ABC Dobrego Handlu MIROSŁAW LEPIARZ

Możliwość dofinansowania

ABC Dobrego Handlu MIROSŁAW LEPIARZ

NIP 6441348534

ul. Ks. bpa Stanisława Adamskiego 5/30
40-069 Katowice

Usługa szkoleniowa / Usługa doradcza

Liczba zrealizowanych usług: 754

Liczba aktywnych usług: 5

Aktualne usługi

Charakterystyka działalności firmy

Od 2012 roku Firma ABC Dobrego Handlu Mirosław Lepiarz realizuje szkolenia z branży spożywczej. Właściciel Firmy- Pan Mirosław Lepiarz jest związany z branżą spożywczą od 25 lat. Firma ABC Dobrego Handlu specjalizuje się w dziedzinach:

rozbiór technologiczno-handlowy mięsa- drób, wołowina, wieprzowina, cielęcina, baranina
zwiększenie sprzedaży,
poprawa wizualna stoisk- mięso, wędliny, warzywa, owoce, alkohol, nabiał oraz pozostały asortyment sklepu
psychologia sprzedaży
Merchandising w sklepie ogólnospożywczym

Trenerzy Firmy, szkolą konkretne umiejętności i zachowania oraz pokazują mocne i słabe strony sprzedawców specjalizujących się w branży spożywczej. Uczestników szkoleń uczą:

jak eksponować towar w ladach sprzedażowych,
jak efektywnie zarządzać gospodarką magazynową,
jak pozyskiwać klientów,
jak być skutecznym w sprzedaży
jak zwiększyć sprzedaż

Wszystko to czynią w oparciu o własne doświadczenia zawodowe.

Nasi trenerzy:

Mirosław Lepiarz- właściciel Firmy ABC Dobrego Handlu. Z wykształcenia wykwalifikowany pracownik przetwórstwa mięsnego oraz absolwent kierunku: Zarządzanie zespołami pracowniczymi. Trener z długoletnim stażem. Od 25 lat nieustannie pracuje w branży mięsnej i spożywczej. Przeszedł wszystkie szczeble kariery zawodowej, począwszy od pracownika fizycznego (rzeźnik-wykrywacz w zakładach mięsnych w Polsce oraz w Niemczech), poprzez stanowiska kierownicze działów mięso- wędliny-drób w największych sieciach handlowych (Real, Geant, MiniMal Kaufland) do stanowiska dyrektor ds. sklepów firmowych w zakładach mięsnych Madej i Wróbel.

Autor wielu artykułów w czasopiśmie branżowym: "Wiadomości Handlowe"

Współautor (Krzysztof Kaźmierczak, Mirosław Lepiarz) książki: " Profesjonalne stoisko mięsno- wędliniarskie- zasady ekspozycji"

Jako Trener specjalizuje się w szkoleniach z zakresu:

rozbiór technologiczno- handlowy mięsa- drób, wołowina, wieprzowina, cielęcina, baranina
ekspozycja lady mięsno-wędliniarskiej
psychologiczne aspekty sprzedaży
minimalizacja strat na dziale mięsno-wędliniarskim
aktywna sprzedaż
dodatkowa sprzedaż
Merchandising w sklepie ogólnospożywczym

Z usług trenera skorzystały między innymi następujące Firmy:

Zakłady Mięsne Haga Plus Spółka z o.o. Jastrzębie Zdrój,
Zakłady Mięsne JBB Bałdyga Łyse,
Zakłady Mięsne SuperDrob,
Zakłady Mięsne Herman Tyczyn,
Zakład Masarski Jędrycha Konieczki,
Zakłady Mięsne Silesia Duda,
Zakład przetwórstwa mięsnego Gawrycki,
Zakłady Mięsne Sokołów,
Hurtownie mięsa i wędlin: Polmak- Częstochowa, BekPol- Wałbrzych, Kamir-Chrzanów, InterWen II-Kraków, Szatan-Sosnowiec
Sieć sklepów Lewiatan
PSS-Sosnowiec, Andrychów, Wieluń, Oświęcim
Sieć sklepów Euro

Barbara Sikorska- trener z długoletnim stażem. Specjalista w prowadzeniu szkoleń z branży mięsno-wędliniarskiej. Osoba niezwykle otwarta i komunikatywna, doskonale radzi sobie w kontaktach interpersonalnych. Pani Basia jest mistrzynią w ekspozycji lady mięsno-wędliniarskiej. Pokazuje na konkretnych przykładach jak zwiększyć sprzedaż na dziale mięsno-wędliniarskim oraz jak zminimalizować straty. Uczy na konkretnych przykładach jak zarządzać ceną i zwiększyć marże. Nikt nie radzi sobie tak dobrze z trudnym klientem jak Pani Basia. Poprzez ekspozycję towaru na dziale mięsno-wędliniarskim i dobry kontakt z klientem, potrafi zwiększyć sprzedaż nawet o 20%.

Jako Trener specjalizuje się w szkoleniach z zakresu:

ekspozycja lady mięsno-wędliniarskiej
psychologiczne aspekty sprzedaży
minimalizacja strat na dziale mięsno-wędliniarskim
aktywna sprzedaż
dodatkowa sprzedaż
obsługa klienta

Z usług trenera skorzystały między innymi następujące Firmy:

Zakłady Mięsne Haga Plus Spółka z o.o. Jastrzębie Zdrój,
Zakłady Mięsne JBB Bałdyga Łyse,
Zakłady Mięsne SuperDrob,
Zakłady Mięsne Herman Tyczyn,
Zakład Masarski Jędrycha Konieczki,
Zakłady Mięsne Silesia Duda,
Zakład przetwórstwa mięsnego Gawrycki,
Zakłady Mięsne Sokołów,
Hurtownie mięsa i wędlin: Polmak- Częstochowa, BekPol- Wałbrzych, Kamir-Chrzanów, InterWen II-Kraków, Szatan-Sosnowiec
Sieć sklepów Lewiatan
PSS-Sosnowiec, Andrychów, Wieluń, Oświęcim
Sieć sklepów Euro

Jakie metody stosujemy?

- podczas szkoleń przekazujemy informacje, które są następnie wykorzystywane w praktyce

- szkolenia odbywają się na zasadzie ćwiczeń i warsztatów

- przedstawione podczas szkoleń ćwiczenia to tzw. z życia wzięte sytuacje, z którymi spotykają się codziennie pracownicy sklepów

- każdy problem na sklepie rozwiązujemy szybko i skutecznie

Jakie szkolenia realizujemy?

kontrola- Tajemniczy Klient
szkolenia otwarte i zamknięte
prowadzimy szkolenia jedno, dwu i wielodniowe oraz cykle szkoleń

Każde nasze szkolenie składa się z pięciu etapów:

inicjowania (dostrzegamy potrzebę szkoleniową i podejmujemy decyzję o tym, że należy ją zaspokoić)
planowania (dokładna analiza potrzeb, stworzenie budżetu i harmonogramu zajęć, wybór właściwego trenera i miejsca szkolenia, opracowanie programu zajęć)
realizowania (prowadzenie szkoleń na najwyższym poziomie)
kontrolowania (ocena szkolenia)
zamykania (wsparcie we wdrożeniu i planowanie kolejnego projektu szkoleniowego)

Cechą naszego projektu szkoleniowego jest ściśle wytyczony rytm pracy, który wyznaczają dwa czynniki: budżet i czas. Oprócz nich stosowane są również inne mierniki sukcesu zrealizowanego szkolenia: