryteria weryfikacji Weryfikacja wiedzy i umiejętności na podstawie realizowanych ćwiczeń | Metoda walidacji Obserwacja w warunkach rzeczywistych |
Kwalifikacje i kompetencje
Kwalifikacje
Kompetencje
Usługa prowadzi do nabycia kompetencji.Warunki uznania kompetencji
Pytanie 1. Czy dokument potwierdzający uzyskanie kompetencji zawiera opis efektów uczenia się?
tak
Pytanie 2. Czy dokument potwierdza, że walidacja została przeprowadzona w oparciu o zdefiniowane w efektach uczenia się kryteria ich weryfikacji?
tak
Pytanie 3. Czy dokument potwierdza zastosowanie rozwiązań zapewniających rozdzielenie procesów kształcenia i szkolenia od walidacji?
tak
Program
Program
Poziom znajomości tematu przez uczestników szkolenia - brak wymagań.
Warunek niezbędny, aby realizacja usługi pozwoliła na osiągnięcie celu głównego - pełna frekwencja uczestników (100% obecności) i aktywny udział w szkoleniu.
Zakres tematyczny szkolenia:
1. Wprowadzenie do hotelarstwa.
2. Struktury organizacyjne w hotelach
3. Manager w hotelu – opis stanowiska
4. Cechy osobowościowe dobrego menagera.
5. Budowanie autorytetu.
6. Proces rekrutacji i selekcji pracowników w placówce hotelowej.
7. Wybrane koncepcje nowoczesnego zarządzania w hotelu.
8. Rozwiązywanie konfliktów.
9. Budowanie efektywnej komunikacji
10. Motywowanie pracowników
111. Analiza i ocena pracy.
12. Techniki sprzedaży w hotelu.
13. Zasady profesjonalnej obsługi gości hotelowych
14. Marketing i promocja.
Zajęcia prowadzone w godzinach zegarowych (1 godzina szkolenia = 60 minut). Kilkuminutowe przerwy w takcie zajęć ustala trener, w miarę potrzeby, w porozumieniu z grupą uczestników.
Forma zajęć: wykłady i ćwiczenia praktyczne.
Przewidziana praca całej grupy, jak również z podziałem na mniejsze kilkuosobowe zespoły ( w zależności od liczebności grupy).
Harmonogram
Harmonogram
Liczba przedmiotów/zajęć: 14
| Przedmiot / temat zajęć | Prowadzący | Data realizacji zajęć | Godzina rozpoczęcia | Godzina zakończenia | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|
Przedmiot / temat zajęć 1 z 14 Wprowadzenie do hotelarstwa. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 03-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 08:00 | Godzina zakończenia 10:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 2 z 14 Struktury organizacyjne w hotelach | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 03-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 10:00 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 3 z 14 Manager w hotelu – opis stanowiska | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 03-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 16:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 4 z 14 Cechy osobowościowe dobrego menagera. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 04-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 08:00 | Godzina zakończenia 10:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 5 z 14 Budowanie autorytetu. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 04-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 10:00 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 6 z 14 Proces rekrutacji i selekcji pracowników w placówce hotelowej. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 04-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 16:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 7 z 14 Wybrane koncepcje nowoczesnego zarządzania w hotelu. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 05-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 08:00 | Godzina zakończenia 10:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 8 z 14 Rozwiązywanie konfliktów. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 05-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 10:00 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 9 z 14 Budowanie efektywnej komunikacji | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 05-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 16:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 10 z 14 Motywowanie pracowników | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 06-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 08:00 | Godzina zakończenia 10:00 | Liczba godzin 02:00 |
Przedmiot / temat zajęć 11 z 14 Analiza i ocena pracy. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 06-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 10:00 | Godzina zakończenia 13:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 12 z 14 Techniki sprzedaży w hotelu. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 06-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 13:00 | Godzina zakończenia 16:00 | Liczba godzin 03:00 |
Przedmiot / temat zajęć 13 z 14 Zasady profesjonalnej obsługi gości hotelowych | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 07-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 08:00 | Godzina zakończenia 12:00 | Liczba godzin 04:00 |
Przedmiot / temat zajęć 14 z 14 Marketing i promocja. | Prowadzący Marta Urbańska | Data realizacji zajęć 07-06-2024 | Godzina rozpoczęcia 12:00 | Godzina zakończenia 16:00 | Liczba godzin 04:00 |
Cena
Cena
Cennik
- Rodzaj cenyCena
- Koszt przypadający na 1 uczestnika brutto4 800,00 PLN
- Koszt przypadający na 1 uczestnika netto4 800,00 PLN
- Koszt osobogodziny brutto120,00 PLN
- Koszt osobogodziny netto120,00 PLN
Prowadzący
Prowadzący
Liczba prowadzących: 2
1 z 2
Marta Urbańska
W 2014 roku ukończyła kurs pedagogiczny dla instruktorów praktycznej nauki zawodu. Studiowała na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu na kierunku Filologia polska, uzyskując tytuł magistra w 2017 roku. W 2020 roku ukończyła studia podyplomowe na kierunkach: Brand management – zarządzanie marką firmy oraz Social media i zintegrowany marketing sieciowy (WSB w Gdańsku). Posiada wieloletnie doświadczenie w prowadzeniu działalności gospodarczej – firmy „Projekt”. Wśród zainteresowań zawodowych Marty Urbańskiej znajdują się: zintegrowany marketing, komunikacja w social mediach, zarządzanie zasobami ludzkimi i copywriting.
2 z 2
KRZYSZTOF MROZ
wieloletnie doświadczenie w kierowaniu placówka gastronomiczną wykształcenie wyższe hotelarskie ,właściciel placówki o profilu gastronomiczno-hotelarskim ,organizator i wykładowca na szkoleniach z branży Horeca
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Informacje o materiałach dla uczestników usługi
Podręcznik, skrypt szkoleniowy
Informacje dodatkowe
Uczestnicy otrzymują certyfikaty potwierdzające ukończenie szkolenia.
Adres
Adres
os. Piaskowe 20/A
62-200 Dalki
woj. wielkopolskie
Sala wyposażona w narzędzia i materiały niezbędne do przeprowadzenia szkolenia.
Udogodnienia w miejscu realizacji usługi
- Klimatyzacja
- Wi-fi
- Udogodnienia dla osób ze szczególnymi potrzebami
- Laboratorium komputerowe
Kontakt
Kontakt
Marta Urbańska
E-mail
1omegamroz@gmail.com
Telefon
(+48) 667 498 940