CAPYEXPERT SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

O firmie

Capyexpert to firma szkoleniowa specjalizująca się w edukacji z zakresu kawy specialty. Oferujemy certyfikowane szkolenia w ramach programu Specialty Coffee Association (SCA) oraz autorskie kursy dostosowane do indywidualnych potrzeb klientów.

Naszą misją jest podnoszenie kompetencji zawodowych osób pracujących z kawą oraz popularyzacja wiedzy o kawie specialty wśród pasjonatów i konsumentów.

Zakres usług

Prowadzimy szkolenia w czterech modułach programu SCA:

• SCA Barista Skills – techniki parzenia espresso, mleczarstwo, obsługa stanowiska
• SCA Sensory Skills – analiza sensoryczna kawy, kalibracja smaku, rozpoznawanie defektów
• SCA Brewing – metody alternatywne, ekstrakcja, parametry parzenia
• SCA Roasting – podstawy i zaawansowane techniki palenia kawy

Każdy moduł dostępny na poziomach: Foundation, Intermediate i Professional.

Realizujemy również szkolenia dedykowane, projektowane według potrzeb konkretnego klienta lub zespołu.

Odbiorcy

• Właściciele i pracownicy kawiarni
• Sektor HoReCa
• Homebariści
• Osoby zainteresowane rozwojem wiedzy o kawie

System zarządzania jakością

Firma posiada certyfikat PN-EN ISO 9001:2015-10+A1:2025-03.