Kurs Dietetyka w Sporcie GymMed Academy.

Cel edukacyjny 

Uczestnicy kursu "Dietetyka w sporcie" organizowanego przez GymMed mogą spodziewać się następujących efektów szkolenia przez osiągnięcie wiedzy i umiejętności z zakresu:

• Żywienia przed, w trakcie i po wysiłku: Zasady żywienia przed treningiem. Strategie nawodnienia i dostarczania składników odżywczych podczas treningu. Regeneracja po wysiłku.
• Fizjologia wysiłku fizycznego: Proces rozwoju masy mięśniowej i lipolizy. Czynniki wpływające na rozwój mięśni. Zrównoważenie diety w zależności od somatotypu w procesie hipertrofii.
• Redukcja masy ciała u sportowca: Metody bilansowania diety w procesie redukcji tkanki tłuszczowej. Połączenie treningu z odpowiednim żywieniem i suplementacją.
• Badania krwi zalecane dla sportowca: Omówienie badań biochemicznych krwi istotnych dla osób aktywnych.
• Suplementacja w sporcie: Omówienie suplementów diety powszechnie stosowanych w sporcie, takich jak białka, kreatyna, aminokwasy, witaminy i minerały. Dyskusja na temat korzyści, ryzyka i ograniczeń stosowania suplementów.
• Indywidualne podejście do dietetyki sportowej: Dostosowanie diety do różnych dyscyplin sportowych, celów treningowych, preferencji żywieniowych oraz ewentualnych alergii czy nietolerancji pokarmowych.
• Studium przypadku: Przeprowadzenie wywiadu dietetycznego oraz opracowanie interwencji żywieniowej.
• Wykorzystanie technologii w dietetyce sportowe: Narzędzia i technologie wspomagające dietetykę sportową, takie jak aplikacje mobilne, monitorowanie składu ciała. 

Aby zapewnić profesjonalne potwierdzenie osiągnięcia efektów szkolenia "Dietetyka w sporcie", GymMed stosuje specjalnie opracowany proces weryfikacji kompetencji uczestników. Po zakończeniu kursu każdy uczestnik przystępuje do egzaminu teoretycznego, który ocenia zdobytą wiedzę z zakresu fizjologii wysiłku, strategii żywieniowych dla sportowców oraz zasad komponowania diet w różnych dyscyplinach sportowych. Pozytywne zaliczenie obu etapów skutkuje uzyskaniem certyfikatu potwierdzającego kompetencje w zakresie dietetyki sportowej, który uprawnia do stosowania zdobytej wiedzy w praktyce – zarówno w pracy indywidualnej z klientami, jak i w ramach współpracy z klubami sportowymi, trenerami personalnymi oraz instytucjami związanymi ze zdrowiem i aktywnością fizyczną. 

Program kursu :

1. Żywienie przed, w trakcie i po wysiłku

• Omawiane są zasady żywienia przed treningiem, jak również strategie dotyczące odpowiedniego nawodnienia i dostarczenia składników odżywczych podczas treningu oraz po jego zakończeniu w celu optymalnej regeneracji.

1. Fizjologia wysiłku fizycznego

• Omówienie fizjologii wysiłku fizycznego, procesu rozwoju masy mięśniowej oraz lipolizy.
• Przedstawienie czynników wpływających na rozwój mięśni oraz zrównoważenie diety w zależności od somatotypu w procesie hipertrofii.

1. Redukcja masy ciała u sportowca

• Przedstawione zostaną metody bilansowania diety w procesie redukcji tkanki tłuszczowej, a także różne możliwości połączenia treningu z odpowiednim sposobem żywienia oraz suplementacją.

1. Badania krwi zalecane dla sportowca

• Omówienie zostaną badań biochemicznych krwi, które warto wykonać podczas opracowywania diety dla osoby aktywnej.

1. Suplementacja w sporcie

• Przedstawienie tematyki suplementów diety powszechnie stosowanych w sporcie, takich jak białka, kreatyna i inne aminokwasy, witaminy i minerały. Dyskusja na temat potencjalnych korzyści, ryzyka i ograniczenia stosowania suplementów.

1. Indywidualne podejście do dietetyki sportowej

• Przedstawienie tematyki indywidualnego podejścia do dietetyki w sporcie, biorąc pod uwagę różne dyscypliny sportowe, cele treningowe, preferencje żywieniowe, alergie czy nietolerancje pokarmowe.

1. Studium przypadku

• Wywiad dietetyczny oraz interwencja żywieniowa.

1. Wykorzystanie technologii w dietetyce sportowej

• Omówione zostaną narzędzia i technologie dostępne w dziedzinie dietetyki sportowej, takie jak aplikacje mobilne, monitorowanie składu ciała, analiza składu masy ciała.

Wydrukowany skrypt, zwierający materiał poruszany podczas zajęć na kursie, prezentowany w aplikacji Power Point.